Beslut om vite på grund av brister i märkning av livsmedel
Uppsala kommun har beslutat om ett förelägga ett Uppsalabaserat grossistföretag med vite. Livsmedelsgrossisten riskerar nu att få betala ett vite om 100 000 kronor per månad till dess att man uppfyller de lagar och regler som gäller för hur ingredienser ska anges och märkning i övrigt ska utformas.
Företaget har vid två tidigare tillfällen fått betala vite om 30 000 kronor per gång, för att man inte märker sina livsmedel på ett korrekt sätt. Företaget levererar livsmedel från länder utanför EU till flera butiker och restauranger i landet.
– Vi ser allvarligt på att inte alla ingredienser anges på förpackningen och att många andra regler om livsmedelsmärkning inte följs. Det handlar om säkerheten för konsumenter som till exempel lider av allergi. Märkningen ska också ge möjligt att göra medvetna, hållbara val gällande var och hur ett livsmedel producerats, säger Klara Ellström (MP), ordförande, miljö- och hälsoskyddsnämnden.
I Sverige och andra EU-länder finns sedan länge ett tydligt regelverk om att ingrediensförteckningen ska omfatta samtliga ingredienser i livsmedlet. Syftet med regelverket är att både allergiker och andra konsumenter ska kunna göra informerade val och använda livsmedel på ett säkert sätt.
Miljöförvaltningen har ansvar för att kontrollera samtliga livsmedelsanläggningar i Uppsala. Om en företagare inte följer lagstiftningen trots uppmaningar kan nämnden fattat beslut om exempelvis vite eller förbud.
– Vi informerar alltid det aktuella företaget om vi bedömer att de inte följer livsmedelslagstiftningen på någon punkt. I detta fall har företget inte lyckats komma tillrätta med bristerna. Det är därför nämnden nu höjer vitet från 30 000 kr till 100 000 kronor för varje påbörjad månad som vårt beslut inte efterföljs. Denna typ av beslut ska vara så passa kännbara att det blir dyrare att betala vitet än att rätta till bristerna, säger Klara Ellström.
Nyckelord
Kontakter
Klara EllströmOrdförande Miljö- och hälsoskyddsnämnden
072-5820172klara.ellstrom@pol.uppsala.seTobias Johansson Avdelningschef livsmedelskontroll
076-100 75 08tobias.johansson3@uppsala.seMaria HasselgrenPresskommunikatör
0725-693879maria.hasselgren@uppsala.seLänkar
Om
Uppsala är Sveriges fjärde största stad och här bor över 225 000 personer. 2018 utsågs Uppsala till världens bästa klimatstad av WWF.
Följ Uppsala kommun
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Uppsala kommun
Klimatmatchens vinnarlag utsedda13.12.2019 16:30:00 CET | Pressmeddelande
Årets vinnarlag till Klimatmatchen har nu utsetts! Tre lag kommer att få sina priser i samband med innebandymatchen på IFU arena i Uppsala nästa vecka. Priserna delas ut under ledning av kommunalråd Rickard Malmström (MP).
Uppsala kommun satsar på fysisk aktivitet för äldre12.12.2019 14:24:54 CET | Pressmeddelande
Idrotts- och fritidsnämnden föreslås anta nya riktlinjer för äldres tillgång till fysisk aktivitet. Syftet med riktlinjerna är att införa ett systematiskt arbetssätt i kommunen som ska skapa medvetenhet och ett långsiktigt arbete kring fysisk aktivitet för äldre. Det är en del i arbetet för att Uppsala ska bli en äldrevänlig kommun.
Förebyggande satsningar och ökat stöd till barns fritid och kultur- och föreningslivet12.12.2019 13:07:36 CET | Pressmeddelande
Under 2020 vill kulturnämnden i Uppsala skapa förutsättningar för en meningsfull och innehållsrik fritid, ökad trygghet och psykiskt välmående främst för barn, ungdomar och unga vuxna. Satsningen på förebyggande och främjande arbete i olika stadsdelar är en viktig del i Uppsala kommuns arbete för en trygg kommun. I dag tog kulturnämnden beslut om budget för nästa år.
Universitetet och kommunen samarbetar om hållbar samhällsutveckling12.12.2019 09:00:00 CET | Pressmeddelande
Frågor som segregation, brister på bostadsmarknaden och ojämlikhet mellan olika geografiska områden är både viktiga forskningsfrågor och centrala utmaningar för samhällsplaneringen. Uppsala universitet och Uppsala kommun ingår nu ett nytt samarbete som kommer att stärka och utveckla universitetets forskning om hållbar social samhällsutveckling.
Gottsundas stadsutveckling fram till 2035 har klubbats11.12.2019 15:29:40 CET | Pressmeddelande
Kommunstyrelsen har beslutat att godkänna ett projektdirektiv för Gottsunda/Valsätra som behandlar stadsutvecklingen i området fram till år 2035. Projektdirektivet anger målen, åtgärderna och formerna för den fortsatta utvecklingen av området.
Uppsala kommun och polisen i ny samverkansöverenskommelse11.12.2019 14:37:19 CET | Pressmeddelande
I Uppsala ska du känna dig trygg - vem du än är och var du än bor. Det är mål som polisen och Uppsala kommun tillsammans kommer att arbeta för under de närmaste åren i ett fördjupat samarbete.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum