Så kan konsumenter minska matsvinnet

I Sverige slängs 45 kilo ätbar mat per person och år. I pengar motsvarar det 6 000 kronor för en familj på fyra personer.

För att minska matsvinnet kan man istället för att stirra sig blind på bäst före-datumet, känna hur maten luktar, smakar och ser ut. Ofta har den längre livslängd än vad som står på paketet.

Att se till att ha rätt kylskåpstemperatur beroende på matvaror kan göra att matvarorna klarar sig längre. Samtidigt är planerade inköp efter konsumtion ett ytterligare tips för att förlänga hållbarhetstiden.

Se hela inslaget här (1:23 min, nytt fönster)