Fyra veganska favoriter till midsommarbordet
1. Potatisen
Färskpotatisen är nog en självklarhet på de flesta bord en midsommardag och svårslagen. Beroende på vart i landet ser säkert traditionen runt potatis olika ut, till denna midsommar känns det roligt att göra något extra av färskpotatisen i en enkel och somrig potatissallad.
2. Vegosill
Sill, den lilla mumsbiten med precis den härliga dela-med-sig känslan. Egengjord sill går att göra på många olika sätt, basen kan göras på både morot eller aubergine och du kan addera både mer klassiska smaker som senap eller vanlig inlagd. Förpackar du den i en snygg glasburk är det även en fin personlig present. Testa den med röbetslag och få en färgglad tallrik.
3. Gubbröra
Gubbröran är ett fint komplement både till potatisen som på mackan, den krämiga såsen och det smakrika innehållet skapar en klassisk röra som är svår att tröttna på. Du använder samma bas som till vegosillen, effektivt och bra!
4. Tårta
Midsommar kan vara den dagen svenskarna äter mest jordgubbar, vilket inte är så konstigt då de röda stenfrukten är underbart goda. Med lite förberedelse kan du med en marängtårta toppad jordgubbar och garanterat imponera på sällskapet. Du kan också trotsa jordgubbarna och ordna en tårta med mango curd.
Väljvego.se är Djurens Rätts inspirationssajt som gör det lätt att välja vego!
Nyckelord
Kontakter
Moa Richter HagertKommunikationsansvarig och presskontakt
Tel:070 649 20 41press@djurensratt.seFrancesca VilchesAnsvarig för konsumentfrågor
Arbetar med Djurens Rätts inspirationssajt valjvego.se, pälsfri handel, icke djurtestat samt märkningen 100 % VEGANSKT
Bilder
Länkar
Om
Djurens Rätt är Sveriges största djurrätts- och djurskyddsorganisation med omkring 45 000 medlemmar. Vi är partipolitiskt obundna och arbetar för ett en värld där djur respekteras som kännande individer med rätt till sina egna liv. Djurens Rätt är beroende av frivilligt stöd för att kunna hjälpa djuren.
Följ Djurens Rätt
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Djurens Rätt
Stureplansgruppen antar European Chicken Commitment11.4.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande
Ännu en hotell- och restauranggrupp har tagit ett kliv framåt i arbetet för djuren. Denna gång är det Stureplansgruppen som i dagarna har publicerat en policy för European Chicken Commitment (ECC).
Djurens Rätts riksordförande besöker Göteborg, Halmstad och Trollhättan9.4.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande
Djurens Rätts riksordförande, Camilla Bergvall, turnerar just nu runtom i Sverige med föreläsningsturnén "En framtid utan djurfabriker". Under april månad når turnén Göteborg, Halmstad och Trollhättan. Föreläsningen tar upp de svenska djurfabrikernas historia och uppkomst, samt deras nutida och framtida konsekvenser. Även förslag på lösningar presenteras för att skapa en hållbar värld för djur, människor och klimatet.
Fjäderfria kommuner 2024 – här är hela listan21.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande
Djurens Rätts årliga kartläggning inför påsken visar att 282 av Sveriges 290 kommuner väljer påskpynt utan fjädrar i år. Det innebär att 97 procent av kommunerna tar plats på “Fjäderfria listan” 2024.
Kartläggning visar: Bristande insyn på de sista minkfarmerna15.3.2024 10:00:00 CET | Pressmeddelande
Under 2023 genomfördes en djurskyddskontroll på en av de 18 kvarvarande minkfarmerna i Sverige. Farmen var redan nedlagd, vilket innebar att endast tomma burar, och inga levande minkar, kontrollerades. Detta enligt en kartläggning som Djurens Rätt har gjort.
Ny rapport om äggindustrins hemligheter12.3.2024 08:13:52 CET | Pressmeddelande
Tuppkycklingar inom äggindustrin dödas under sin första levnadsdag. Det är ett av de mest angelägna djurskyddsproblemen i Sverige, enligt Djurens Rätt, och är förbjudet i flera andra EU-länder. I rapporten som organisationen lanserar idag presenteras möjliga politiska lösningar på problemet.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum