Clarion Hotel Post

Stjärnkocken Marcus Samuelsson besöker Göteborg under Kulturkalaset

Dela

Tisdag den 16 augusti besöker Marcus Samuelsson Norda Bar & Grill på Clarion Hotel Post. Besökare och gäster ges chansen att träffa Marcus in action när temat denna gång är Social Dining med skaldjur och grill. Hans besök kommer även innefatta en inspirationsstund för personalen i nyrenoverade Norda Bar & Grill.

Marcus Samuelsson

 Norda Bar & Grill är en sammanslagning av det bästa som Nordamerika och Norden kan erbjuda gastronomiskt. Vi inspireras av den amerikanska stekhustraditionen och omtolkat den för västkustens huvudstad, där vi frestar matgästerna med sällsynta konstellationer av smaker. Skaldjursrätter möter grillrätter och amerikanska viner delar på uppmärksamheten med lokala svenska ölsorter, säger Marcus Samuelsson. Men än viktigare är att kombinera den amerikanskt opretentiösa njutningen med stämningen i Göteborg. Snacka om det bästa av två världar, säger Marcus Samuelsson

Marcus är tillbaka för att inspirera personalen på Norda Bar & Grill på Clarion Hotel Post
- Det är alltid givande att få träffa personalen och gästerna på plats så jag själv kan berätta om min inspiration och mina tankar kring restaurangkonceptet. Jag uppskattar det direkta mötet med våra gäster, att kunna svara på frågor och framförallt höra deras åsikter, avslutar Marcus Samuelsson.

Tisdag den 16 augusti är temat Social Dining med skaldjur och grill
Clarion Hotel Post hälsar gäster och besökare varmt välkomna till Norda Bar & Grill mellan kl 16-20 för en trevlig helkväll i kulinariska tecken. Om vädret tillåter står Marcus på Terrassen och grillar skaldjur och andra delikatesser.

Marcus som är bosatt och verksam i New York har en imponerande karriär bakom sig. Som den yngsta kocken någonsin fick han toppbetyget tre stjärnor av New York Times och han har lagat mat till några av världens främsta celebriteter däribland USA:s president Barack Obama. För några år sedan tog han hem den prestigefulla vinsten i amerikanska Top Chef Masters och driver idag framgångsrikt restaurangen Red Rooster i Harlem.

Clarion Hotel Post har uppförts i en av stadens mest anrika byggnader- det gamla Posthuset. Atmosfären är sofistikerad men samtidigt avslappnad och skapar en perfekt scen för evenemang och banketter samt blir en ny mötesplats för hela Göteborg. Hotellet erbjuder ett brett utbud av gastronomiska upplevelser med restaurangerna Norda Bar & Grill och vRÅ - Swedish ingredients - Japanese flavors. Det centrala läget i staden tillsammans med hög komfort, förstklassig design och gastronomi samt ett brett utbud av mötessalar, gör hotellet till ett naturligt val för både mindre och större konferenser. Den unika atmosfären i Posthallen med dess stora terrass med utsikt över staden erbjuder Clarion Hotel Post en miljö för stora som små evenemang.

Clarion Hotel är levande mötesplatser, centralt belägna konferens-, event, och affärshotell, drivna av passion. Sex år i rad har Clarion Hotel blivit utsedd till Sveriges bästa hotellkedja genom Grand Travel Award, ett pris som röstas fram av 1200 resesäljare. Clarion Hotel tillhör hotellkoncernen Nordic Choice Hotels. Mer information om Clarion Hotel www.choice.se/clarion

Nordic Choice Hotels är Nordens största hotellkedja med 189 hotell och 12 000 anställda i Skandinavien och Baltikum. Företaget marknadsför kedjorna Comfort, Quality Hotels, Quality Resort, Clarion Collection och Clarion, samt 15 unika hotellpärlor inom Nordic Hotels & Resorts. Samtliga hotell är miljöcertifierade enligt ISO 14001.

 

Nyckelord

Bilder

Om

Clarion Hotel Post
Clarion Hotel Post
Drottningtorget 10
411 03 Göteborg

+46 31 61 90 00http://www.clarionpost.se/

Clarion Hotel Post har uppförts i en av stadens mest anrika byggnader - det gamla Posthuset. Atmosfären är sofistikerad men samtidigt avslappnad och skapar en perfekt scen för evenemang och banketter samt blir en ny livlig mötesplats för hela Göteborg.

Hotellet erbjuder ett brett utbud av gastronomiska upplevelser med restaurangerna Norda och vRÅ - swedish ingredients - japanese flavors.

Det centrala läget i staden tillsammans med hög komfort, förstklassig design och gastronomi samt ett brett utbud av mötessalar, gör hotellet till ett naturligt val för både mindre och större konferenser. Den unika atmosfären i Posthallen med dess stora terrass med utsikt över staden erbjuder Clarion Hotel Post en miljö för stora som små evenemang.

Följ Clarion Hotel Post

Abonnera på våra pressmeddelanden.

Senaste pressmeddelandena från Clarion Hotel Post

Ingrosso har betygsatt - Göteborg hetare än Vegas!27.11.2017 09:41Pressmeddelande

Aldrig någonsin har något liknande gjorts på ett hotell i Norden, säger Fredrik Blomberg, VD på hotellet och upphovsmakaren till Take Over. Klubb är något vi kör med jämna mellanrum och vi är kända för att vara en festpalats fortsätter Fredrik. Take Over är dock att ta det hela mer än ett par steg ytterligare. Hotellet stängdes ner under 48 timmar och förvandlades till en enda stor klubbarena. Två av världens största DJ:s ägde varsin kväll, Alesso på fredagen och Ingrosso på lördagen. Det flögs in gäster från Los Angeles, Wien och Berlin men framförallt var det Göteborgarna som gjorde Post och Take Over till sin festplats under helgen. Alla bar och restaurangenheter på hotellet förvandlades till arenor för fest, Postbaren blev Snowman Room med resident DJ:s som körde klubb så gott som dygnet runt. En av helgens höjdpunkter här var coola tjejerna i Grabb som visade killarna vart skåpet ska stå!  Bon Bon Bar förvandlades till 808 x Nightfly Room där stora namn inom Tecno scenen såsom Nic

Kidsen kommer att rädda världshaven!24.10.2017 17:18Pressmeddelande

Ocean 2017 i Göteborg 1 till 4 november Post Explorers är ett nystartat projekt av Clarion Hotel Post och Joakim Odelberg där skolbarn får arbeta med frågor som rör havet. Det är anställdas barn och deras skolklasser som den 1 november kommer att presentera sitt arbete och berätta om hur vi kan ändra vårt sätt att leva, äta och förhålla oss till vår livsviktiga naturkälla – havet!  Projektet leds av bevarandefotografen och naturfilmaren Joakim Odelberg, som har flera uppmärksammade produktioner om marin nedskräpning och annan miljöförstöring i havet. Joakim är en framstående pedagog och opinionsbildare som genom sina bilder visar det vackra och storslagna i vår havsmiljö, samtidigt som han sätter fokus på problem och utmaningar som rör miljön i havet. Joakim har nyligen representerat Sverige, under FN:s internationella havskonferens ”The Ocean Conference” i New York, med sin audiovisuella utställning om marin nedskräpning. Denna utställning kommer att visas upp på Clarion Hotel Post un

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum