Grönt är det nya svarta - 27 procent av nordborna har minskat sin köttkonsumtion
På flera av Vings hotell serveras det idag mer vegetariskt än någonsin. På det bohemchica hotellkonceptet Casa Cook är en femtedel av rätterna på menyerna vegetariska. Och på familjehotellen O.B.C by Sunwing fördubblades beställningarna av vegetariska rätter från sommaren 2017 till 2018 när en vegetarisk à la cartemeny infördes. I sommar har menyn även rullats ut på familjehotellen Sunwing Family Resorts vid Medelhavet.
- I krogköken har man blivit allt bättre på att skapa kreativa rätter av grönsaker som tilltalar de allra flesta. I vår undersökning svarade exempelvis 50% att de tycker att det idag finns en större variation av rätter på hotellmenyn jämfört med för två år sedan och när vi införde en vegetarisk meny på våra hotell blev det en omedelbar succé, säger Fredrik Henriksson, Kommunikationschef på Ving.
Jämfört med för fem år sedan:
- 34 %, har ökat sin konsumtion av vegetarisk mat
- 27 % av respondenterna har minskat sin konsumtion av kött
- En av tio (9 %) väljer att äta mer vegansk mat
- 43 % svarar att de äter mer fisk
- 33 % äter mer skaldjur
- 31 % äter mer kyckling
Om Resepanelen och Vings Semesterrapport
Resepanelen är en internetbaserad, oberoende och opolitisk panel som speglar åsikter när det gäller semester, resor och andra närliggande frågor. Undersökningen genomfördes i februari 2019 med 18 735 respondenter i Sverige, Norge, Danmark och Finland och är en del i Vings årliga trendrapport ”Semesterrapporten 2019” som släpptes i juni. Att vara med i Resepanelen är frivilligt och helt kostnadsfritt, och man kan när som helst lämna panelen. Urvalet är ett s.k. bekvämlighetsurval och de som svarar väljer själva att göra det via en webbenkät.
Läs mer om Vings trendspaningar i Semesterrapporten 2019, klicka på denna länk
Nyckelord
Kontakter
Charlotte HallencreutzInformatör
Tel:08-55513202charlotte.hallencreutz@ving.seBilder
Om
Ving är en del av Nordic Leisure Travel Group (NLTG), som med en marknadsandel på 31 procent är Nordens ledande semesterföretag. Ving etablerades 1956 och har lång erfarenhet av att erbjuda svenska semesterfirare såväl klassiska paketresor som egenpaketerade resor med reguljärflyg samt kryssningar. I NLTG ingår researrangörerna Ving, Globetrotter, Spies, Tjäreborg, flygbolaget Sunclass Airlines samt de egna koncepthotellen Sunprime Hotels och Sunwing Family Resorts samt Ocean Beach Club och vännerna Lollo & Bernie. Ving ägs av Petter Stordalens Strawberry Group, Altor Funds och TDR Capital.
Följ Ving AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Ving AB
Ving vittnar om ”skatteeffekt”: Rekordstor skatteåterbäring skapar reserusning15.4.2024 14:26:48 CEST | Pressmeddelande
Med ökade räntekostnader är årets skatteåterbäring rekordstor och i förra veckan fick en stor andel svenskar ett extra tillskott i kassan. Och är det något som utbetalningen skapar så är det reslust. Hos Sveriges största researrangör Ving ökade antalet bokningar under helgen med hela 55 procent jämfört med samma helg i fjol och på ving.se ökade sökningarna på resor med 32 procent.
6 av 10 charterresor med Ving till Cypern från Umeå redan slutsålda12.4.2024 06:21:00 CEST | Pressmeddelande
Sveriges största researrangör Ving vittnar om ett högt tryck på charterresorna från Umeå Airport. Bara under förra veckan ökade försäljningen med 100 procent jämfört med samma tid i fjol. Redan nu är 6 av 10 platser på sommarens avgångar till populära Cypern bokade och Ving räknar med ett fortsatt högt tryck, även på vinterns resor till Gran Canaria som bokningsmässigt ligger i linje med fjolåret.
6 av 10 charterresor med Ving redan bokade från Luleå i sommar12.4.2024 06:14:40 CEST | Pressmeddelande
Efter en lång vinter börjar Luleåborna och norrbottningarna nu blicka söderut. Strax innan Valborg, den 27 april, lyfter sommarsäsongens första charterflyg med Ving från Luleå Airport och dagen därefter ytterligare ett, då med destination Rhodos. Och efterfrågan på Vings charterresor i sommar är stor. Redan nu är 6 av 10 platser slutsålda och första avgångarna är helt fullbokade. Men även vinterns resor till Gran Canaria lockar. Jämfört med samma tidpunkt i fjol ser Ving en ökning med 45 procent när det gäller inbokade resenärer till vintern.
Ving dubblerar antalet platser till Gran Canaria från Östersund till vintern12.4.2024 06:05:54 CEST | Pressmeddelande
Sveriges största researrangör Ving vittnar om en hög efterfrågan på direktchartern från Åre Östersund Airport. Så pass att antalet platser på vinterns avgångar till Gran Canaria nu fördubblas. Och jämtarnas stora resesug märks även på sommarbokningarna. I maj avgår två flyg till sommarens stora semesterland Grekland och avgångarna till både Rhodos och Kreta är redan fullbokade.
6 av 10 charterresor med Ving till Mallorca från Skellefteå redan slutsålda11.4.2024 10:07:15 CEST | Pressmeddelande
Efter en lång vinter börjar Skellefteåborna och västerbottningarna nu blicka söderut. Strax innan Valborg, den 27 april, lyfter sommarsäsongens första charterflyg med Ving från Skellefteå Airport. Och efterfrågan har varit hög. Den första avgången är fullbokad och redan nu är 6 av 10 resor hälften av alla sommarresor till den populära spanska semesterön bokade.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum