Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

I 2024 års upplaga av Korvkartan har Circle K gjort en djupdykning i vilka yrken som gillar korv mest. Och minst. I undersökningen, som genomförts av Kantar Media, kommer poliser och byggarbetare ut som de största korvälskarna, medan socionomer och hotell- och restaurangpersonal äter minst korv.

För fjärde året i rad presenterar Circle K sin kartläggning över svenskarnas korvvanor och preferenser. Årets upplaga av Korvkartan visar att svenskarnas korvkonsumtion minskar sett till antal korvar som äts, men att vi äter korv oftare än tidigare år. Detta gäller särskilt kvinnor som tycks ha ett riktigt bra korvår 2024. Dessutom framkommer att de som kör på diesel eller el äter mer korv än bensin- och hybridförarna.

Det finns få saker som förknippas så starkt med Danmark som ”rød pølse” och de rullande korvkioskerna som serverar dessa läckerheter. I år firar "pølsevogne" sitt 100-årsjubileum.

Efter drygt ett decennium och många utmärkelser senare har det blivit dags för korvmakarna Taylors & Jones att utmana den svenska korvmarknaden än en gång. Nu lanserar Taylor & Jones fyra kryddiga korvklassiker inom kategorin rökta korvar, självklart med samma fokus på smak och kvalitet som tidigare. Nyheterna lanseras hos ICA och Coop fr.o.m. vecka 38.

Chark-SM är charkbranschens största evenemang och Sveriges främsta kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. När årets upplaga av tävlingen nyligen avgjordes för tionde gången kammade Lidl hem tre guld, två silver och två brons.

Under 2017* ökade Lidls försäljning av ekologiska produkter med 30 procent. Lidl fortsätter att satsa på sitt hållbara sortiment och lanserade 67 nya ekologiska produkter under perioden januari – september 2018.

Som första dagligvarukedja i Sverige presenterar Lidl nu en ny charkserie som enbart innehåller KRAV-märkt råvara. Etiketten ”KRAV-märkt råvara” visar att charkprodukterna är tillverkade av köttråvara från svenska grisar som fått beta, böka i jord och bada gyttjebad på sommaren. Den nya serien, Enebacken EKO, finns i butik från den 21 juni och består av färska köttbullar, wienerkorv, falukorv, kabanoss, chorizo och rökt skinka.