Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Efter att ha lanserats på fat tidigare under våren släpps nu Spendrups Signatur på burk på Systembolaget. Ölet är en modern ljus premiumlager bryggd på svenskt maltkorn som tagits fram i samarbete med Lantmännen och deras odlingsprogram Klimat & Natur. Nyheten kombinerar Spendrups 100-åriga erfarenhet av bryggarkonst och framtidens hållbara odlingsmetoder med siktet inställt på att brygga för kommande generationer.

Nu lanseras Spendrups Signatur – en modern ljus lager bryggd på svenskt kornmalt från Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur. Nyheten kombinerar Spendrups 100-åriga erfarenhet av bryggarkonst och framtidens hållbara odlingsmetoder – med siktet inställt på att brygga för kommande generationer.

Fossilfritt blir ett allt vanligare begrepp på din matförpackning, men vad betyder det egentligen? För att minska risken för att olika aktörer sätter olika definitioner eller gränser för vad som menas med “Fossilfritt” startas nu ett samarbetsprojekt med starka svenska aktörer inom livsmedel, miljö och lantbruk.

Lena Nordquist, Carina Forell och Linda Leidefors utses till Loka Heroes när de nu startar upp rullstolsbasket i Jönköping/Huskvarna. Satsningen är en viktig del i att erbjuda basket för alla, och får stöd av Loka Heroes genom satsningen Ballers on Wheels. Tillsammans med de svenska rullstolsbasketprofilerna, Hillevi Hansson och Louise Forell, syftar initiativet till att aktivera barn och unga i sporten och få igång rullstolsbasket på fler orter i Sverige.

Bland rullstolsburna barn och ungdomar är det bara 1 av 10 som idrottar. Det vill Loka Heroes och SBBF ändra på med det nya initiativet Ballers on Wheels. Tillsammans med de svenska rullstolsbasketproffsen Hillevi Hansson och Louise Forell satsar man nu på att få igång rullstolsbasket på fler orter och söker därför Loka Heroes runt om i Sverige som vill starta lag.

Den 20:e oktober lanserar vi det exklusiva vinet Louis M. Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon i en upplaga om 36 flaskor via Systembolagets webblansering. Missa inte chansen att ta del av en mycket unik smakupplevelse! Produktfakta Produktnamn: Louis M. Martini Monte Rosso Cabernet Sauvignon | Ursprung: Kalifornien, USA. Vingård ”Monte Rosso”, Sonoma Valley AVA | Producent: Louis M. Martini, St. Helena, Kalifornien | Druvor: 93 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot | Jordmån/jordart: Röd vulkanisk jord | Art.nr: 92042-01 | Pris: 659 kr | Alkoholhalt: 15,2 % | Säljs via: Systembolaget.se, webblansering. Mer om producenten Miljoner italienare lämnade sitt hemland i slutet av 1800-talet och begav sig till USA. En av dessa hade siktet på Kalifornien, Louis Martini. Tillsammans med sin far gjorde han sitt första kaliforniska vin några år senare. De var tidigt ute med tekniska nyheter, som temperaturkontrollerad jäsning och frostbekämpning i vingårdarna. I vinvärlden står namnet Louis M.

Nu satsar Spendrups vidare på hållbar produktion. Bryggeriet i Grängesberg, som är landets största klimatsmarta bryggerianläggning och under 2016 kommer att vara närapå självförsörjande på bioenergi, förstärks nu med två nya silor för att lagra ekologisk malt som används vid bryggning av ekologiskt öl. Dessa silor är 17 meter höga, 4,6 meter i diameter och rymmer 120 ton vardera - totalt 240 ton malt - som motsvarar en produktionsvolym på 1,5 miljon liter ekologiskt öl.

Färska siffror från 2015 visar att Spendrups, idag en av utmanarna inom alkoholfritt öl, växer snabbare än marknaden i kategorin. Nu investerar Spendrups 10 miljoner kronor i en ny anläggning för alkoholfritt öl i bryggeriet i Grängesberg, för att möta den ökade efterfrågan. Ölet bryggs som vanligt och under jäsningsprocessen bildas alkohol, kolsyra och smakämnen. Alkoholen destilleras sedan skonsamt bort under vakuum, för att säkra ölets kvalitet och goda smak. Med den nya anläggningen blir Spendrups det bryggeri i Sverige som har störst kapacitet för att framställa alkoholfritt öl.