Framtidens hållbara mat diskuteras i Malmö
Det finns stor potential för positiv förändring genom innovativa lösningar till ett mer hållbart livsmedelssystem. Svenska institutets projekt Food for Tomorrow startar med en 24 timmars kick-off på Skånes nya matverkstad Gro’up.
15 utvalda personer från Bosnien-Hercegovina, Makedonien, Serbien och Sverige samlas för att ta fram en strategi och skapa initiativ som handlar om att få fler att förstå matens betydelse, samtidigt som det stärker ett hållbart livsmedelssystem.
Food For Tomorrow syftar till att stödja förändringsaktörer som arbetar med hållbar utveckling och matrelaterade frågor i de fyra länderna. Visionen är att möjliggöra en hållbar livsstil genom att integrera livsmedelssystem med hållbar utveckling och koppla samman den ekonomiska och miljömässiga utvecklingen.
Vill du träffa några av deltagarna:
- Dorde Dordevic, entreprenör i Belgrad som bl a studerat vid Malmö Högskola och startat Smart City Challenge Serbia Festival http://festival.smartcity.education/
- Amelia Ivkovic, nutritionist i Sarajevo, efterfrågad talare, panelist som arbetar för att öka medvetenhet om övervikt hos barn och vuxna i Bosnien-Hercegovina
- Edith Salminen, gastronom, medgrundare av Gro Up.
Vi som organiserar är:
- Birgitta Tennander, projektledare vid Svenska institutet, birgitta.tennander@si.se,
mobil:073-684 20 14 - Mats Jarnhammar, Living Cities: VD, Living Cities, mats.jarnhammar@livingcities.se,
mobil: 070-656 12 32
Välkommen att kontakta eller träffa oss på Gro'up, Spånehusvägen 83, Malmö: onsdag den 1 november från kl 17.00 eller torsdag den 2/11 från kl 12.00.
Nyckelord
Bilder
Om
Svenska institutet är en statlig myndighet som verkar för att öka omvärldens intresse och förtroende för Sverige. Genom strategisk kommunikation och utbyte inom kultur, utbildning, vetenskap och näringsliv främjar vi samarbete och långsiktiga relationer med andra länder.
Följ Svenska institutet
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Svenska institutet
Banbrytande konst på Svenska institutet Paris29.2.2024 08:00:00 CET | Pressmeddelande
Som första svenska institution visar Svenska institutet Paris upp den så gott som okände konstnären Lars Fredriksons banbrytande konst. I utställningen ”Suivre les ondes” sätts hans konstnärskap i dialog med Anastasia Ax och Christine Ödlund, två nutida konstnärer som delar en stark valfrändskap med Lars Fredriksons visionära skapande.
Sverigebilden 2023: Stabil men utmanad15.2.2024 06:45:00 CET | Pressmeddelande
Bilden av Sverige är sedan flera år stabil och positiv i stora delar av världen. I vissa delar har den dock förändrats under 2023. Svenska institutets årsrapport som publiceras idag visar att Sverigebilden har förbättrats i västländer, samtidigt som den har försämrats i vissa länder i Mellanöstern, Nordafrika och Asien. Trots de motsägelsefulla bilderna är Sveriges nationsvarumärke starkt.
Sverigebilden i Mellanöstern och Asien har försämrats men en majoritet är fortsatt positiv14.12.2023 07:15:00 CET | Pressmeddelande
Svenska institutets undersökning av Sverigebilden i Mellanöstern och Asien visar att koranbränningar och felaktiga budskap om att den svenska staten kidnappar muslimska barn har bidragit till en försämrad bild av Sverige. Dock har fler fortsatt en positiv uppfattning om Sverige än en negativ. Hög livskvalitet och engagemang i miljöfrågor anses vara landets främsta styrkor.
Sverige tappar en placering men är fortfarande tio-i-topp i Nations Brands index 20232.11.2023 07:00:00 CET | Pressmeddelande
Nation Brands Index 2023 visar att Sverige även i år återfinns bland de tio starkaste nationsvarumärkena. Sverige rankas som nummer tio, vilket är en placering lägre än 2022. Sveriges varumärke, när det rangordnas i förhållande till andra länder, står stabilt i stora delar av världen men har försämrats betydligt i Saudiarabien.
Sara-Vide Ericsons konst visas i stor separatutställning i Paris10.10.2023 11:35:19 CEST | Pressmeddelande
Sara-Vide Ericson är en av sin generations mest inflytelserika konstnärer. Höstens utställning på Svenska institutet Paris är hennes första separatutställning utanför Norden och består av ett tjugotal nya målningar skapade specifikt för Svenska institutet.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum