Djurens Rätt

Påskens äggersättningsguide från väljvego.se

Dela

Det närmar sig påsk och påsk har länge varit likställt med ägg men allt fler väljer bort animalierna från kosten och från påskbordet. För dig som vill fira en äggfri påsk har väljvego.se sammanställt de bästa tipsen!

Veganska maränger med choklad. Foto: Djurens Rätt
Veganska maränger med choklad. Foto: Djurens Rätt

I bakning används ägg ofta för att ge volym och binda ihop men det går att variera med en mängd olika komponenter för att ersätta ägg med mer djurvänliga livsmedel. Några exempel är fiberhusk, bikarbonat eller kikärtsspad. 

– Att ersätta ägg är nog enklare än vad många tror! Oavsett om det är för att binda ihop, få volym eller efterlikna själva äggsmaken så finns det djurvänliga alternativ, säger Francesca Vilches, ansvarig för konsumentfrågor på Djurens Rätt.

Välj Vegos äggersättningsguide hittar du recept på allt ifrån bakverk och maränger till majonnäs och scrambled tofu med "riktig" äggsmak. 

Nyckelord

Kontakter

Bilder

Veganska maränger med choklad. Foto: Djurens Rätt
Veganska maränger med choklad. Foto: Djurens Rätt
Ladda ned bild
Mjuk pepparkaka utan ägg. Foto: Djurens Rätt
Mjuk pepparkaka utan ägg. Foto: Djurens Rätt
Ladda ned bild
Scrambled tofu med äggsmak. Foto: Djurens Rätt
Scrambled tofu med äggsmak. Foto: Djurens Rätt
Ladda ned bild

Länkar

Om

Djurens Rätt
Djurens Rätt
Adress: Hornsgatan 123
117 28 Stockholm

08 - 555 914 00http://www.djurensratt.se

Djurens Rätt är Sveriges största djurrätts- och djurskyddsorganisation med omkring 45 000 medlemmar. Vi är partipolitiskt obundna och arbetar för ett en värld där djur respekteras som kännande individer med rätt till sina egna liv. Djurens Rätt är beroende av frivilligt stöd för att kunna hjälpa djuren. 

Följ Djurens Rätt

Abonnera på våra pressmeddelanden.

Senaste pressmeddelandena från Djurens Rätt

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum