Stilsäkert på avecvagnen och i glaset med Ferrand Dry Curaçao
Pierre Ferrand Dry Curaçao har länge figurerat i några av världens främsta bartenders cocktails. Detta tack vare dess kvalité och den rena smaken av delikat bitter-söt apelsin och toner av hasselnöt, sötmandel och marsipan allt gjort på ett hantverksmässigt sätt. Ferrand Curaçao är en dold skatt i systembolagets beställningssortiment där bara några få vetat om dess existens. Nu, lagom till våren och sommarens jakt på svala drycker lanseras Pierre Ferrand Dry Curaçao som ett alternativ att serveras i glaset, drinken eller till glassen.
Idén att skapa Pierre Ferrand Dry Curaçao kom till när cocktailhistorikern David Wondrich utmanade Alexandre Gabriel, Master Blender på Maison Ferrand, att göra en äkta fransk Curaçao som den gjordes på 1800-talet. Gabriel började prova flera olika varianter av Curacao och Triple Sec från 1800-talets början och hittade mer än 50 olika originalrecept. Där kommer inspirationen ifrån och resultatet blev Pierre Ferrand Dry Curaçao, en traditionell fransk "triple sec" med tre separata destillat av kryddor och "sec" eller bittern och cest av apelsin som långsamt destilleras i Copper Pot Stills. Allt blandas med brandy och Pierre Ferrands Cognac innan dess slutlagring på franska ekfat.
Fakta: Pierre Ferrand Dry Curaçao
Ursprung: Frankrike | Producent: Maison Ferrand | Alkoholhalt: 40% | Art.nr: 86659 | Pris: 383 kr flaska 70 cl | Distribution: Systembolagets beställningssortiment
Se film om framställningen av Ferrand Dry Curaçao här
Imponeringsförslag Pierre Ferrand Dry Curaçao:
Frapelsin
Ta en stor isbit, häll upp Pierre Ferrand Dry Curaçao, låt isen sakta smält något – servera. Här lyfts smakerna av apelsin och mandel och isen gör upplevelsen ännu lenare. (se högupplöst bild längre ned)
Glassiga Curaçaon
Lägg upp vaniljglass i ditt somrigaste porslin, häll över Pierre Ferrand Dry Curaçao – Servera. Här får du en glassupplevelse utöver det vanliga med touch av apelsin som gifter sig fantastiskt med vaniljglassen.
ProCuraçao
Mät upp 3 cl Pierre Ferrand Dry Curaçao i ett champagneglas. Toppa med 10 cl väl kyld La Marca Prosecco – servera!
Stoned Daiquiri
Mät upp i en shaker: 3 cl Plantation Trinidad, 3 cl Plantation 3 Stars White Rum, 1,5 cl Pierre Ferrand Dry Curaçao, 1,5 cl hemmagjord sirap, 2 cl nypressad limejuice. Addera is och skaka. Servera i ett daiquiriglas. (se högupplöst bild längre ned)
La Bombe de Fleurs
4 cl Pierre Ferrand Dry Curaçao, 2 cl nypressad limejuice, 1,5 cl sirap, 1 ägg. Skaka och server i ett coupetteglas. Dekorera skummet med en nypa riven mörk choklad. (se högupplöst bild längre ned)
Bonustips: Doppa en jordgubbe i Pierre Ferrand Dry Curaçao, sockra och servera!
För mer information, vänligen kontakta;
Karl Wennberg, Portfolio Manager, Spring Wine & Spirits
Karl.wennberg@springwine.se
Nyckelord
Kontakter
Carina TidénMarketing Director
Tel:+46 (0)8 736 69 97/+46 (0)707 99 32 31carina.tiden@springwine.seBilder
Dokument
Länkar
Om
Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Codorníu, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.
Följ Spring Wine & Spirits AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB
Uppföljaren är här - Dalmore Luminary series No 217.4.2024 14:30:00 CEST | Pressmeddelande
Den 24 april lanseras Dalmore Luminary series No 2 på Systembolaget, uppföljaren i det exklusiva samarbetet mellan det anrika whiskyhuset The Dalmore och Skottlands designmuseum, den berömda designinstitutionen V&A Dundee. Lanseringen består av två delar där den första är en extremt limiterad upplaga av The Rare, en 49-årig highland Single Malt whisky. The Rare kommer i en spektakulär glasskulptur som är designad av den internationellt hyllade Melodie Leung från Zaha Hadid Architects. Den andra delen i serien kallas The Collectible och är en exklusiv 16-årig highland Single Malt whisky som kommer i mycket begränsad upplaga. Whiskyn i Dalmore Luminary är skapad av The Dalmores Master Whisky Maker Gregg Glass och Master Distiller Richard Paterson OBE. 54 buteljer av The Collectible släpps på Systembolaget den 24 april. Artikelnummer: 8566601, 3269 kr.
Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay åter i tillfälligt sortiment11.4.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande
Den 26 april släpps 6 000 buteljer av den terroirdrivna Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Perfiles är ett projekt där argentinska Trapiche fokuserar på druva och jordmån för att ta reda på vad som händer när en druva får perfekta förutsättningar. Till chardonnay har de därför valt vingårdar med särskilt kalkrik jordmån. Artikelnummer: 95197, 169 kr.
Italiensk lyx i en flaska – Muro Primitivo9.4.2024 08:00:00 CEST | Pressmeddelande
Den 1 maj lanseras den lyxiga Muro Primitivo i utvalda Systembolagsbutiker. Vinet, som osar italiensk flärd, är ett elegant och smakrikt vin från Apulien, en appellation känd för sina smakrika röda viner. Vinet fångar essensen av Apuliens jordmån och klimat och hyllar samtidigt regionens kulturella arv genom sin unika och lyxiga flaskdesign. Vinet har mjukt inlindade tanniner, mörk fruktighet och väl avvägda fattoner som gör det till ett utmärkt allroundvin. Givetvis passar det alldeles särskilt bra till det italienska köket. Vinet lanseras i utvalda butiker den 1 maj. Artikelnummer: 72764, 119 kr.
Citadelle Rouge – Unik fransk gin naturligt smaksatt med röda bär och rabarber5.4.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande
Den 8 april lanseras äntligen Citadelle Rouge i Sverige. En unik fransk gin med naturlig smaksättning av röda bär och rabarber. Prisbelönta och stilbildande Citadelle är en del av den trend med hantverksgin som har tagit dryckesvärlden med storm. Citadelle Rouges eleganta bärighet är perfekt i en GT eller somrig cocktail. Citadelle Rouge finns i Systembolagets beställningssortiment från och med den 8 april. Artikelnummer: 85217, 349 kr.
Domaine Rolet släpper två unika viner från sin privata källarsamling26.3.2024 09:00:00 CET | Pressmeddelande
Domaine Rolet i Jura har en privat samling av äldre årgångar i magnumbutelj. Nu lanseras de minst sagt unika vinerna Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1986 och Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1987 ur denna samling. Båda vinerna är buteljerade på magnumflaska om 1500 ml och släpps i Systembolagets tillfälliga sortiment. Den 5 april lanseras 140 buteljer av Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1986 och den 10 maj lanseras 420 buteljer av Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1987. Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1986: Nr 9008306, 619 kr Domaine Rolet Arbois Pinot Noir 1987: Nr 9455406, 619 kr
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum