Beslut om vite på grund av brister i märkning av livsmedel
Företaget har vid två tidigare tillfällen fått betala vite om 30 000 kronor per gång, för att man inte märker sina livsmedel på ett korrekt sätt. Företaget levererar livsmedel från länder utanför EU till flera butiker och restauranger i landet.
– Vi ser allvarligt på att inte alla ingredienser anges på förpackningen och att många andra regler om livsmedelsmärkning inte följs. Det handlar om säkerheten för konsumenter som till exempel lider av allergi. Märkningen ska också ge möjligt att göra medvetna, hållbara val gällande var och hur ett livsmedel producerats, säger Klara Ellström (MP), ordförande, miljö- och hälsoskyddsnämnden.
I Sverige och andra EU-länder finns sedan länge ett tydligt regelverk om att ingrediensförteckningen ska omfatta samtliga ingredienser i livsmedlet. Syftet med regelverket är att både allergiker och andra konsumenter ska kunna göra informerade val och använda livsmedel på ett säkert sätt.
Miljöförvaltningen har ansvar för att kontrollera samtliga livsmedelsanläggningar i Uppsala. Om en företagare inte följer lagstiftningen trots uppmaningar kan nämnden fattat beslut om exempelvis vite eller förbud.
– Vi informerar alltid det aktuella företaget om vi bedömer att de inte följer livsmedelslagstiftningen på någon punkt. I detta fall har företget inte lyckats komma tillrätta med bristerna. Det är därför nämnden nu höjer vitet från 30 000 kr till 100 000 kronor för varje påbörjad månad som vårt beslut inte efterföljs. Denna typ av beslut ska vara så passa kännbara att det blir dyrare att betala vitet än att rätta till bristerna, säger Klara Ellström.
Nyckelord
Kontakter
Klara EllströmOrdförande Miljö- och hälsoskyddsnämnden
Tel:072-5820172klara.ellstrom@pol.uppsala.seTobias JohanssonAvdelningschef livsmedelskontroll
Tel:076-100 75 08tobias.johansson3@uppsala.seMaria HasselgrenPresskommunikatör
Tel:0725-693879maria.hasselgren@uppsala.seLänkar
Om
Uppsala är Sveriges fjärde största stad. I kommunen bor över 240 000 personer.
Följ Uppsala kommun
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Uppsala kommun
Starkt resultat trots inflation och dämpad bostadsmarknad10.4.2024 15:45:00 CEST | Pressmeddelande
Sedan hösten 2022 befinner sig Sveriges ekonomi i lågkonjunktur, i kombination med hög inflation. Trots detta redovisar Uppsala kommunkoncern ett förhållandevis starkt ekonomiskt resultat för 2023. De finansiella målen för soliditet och låneskuld uppnås, liksom det budgeterade resultatet.
Pressinbjudan: Brytpunkt – en installation av rörelse för alla sinnen27.3.2024 08:15:00 CET | Pressmeddelande
Torsdag 11 april förhandsvisas installationen Brytpunkt på Uppsala konstmuseum. I en rumslig installation av rörlig bild, ljud och ljus utforskas människans komplexa relation till naturen. Rummet förvandlas återkommande till en scenografi som aktiveras av Helena Franzéns kärnfulla solodans.
Islandsbron stängs för biltrafik – skapar utrymme för kollektivtrafik och människor21.3.2024 09:42:07 CET | Pressmeddelande
I samband med öppnandet av den nybyggda Tullgarnsbron lördag 27 april kommer Islandsbron i centrala Uppsala stängas för biltrafik. Det förbättrar framkomligheten för busstrafik och ambulanser på Islandsbron, liksom för gång- och cykeltrafik.
Stora Torget vinner pris för sina ljud14.3.2024 09:47:37 CET | Pressmeddelande
Stora torget i Uppsala har tilldelats Ljudmiljöpriset för de stämningsskapande ljud som spelas vid valda tillfällen. Priset delas ut av Svenska Akustiska Sällskapet och gick till företaget Efterklang som skapat ljudlösningen.
85 procent får sitt förstahandsval i skolvalet12.3.2024 08:45:00 CET | Pressmeddelande
Idag får elever som ska börja eller byta skola till hösten besked om skolplats i Uppsala kommun. I höst kan 95 procent av barnen börja i en skola som de själva valt och 85 procent i den skola där de helst vill gå. Hela 98 procent gjorde ett aktivt val av skola.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum