Spring Wine & Spirits AB

Nytt vårmode för Boschendals mousserande klassiker

Dela
Om du letar efter Boschendal Brut i hyllan för mousserande, håll utkik efter den nya ljusa fräscha etiketten! Lagom till vårens festligheter har de klassiska bubblorna från Sydafrika fått ny design. Innehållet är dock inte ändrat utan är samma populära Cap Classique, som fått sina bubblor genom en andra jäsning på butelj.

Den 2:a februari 1659 gjordes den första pressningen av vin i Kapstaden. I flera hundra år var Sydafrika världsberömt för sitt söta, alkoholstarka Muscatvin, men numer är det eleganta och fruktdrivna viner som gäller, såsom Boschendals vinserie. I dagarna får Boschendal Brut-serien ny etikett.

Boschendal Brut NV Chardonnay & Pinot Noir

Boschendals mycket klassiska Brut NV innehåller 52% Chardonnay och 48% Pinot Noir. Vinet är friskt, torrt och innehar en mycket elegant stil med härliga mineraltoner och inslag av röda äpplen och citrus. Druvorna skördas för hand och pressas försiktigt i hela klasar där endast musten från första pressningen går vidare för alkoholjäsningen.

Boschendal Brut’s doft är härligt fruktig men en nyanserad doft av vit persika, äpple och mandel. Vinet är framställt enligt den klassiska metoden Méthode Cap Classique där vinet lagras på jästfällningen i flaska under minst 12 månader innan fällningen tas bort genom, så kallad, degorgering varefter vinet fått vila en tid i flaska innan det är klart för försäljning.

Vinet har en fin mousse och krispighet med balanserade smaker och serveras som aperitif eller till eleganta fisk- och skaldjursrätter och fräscha sallader. Perfekt att skåla i som fördrink men kan med fördel drickas genom hela middagen eller till sommarbuffén.

Boschendal Bruts har tidigare fått omnämningar såsom 5/5 getingar i Expressen (Sept 2017) och ”Fynd” av tidningen Allt om Vin (Jan 2018).

Fakta: Boschendal Brut NV Chardonnay-Pinot Noir

Ursprung: Sydafrika, Coastal Region | Producent: Boschendal | Druvor: Chardonnay 52%, Pinot Noir 48%| Alkoholhalt: 12,5 % vol | Art.nr: 7889 | Pris: 105 kr flaska, 75 cl | Distribution: Fast sortiment hos Systembolaget.

I beställningssortimentet finns även rosébubblet Boschendal Brut Rosé.

Fakta: Boschendal Brut NV Rosé

Ursprung: Sydafrika, Coastal Region | Producent: Boschendal | Druvor: Pinotage 80%, Chardonnay 20% |Alkoholhalt: 12 % vol | Art.nr: 70320 | Pris: 149 kr flaska 75 cl | Distribution: Systembolagets beställningssortiment. Vinet passar utmärkt som aperitif eller till olika sorters skaldjur, fräscha sallader eller lättare kycklingrätter.

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Om

Spring Wine & Spirits AB
Spring Wine & Spirits AB
Sankt Eriksgatan 119
113 43 Stockholm

08 672 77 00http://www.springwine.se/

Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Pasqua, Codorníu, Trapiche, Ogier, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Plantation Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.

Följ Spring Wine & Spirits AB

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB

Nyhet i tillfälligt sortiment - Feudi di San Gregorio Lacryma Christi Rosso8.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande

Den 22 mars lanserar kultproducenten Feudi di San Gregorio en riktig pärla från mytomspunna Kampanien - Lacryma Christi Rosso 2022. Vinet är ett utmärkt exempel på producentens finessrika arbete med regionens antika druvsorter och vulkaniska jordmån. Lacryma Christi, som betyder Kristi tårar, bjuder på mjukt inlindade tanniner, frisk körsbärssyra och en stolt avslutning med inslag av mörk frukt och mineralitet. Vinet är otroligt matvänligt och passar perfekt till lättare kötträtter eller en klassisk italiensk ragu Bolognese. 9600 buteljer släpps den 22 mars. Artikelnummer 95145, 129 kronor.

Nyhet från franska södern i fast sortiment – Chavin Languedoc Cuvée Réserve5.3.2024 14:00:00 CET | Pressmeddelande

Nu lanseras en nyhet från Chavin i Systembolagets fasta sortiment – Chavin Languedoc Cuvée Réserve 2022. Detta är ett terroirdrivet och matvänligt vin som är en uppvisning i hur den franska södern ska smaka. Den bjuder på solig och charmig frukt i kombination med havets fläktande fräschör och syra. Här samspelar de klassiska söderdruvorna marsanne, roussanne och viogner som tillsammans skapar ett underbart, ursprungstypiskt vin. Vinet är en utsökt kompanjon till fågel, fisk- och skaldjursrätter, gärna med grillad yta och fetare tillbehör. Artikelnummer: 2815, 119 kr.

Ikonisk champagne i tillfälligt sortiment - Philipponnat Clos des Goisses 20145.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande

Den 14 mars har det blivit dags för den årliga prestigelanseringen från champagnehuset Philipponnat - Clos des Goisses Extra Brut 2014. Detta är deras närmast legendariska prestigecuvée som varje år lanseras i en mycket begränsad upplaga. Vingården Clos des Goisses anses vara Champagnes bästa sluttning och har använts för odling sedan 1600-talet. Endast 90 buteljer släpps den 14 mars i Systembolagets tillfälliga webb-sortiment. Artikelnummer 95089, 2879 kronor.

Franskt tillskott i Spring Wine & Spirits producentportfölj - Bienvenue à Chavin4.3.2024 14:00:00 CET | Pressmeddelande

Under våren 2024 får Spring Wine & Spirits ett oerhört välkommet tillskott i portföljen i form av den prisbelönta franska vinproducenten Chavin. Det relativt unga varumärket är skapat av entreprenören Mathilde Boulachin som på kort tid har gjort varumärket till en enorm succé världen över. Chavin kännetecknas av sina ursprungstypiska viner med tydligt hållbarhetsfokus. Produktportföljen består mestadels av vita viner samt rosé och de har också en prisbelönt serie med alkoholfria viner. Det nya samarbetet innebär att Spring Wine & Spirits får full distribution för den svenska marknaden på både restaurang och på Systembolaget.

Återkomst i tillfälligt sortiment för Philipponnat Royale Réserve Non Dosé26.2.2024 13:00:00 CET | Pressmeddelande

Den 15 mars är det dags för årets lansering av 1800 knastertorra buteljer Philipponnat Royale Réserve Non Dosé i Systembolagets tillfälliga sortiment. Denna torra champagnestil, helt utan tillsatt socker, blir alltmer eftertraktad och går under beteckningen non dosé, zéro dosage eller brut nature. Stilen framhäver vinets terroir och smaken är elegant, komplex och uppfriskande med finstämda toner av citrus, röda äpplen, vit stenfrukt, mandel och rökig mineralitet. Vinet uttrycker sin fulla potential 6-18 månader efter degorgering och lämpar sig för lagring i flera år. Artikelnummer 90066, 519 kronor för 750 ml.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye