Spring Wine & Spirits AB

Klassisk blir ekologisk: Nu lanserar Spaniens bästsäljande cavaproducent Codorníu Ecológica!

Dela
Första mars blir Codorníu Clasico ekologisk och byter namn till Codorníu Ecológica. Samma goda cava – men nu med ekologiska druvor!

1872 öppnade familjen Raventós sin första flaska cava: Företaget döptes efter familjenamnet Codorníu och är idag den mest sålda cavan i Spanien. Codorníu är Spaniens äldsta företag för vinframställning och är fortfarande i drift vilket gör vinproducenten det äldsta familjeägda företaget – i världen.

En av Codorníus främsta produkter, Codorníu Clasico, lanserades redan 1995 på den svenska marknaden och har sedan dess varit en storsäljare på Systembolaget. Den första mars i år kommer denna klassiska cava bli ekologisk och byta namn till Codorníu Ecológica. Samma goda cava dock, men nu med ekologiska druvor!

Codorníu välkändaför att producera cava som gjorts av druvor från de absolut bästa områdena och lägena för varje enskild druva. Druvorna till Codorníu Ecológica kommer från de ekologiska odlingarna i Penedès. De druvor som används är Xarel-lo, Parellada, Macabeo – de druvorna som ger den mest typiska och personliga stilen för en äkta cava. I klassisk framställning enligt den traditionella metoden har vinet legat i 12 månader på sin andra jäsning i butelj.

I övrigt har cavan kvar sin traditionella, mycket klassiska karaktär som upplevs frisk och balanserad med en lång och krämig eftersmak. Codorníu Ecológica har en doft av gula äpplen, viss citrus och fina mandeltoner. Den eleganta och lite krämiga smaken gör vinet mycket lämpligt som aperitif eller till lätta rätter av fisk och vitt kött.

Fakta om vinet

Produktnamn: Codorníu Ecológica | Producent: Codorníu | Land: Spanien, cava | Årgång: Non Vintage | Druvor: Xarel-lo, Parellada, Macabeo | Art.nr: 7735| Vol: 75cl | Alkoholhalt: 11,5% | Pris: 87kr | Distribution: Systembolagets fasta sortiment.

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Länkar

Om

Spring Wine & Spirits AB
Spring Wine & Spirits AB
Sankt Eriksgatan 119
113 43 Stockholm

08 672 77 00http://www.springwine.se/

Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Codorníu, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.

Följ Spring Wine & Spirits AB

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB

Domaine Rolet släpper två unika viner från sin privata källarsamling26.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande

Domaine Rolet i Jura har en privat samling av äldre årgångar i magnumbutelj. Nu lanseras de minst sagt unika vinerna Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1986 och Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1987 ur denna samling. Båda vinerna är buteljerade på magnumflaska om 1500 ml och släpps i Systembolagets tillfälliga sortiment. Den 5 april lanseras 140 buteljer av Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1986 och den 10 maj lanseras 420 buteljer av Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1987. Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1986: Nr 9008306, 619 kr Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1987: Nr 9455406, 619 kr

Nyhet i tillfälligt sortiment - Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso8.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande

Den 22 mars lanserar kultproducenten Feudi di San Gregorio en riktig pärla från mytomspunna Kampanien - Lacryma Christi Rosso 2022. Vinet är ett utmärkt exempel på producentens finessrika arbete med regionens antika druvsorter och vulkaniska jordmån. Lacryma Christi, som betyder Kristi tårar, bjuder på mjukt inlindade tanniner, frisk körsbärssyra och en stolt avslutning med inslag av mörk frukt och mineralitet. Vinet är otroligt matvänligt och passar perfekt till lättare kötträtter eller en klassisk italiensk ragu Bolognese. 9600 buteljer släpps den 22 mars. Artikelnummer 95145, 129 kronor.

Nyhet från franska södern i fast sortiment – Chavin Languedoc Cuvée Réserve5.3.2024 14:00:00 CET | Pressmeddelande

Nu lanseras en nyhet från Chavin i Systembolagets fasta sortiment – Chavin Languedoc Cuvée Réserve 2022. Detta är ett terroirdrivet och matvänligt vin som är en uppvisning i hur den franska södern ska smaka. Den bjuder på solig och charmig frukt i kombination med havets fläktande fräschör och syra. Här samspelar de klassiska söderdruvorna marsanne, roussanne och viogner som tillsammans skapar ett underbart, ursprungstypiskt vin. Vinet är en utsökt kompanjon till fågel, fisk- och skaldjursrätter, gärna med grillad yta och fetare tillbehör. Artikelnummer: 2815, 119 kr.

Ikonisk champagne i tillfälligt sortiment - Philipponnat Clos des Goisses 20145.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande

Den 14 mars har det blivit dags för den årliga prestigelanseringen från champagnehuset Philipponnat - Clos des Goisses Extra Brut 2014. Detta är deras närmast legendariska prestigecuvée som varje år lanseras i en mycket begränsad upplaga. Vingården Clos des Goisses anses vara Champagnes bästa sluttning och har använts för odling sedan 1600-talet. Endast 90 buteljer släpps den 14 mars i Systembolagets tillfälliga webb-sortiment. Artikelnummer 95089, 2879 kronor.

Franskt tillskott i Spring Wine & Spirits producentportfölj - Bienvenue à Chavin4.3.2024 14:00:00 CET | Pressmeddelande

Under våren 2024 får Spring Wine & Spirits ett oerhört välkommet tillskott i portföljen i form av den prisbelönta franska vinproducenten Chavin. Det relativt unga varumärket är skapat av entreprenören Mathilde Boulachin som på kort tid har gjort varumärket till en enorm succé världen över. Chavin kännetecknas av sina ursprungstypiska viner med tydligt hållbarhetsfokus. Produktportföljen består mestadels av vita viner samt rosé och de har också en prisbelönt serie med alkoholfria viner. Det nya samarbetet innebär att Spring Wine & Spirits får full distribution för den svenska marknaden på både restaurang och på Systembolaget.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye