Pressmeddelande Direkt

Dataanalys av konsumentbeteende visar: Låginkomsttagare spenderar mer på onyttig mat

Dela

Ju lägre inkomst, desto mer pengar lägger svensken på onyttig mat. Detta visar en ny studie, som analyserat data från försäljning av 18 000 olika varor.

Tillsammans med prisjämförelsetjänsten Matspar.se har AI-bolaget Echo State
genomfört en studie om Svenskars matvanor på nätet
Tillsammans med prisjämförelsetjänsten Matspar.se har AI-bolaget Echo State genomfört en studie om Svenskars matvanor på nätet

Att höginkomsttagare vanligtvis har dyrare konsumtionsvanor än de som tjänar mindre är inte särskilt förvånande, men hur svenskar fördelar sin matkasse kan däremot överraska.

Tillsammans med prisjämförelsetjänsten Matspar.se har AI-bolaget Echo State genomfört en studie som fokuserar på just detta. I den framgår tydliga skillnader i summor spenderade på nyttig respektive onyttig mat mellan olika socioekonomiska grupper.

Per hundralapp som en svensk höginkomsttagare spenderar på nyttig mat, lägger den 52 kr på onyttig. Samma siffra bland låginkomsttagare är 70 kr – en skillnad på 35 %.

– Befintlig data från Matspars kunders köphistorik gjorde det möjligt för oss att med hjälp av avancerad analys bekräfta teorin om att höginkomsttagare äter mer hälsosamt än hushåll med lägre inkomst. Den här typen av teknik arbetar vi med varje dag, och den hjälper oss att förstå mänskligt beteende – och inte minst våra konsumtionsvanor, säger Erik Dahl, vice VD Echo State.

I studien har man alltså analyserat data från Matspar.se, vars användare uppger sitt postnummer vid registrering, och undersökt innehållet i samtliga användares varukorgar under tre månaders tid. Varorna har sorterats in i nyttiga, onyttiga och neutrala produkter, baserat på bland annat kalori- och sockerinnehåll. Därefter har man använt sig av triangulering för att jämföra underlaget med inkomststatistik från respektive geografiskt område (hämtat från SCB).

– Att vi på Matspar.se, med hjälp av vår data, kan vara med och skapa större kunskap kring svenskars konsumtionsvanor är förstås väldigt spännande. Det är viktigt för vårt samhälle att veta hur köpmönster skiljer sig mellan olika socioekonomiska grupper. Underlag som visar det såhär svart på vitt är en förutsättning för att skapa en dialog kring varför det ser ut på det här sättet, säger Omid Ghanbari, VD på Matspar.se.

Om studien

Datan som använts i studien samlades in mellan 1 juli – 1 oktober 2019, och bygger på underlag från försäljningen av 18 000 olika varor, som fördelats på 600 kategorier, vilka i sin tur därefter sorterats in i nyttiga, onyttiga och neutrala varor. Exempel på varor som i analysen kategoriseras som nyttiga är grönsaker, fisk och bönor, medan kategorin onyttiga varor består av bland annat godis, juice och flingor. Hårdost, ströbröd, te faller under neutrala varor. Studien ger en tydlig inblick i svenska hushålls köpvanor och speglar skillnaderna i hur mycket pengar olika inkomstgrupper spenderar på onyttig kontra nyttig mat.

Per 100 kr som en svensk höginkomsttagare spenderar på nyttiga varor, lägger den alltså 53 kronor på onyttiga. Samma siffra är 56 kronor för medelinkomsttagare, och 70 för låginkomsttagare. Snittinkomst för de använda inkomstgrupperna låg-, medel- och höginkomsttagare är 22 000, 25 000 respektive 31 000 kronor.

Om Matspar.se Matspar.se är en onlinetjänst som hjälper hushåll att jämföra priset på deras inköpslistor hos de största livsmedelskedjorna i landet. Man kan också skicka sin egna varukorg från matspar till butiken som man vill avsluta köpet hos. Genom att skriva in användarens postort på landningssidan jämförs priserna på utvalda produkter i realtid.

Om Echo State Echo State är ett av Sveriges ledande konsultbolag inom Machine Learning och AI. Techbolaget hjälper dagligen företag inom olika branscher, exempelvis inom retail, gaming och finans, att skapa värde genom att implementera ny teknik och har genom detta blivit en viktig brygga mellan teknologi och svenskt näringsliv.

Bilder

Tillsammans med prisjämförelsetjänsten Matspar.se har AI-bolaget Echo State
genomfört en studie om Svenskars matvanor på nätet
Tillsammans med prisjämförelsetjänsten Matspar.se har AI-bolaget Echo State genomfört en studie om Svenskars matvanor på nätet
Ladda ned bild

Om

Pressmeddelande Direkt
Pressmeddelande Direkt
Gamla Södertäljevägen 4
129 55 Hägersten

010-551 75 00https://pressmeddelandedirekt.se/

Pressmeddelande Direkt hjälper företag att nå ut till Sveriges medier.

Följ Pressmeddelande Direkt

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Pressmeddelande Direkt

Detta ska du som förälder tänka på innan du skaffar mobiltelefon och mobilabonnemang till ditt barn12.11.2019 11:31:23 CETPressmeddelande

När ditt barn ska få sin första mobiltelefon så kan det kännas överväldigande med allt du ska tänka på. Många föräldrar funderar på om de ens vågar skaffa en mobiltelefon till sitt barn, mycket beroende på rädslor inför att barnet ska bli mobilberoende eller att telefonräkningarna ska bli skyhöga. Här är allt du behöver ha koll på.

Glömmer du ofta att ta din bil till verkstad?12.11.2019 10:44:09 CETPressmeddelande

Det är du inte den enda som gör. Det kan upplevas som att man ofta behöver köra sin bil på verkstad och det kan vara en irriterande extra uppgift i vardagen. För att inte tala om hur dyrt det kan vara. Dyrt dels att få utfört en reparation men ännu dyrare om man glömmer det. Du kan hjälpa dig själv att lättare hålla koll på din bil. En ny plattform vid namn AUTODOC Club har lanserats. Ett ställe för råd, service och reservdelar till bilen På AUTODOCs plattform är flera funktioner samlade. En sökfunktion gör att bilägaren snabbt kan söka fram sin bilmodell och få tillgång till ett stort antal videoinstruktioner över hur man byter däck eller olja mm. Om det är en reparation som utförs ofta är det möjligt att spara den och snabbt gå in och hitta den nästa gång samma reparation ska utföras. Bilägaren kan dessutom lägga in alla detaljer om sin egen bil och på så sätt motta påminnelser ifrån plattformen när vissa bestämda reservdelar ska bytas ut. Lätt att beställa reservdelar Användaren av

Skärpta regler för snabblån är här12.11.2019 10:21:33 CETPressmeddelande

Visste du att reglerna för att ta så kallade snabblån, smslån och microlån har skärpts? Sedan September 2018 kan inte längre snabblånsfirmorna ta ut samma räntor som de tidigare har kunnat. För dig som konsument innebär det ett ökat skydd. Att ta ett snabbt lån kan i vissa tillfällen vara en efterlängtad hjälp i vardagen. Ibland kan det vara så att det inte är möjligt att vänta med ett köp tills löne har kommit in på kontot och det kan därför vara en nödvändighet med att låna snabbt, tryck här för ytterliggare info. I vilka situationer kan snabblån vara ett alternativ? Det kan vara ett bra alternativ om du befinnner dig i en akut situation, exempelvis om bilen har gått sönder. Det är svårt att undvara sin bil om man ska till jobbet och dessutom har små barn. Det är inte en möjlighet att vänta en vecka på att lönen kommer in på kontot. Andra saker som plötligt kan gå sönder kan vara viktiga vitvaror såsom tvättmaskinen eller kylskåpet och det går heller inte att undvara denna typ av vit

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum