Dagligvaruhandelns coronahantering prisat på Dagligvarugalan!
När coronapandemin slog till mot Sverige i mars 2020 samlade Svensk Dagligvaruhandels livsmedelssäkerhetsråd sig snabbt och formulerade gemensamma rutiner för landets livsmedelsbutiker. Rutiner som sedan under hela pandemin utvecklats och anpassats utifrån myndigheternas vägledningar och branschens egna erfarenheter och insikter. Igår prisades medarbetarna i Livsmedelssäkerhetsrådet på Dagligvarugalan för sitt arbete, då de fick motta Livsmedelshandlarnas hederspris.
- Det här är verkligen branschens pris. Jag har under hela pandemin beundrats över den samarbetsvilja som funnits hos medlemsföretagen. Konkurrensen sattes åt sidan och fokus var på att säkerställa att branschen tillsammans gjorde vad man kunde för att förhindra smittspridning och säkra livsmedelsförsörjningen, säger Mona Lauermann Orheden, rådets samordnare
Juryns motivering;
När krisens stormar blåser som hårdast är möjligheten att fokusera nödvändig. Pandemin satte oss alla i en stor osäkerhet. Påbuden från myndigheterna var vaga och många. Men genom resultatorienterat sikte på den praktiska verkligheten i landets matbutiker skapade detta gäng välfungerande rutiner som fungerade under hela pandemin.
Medlemsföretagens representanter i Livsmedelssäkerhetsrådet;
Jan Johansson, Axfood
Annica Hansson Borg/Stefan Melliander, Bergendahls
Sofia Trattner, Coop
Ulf Byström, ICA
Angelica Nyström, Lidl
Mona Lauermann Orheden, Svensk Dagligvaruhandel
Nyckelord
Kontakter
Mona Lauermann OrhedenSakkunnig livsmedelssäkerhet och hälsaFotograf. Roberth Björk
Bilder
Om
Svensk Dagligvaruhandel är branschorganisationen för dagligvaruhandeln i Sverige. Våra medlemmar är Axfood AB, Bergendahls Food AB, Coop Sverige AB, ICA Sverige AB, IKEA foods, Lidl Sverige KB och Livsmedelshandlarna. Dagligvaruhandeln är en viktig del i hela livsmedelskedjan och Svensk Dagligvaruhandel verkar för att vi som bransch tar ett aktivt och gemensamt ansvar för konkurrensneutrala frågor.
Följ Svensk Dagligvaruhandel
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Svensk Dagligvaruhandel
Fakta om maten: Svenska hushåll spenderar allt mindre andel av sina inkomster på livsmedel16.4.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande
Mat på bordet har i alla tider varit en nödvändighet. Men trots att en kraftigt ökad köpkraft hos svenska hushåll har inneburit att hushållen över tid ökat sin konsumtion har andelen de spenderar på livsmedel och alkoholfria drycker samtidigt minskat rejält. Det visar en ny rapport Svensk Dagligvaruhandel tagit fram och som publiceras idag.
Påsken drev försäljningen i dagligvaruhandeln i mars16.4.2024 06:15:00 CEST | Pressmeddelande
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 6,7 procent under mars 2024, jämfört med samma månad 2023, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.
Matmissionen summerar 2023 i ny rapport12.4.2024 07:00:00 CEST | Pressmeddelande
Förra året fortsatte expansionen av Matmissionen genom sitt gemensamma samarbete med Svensk Dagligvaruhandel och Dagligvaruleverantörerna. Den 12 april släpper Matmissionen en ny årsrapport som sammanfattar den totala samhällsnyttan som verksamheten skapade under 2023.
Livsmedelsbranschen enade kring gemensam klimatberäkning22.3.2024 07:00:00 CET | Pressmeddelande
Branschorganisationerna Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel har kommit överens om en beräkningsmetod som förenklar jämförelser och främjar öppenhet kring livsmedels klimatpåverkan. Detta skapar möjligheter att stärka hållbarhetsarbetet, bidrar till samsyn kring beräkningar av en produkts klimatpåverkan och ger incitament för omställning.
Matsvinnet fortsätter minska i dagligvaruhandeln18.3.2024 13:51:48 CET | Pressmeddelande
Alldeles för mycket livsmedel som produceras blir idag till matsvinn. Men ny statistik från Naturvårdsverket visar att livsmedelsavfall från dagligvaruhandeln fortsätter att minska. Mellan åren 2022 och 2021 minskade det med 2 procent. Tidigare år, mellan 2021 och 2020 var minskningen dessutom hela 10 procent. De svenska dagligvaruhandelsaktörerna har länge arbetat aktivt med mätbara mål för att minska sitt matsvinn.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum