Rapportsläpp: Svensk livsmedelsproduktion kan öka med 40 procent – men det krävs flera politiska beslut för att stärka Sveriges beredskap

Sverige går alldeles strax in i ett valår där trygg livsmedelsförsörjning och stärkt beredskap står högt på agendan. Rapportens slutsats är tydlig: lant- och skogsbrukare kan och vill producera mer – men behöver långsiktiga och konkurrenskraftiga politiska förutsättningar för att det ska vara möjligt. 

– Det vi producerar i fredstid är det vi i bästa fall kan producera i kristid. Det är en säkerhetsfråga – inte en slogan. Sverige behöver öka sin egen produktion av mat, energi och råvara. Det är en investering i vår framtida stabilitet och beredskap, säger Palle Borgström, förbundsordförande på LRF.

Stora möjligheter – om rätt förutsättningar ges

Rapporten visar att:

• Livsmedelsproduktionen kan öka med 40 procent om investeringar och regelverk möjliggör ökad produktion.
• Sveriges försörjningsgrad kan nå 80 procent till 2035 – från dagens 57 procent.
• 10–15 procent av åkermarken används inte fullt ut i dag – men kan tas i bruk om lönsamheten stärks.
• Lantbruket kan leverera över 50 TWh ny förnybar energi, motsvarande hela hushållens elanvändning.
• Ekosystemtjänster från betesmarker och våtmarker skapar samhällsnytta värd flera miljarder.
• Bioekonomin kan skapa 45 000 nya jobb och kraftigt minska fossilberoendet.
• Det gröna näringslivet sysselsätter redan 256 000 personer, men fler behövs för att möta framtida behov.

Trots potentialen produceras bara hälften av den mat som svenskarna konsumerar i Sverige, och många företagare saknar i dag lönsamhet nog för att investera i ökad produktion eller klimat- och beredskapsåtgärder.

Fem politiska beslut krävs – nu

För att frigöra den fulla potentialen pekar LRF i rapporten ut fem avgörande områden:

1. Kapital och investeringar:  Förenkla processer, säkra investeringsstöd och förbättra tillgången till finansiering och generationsskiften.

2. Gröna satsningar:  Inför biopremie, en förutsägbar reduktionsplikt och långsiktiga villkor som möjliggör klimatinvesteringar.

3. Biologisk mångfald: Stärk äganderätten, restaurera naturbetesmarker och säkerställ rimlig ersättning vid inskränkningar.

4. Export och marknad: Stärk konkurrenskraften genom enklare regelverk, minskad administration och exportfrämjande insatser.

5. Trygghet att använda sin mark: Skapa rättssäkra spelregler som gör det möjligt att planera långsiktigt och våga investera.

– Vi kan och vill producera mer – men måste få rätt förutsättningar. Nu är det tid för politiken att välja om Sverige ska fortsätta vara beroende av andra, eller bygga egen styrka och säkerhet, avslutar Palle Borgström. 

 

Om rapporten:
Rapporten är framtagen av Lantbrukarnas Riksförbund (LRF) och bygger på en näringspolitisk analys av hur Sverige kan öka produktionen av mat, energi, biologisk mångfald och förnybara råvaror och vad det har för effekter på samhället.