Trots Corona-krisen: Snacks-företaget RENJER presenterar fyra nya produkter

För att få ut mesta möjliga av dessa utmanande tider beslutade företaget att påskynda deras produktutveckling och investera i RENJERs framtid. Alex Kirchmaier förklarar:

”Sedan pandemin började i mitten av mars har de flesta återförsäljare stoppat sina inköp. Därför slutade vi sälja vårt nuvarande produktsortiment i nya butiker eftersom det kändes som meningslösa insatser.”

I stället fokuserade teamet all sin energi på att slutföra utvecklingen av fyra nya produkter. Den nya traditionella produktserien, bestående av Nordic Reindeer Jerky och Nordic Elk Jerky med havsalt, är en uppdaterad version av det nuvarande sortimentet medan den andra produktserien har det tydliga målet att krydda till utbudet.

Den mer moderna nordiska serie som RENJER utvecklade därför, består av Elk Jerky med svartpeppar och Red Deer Jerky med chili-lime-smak. När man frågar teamet om bästa smaken, har alla sin egen favorit. Anton Vänskä, som är ett stort fan av kryddstark mat, kan inte få nog av den nya chilismaken. Alex Kirchmaier å andra sidan tycker att den mer subtila kryddan med svartpeppar är godast. RENJERs tredje grundare Tim Schulz, som ursprungligen hade idén om att skapa ett mellanmål baserat på det traditionella lufttorkade receptet på renkött, är mer än nöjd med det förbättrade receptet för den traditionella serien, som kommer otroligt nära det nordiska originalet - med en "liten modern twist", tillägger han.

Produktutvecklingsprocessen, som inleddes i oktober, bara en månad efter RENJER framgångsrikt deltog i den tyska TV-serien “Die Höhle der Löwen” (Draknästet) planerades ursprungligen med målet att det nya sortimentet skulle lanseras hösten 2020. På grund av krisen och den därav skiftade fokusen för teamet, tidigarelades den officiella lanseringen till den 22 juni 2020. Just nu inviger Renjer denna nya era med en 6 veckor lång lanseringskampanj som belönar de lojala fansen med speciella förbeställningserbjudanden.

Fabriken som producerar den nya produktserien är livsmedelssäkerhetscertifierad av IFS. Denna produktionsanläggning uppfyller inte bara de högsta livsmedelssäkerhetsstandarderna, utan har också en avancerad produktionsprocess som leder till en längre hållbarhet på 18 månader samtidigt som man avstår från att använda något annat konserveringsmedel än naturligt havssalt. På grund av dessa förbättringar tror företaget på en ökad framtida försäljning i ett bredare utbud av kanaler.

----

Corporate Communications: Renjer Snacks AB, Alex Kirchmaier, Scheelevägen 15 SE-22363 Lund, Tel.: +46700066174, E-Mail: alex@renjer.ky

Renjer Snacks AB is the world’s leading producer of wild game snacks. RENJER brings the rare and unique flavours of the North to consumers who value sustainable raw materials, taste and quality. www.renjer.ky
Facebook/Instagram: @renjer.ky