Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Göteborgs gastronomiska scen fortsätter att leverera med över 40 nyheter i år. En världsunik spritbar, ångbåtscafé i älven, hemtrevliga bakfickor och kreativa krogar som leker med nya idéer tar plats. Här listas ett urval av de mest spännande nyheterna och viktigast matevenemangen att ha koll på just nu.

Agitator presenterar stolt sin senaste nyhet: Arboga Dry Gin – en djärv och nytänkande tolkning av den klassiska London Dry Gin. Med inspiration från hemstaden Arboga och en ständig drivkraft att utmana traditioner har Agitator skapat en gin som förenar klassiskt hantverk med innovativa destilleringstekniker.

Agitator har återigen utmärkt sig internationellt genom att vinna två guldmedaljer och en bronsmedalj vid World Whiskies Awards 2025 i kategorin Rest of World. Deras innovativa tillvägagångssätt och mod att utmana traditioner har gjort Agitator till en ledande aktör inom svensk whisky sedan starten 2018.

Svenska Agitator släpper en ny rökig whisky med en oväntad twist. Argument Sherry Butt kombinerar kraftfull rökighet med fylliga sherrytoner och en frisk hint av apelsinzest. Med en begränsad upplaga på 8000 flaskor och exklusiv Sverigepremiär fortsätter Agitator att bryta ny mark i whiskyvärlden.

Efter förra årets succé lanserar nu Agitator en tredje limiterad premiumwhisky, Agitator Evidens: Porter. Det är en spännande smakkombination av whisky och öl, som lagrats på prisbelönta Närke Kulturbryggeris porterfat. Årets utgåva är den största hittills i serien.

Den ledande svenska spritproducenten Agitator fortsätter samarbetet med whiskyinfluencern Samuel Lindlöf och släpper nu SamuelWhisky No. 3. Den tredje whiskyn i serien lanseras, likt tidigare släpp, i limiterad upplaga. Den 28 oktober släpps totalt 444 flaskor.

Den 16 september lanseras Agitator Chestnut Reserve Rum på Systembolaget. Det blir den första svenska romen i stor skala. Whiskymakaren Agitator gör Sveriges mest sålda whisky och den nya romen är skapad utifrån samma framgångsrika filosofi om kvalitet och nytänkande.

Det lilla skotska destilleriet Tamnavulin från Speyside har tagit whiskyvärlden med storm och de har gjort det med whisky som är fruktigt smakrik – utan den minsta tillstymmelse till rökighet. Nu är det internationell premiär för Tamnavulin Port Cask som har lagrats på både amerikanska ekfat och portvinsfat. Tamnavulin Port Cask finns på Systembolagets hyllor från och med 2 september. Artikelnummer: 378, 329 kr.

Återigen har det svenska uppstickardestilleriet prisats på den internationella scenen. Resultatet i den internationella och ansedda tävlingen ”Global Spirits Masters” och i klassen “The World Whisky Masters” innebar tre guld till Agitator Chestnut Cask, The Swedish Malt och Blind Seal samt ett silver till The Swedish Blend.

Återigen prisas det ledande svenska whiskydestilleriet internationellt. Denna gång av prestigefulla IWSC som ger silver till Agitator Chestnut Cask, Argument Sweet Toast och The Swedish Blend medan Blind Seal Straight Rye belönas med brons.

Agitators huvudägare Nordic Whisky Capital har haft en stark start på året vilket grundar sig på whiskymakarens framfart. I år ska Agitators omsättning och expansion öka mer än någonsin.

Agitator Whiskymakare har tagit fram den definitiva sommarwhiskyn tillsammans med Emil Åreng, en av Sveriges mest namnkunniga dryckesprofiler. Whiskyn är en unik typ av blended whisky med rågförstärkning och lanseras på Systembolaget under namnet Agitator Rye Rye.

Det framåtlutade svenska whiskydestilleriet från Arboga byter under våren namn och design på sina storsäljare. Uppdateringarna ska passa den växande internationella publiken och ge en mer exklusiv känsla även på hemmaplan. “Vi har gått från att vara ett lokalt whiskymärke till att bli ett exportföretag. Redan förra året omsatte exporten sju miljoner”, säger Oskar Kalmaru, vd på Agitator.

Över 20 nya restauranger, barer och kaféer öppnar i Göteborg under våren. Äntligen står ikoniska Feskekörka färdig och foodie-destinationen Gamlestan växlar upp. Flera trendiga vinbarer slår upp dörrarna och på tal om trend, så ligger pizza och pasta fortsatt högt upp på innelistan. Här listar vi ett urval av årets alla nykomlingar plus årets mest intressanta matevenemang.

Den 24 april lanseras Dalmore Luminary series No 2 på Systembolaget, uppföljaren i det exklusiva samarbetet mellan det anrika whiskyhuset The Dalmore och Skottlands designmuseum, den berömda designinstitutionen V&A Dundee. Lanseringen består av två delar där den första är en extremt limiterad upplaga av The Rare, en 49-årig highland Single Malt whisky. The Rare kommer i en spektakulär glasskulptur som är designad av den internationellt hyllade Melodie Leung från Zaha Hadid Architects. Den andra delen i serien kallas The Collectible och är en exklusiv 16-årig highland Single Malt whisky som kommer i mycket begränsad upplaga. Whiskyn i Dalmore Luminary är skapad av The Dalmores Master Whisky Maker Gregg Glass och Master Distiller Richard Paterson OBE. 54 buteljer av The Collectible släpps på Systembolaget den 24 april. Artikelnummer: 8566601, 3269 kr.

Dubbla guld för Agitator Blended samt silver för Blind Seal Straight Rye. Det är facit för svenska whiskymakaren Agitator när World Whiskies Awards 2024 summeras. Återigen visar det Arbogabaserade destilleriet sin klass på den internationella scenen.

Efter tre tillfälliga lanseringar som sålt slut i rekordfart uppdateras Agitators populära kastanjewhisky med både namn och recept. Den 20 mars lanseras Chestnut Cask i whiskymakarens eget ordinarie utbud och Systembolagets beställningssortiment.

Från och med i februari fasar det framåtlutade destilleriet Agitator ut ytterförpackningarna kring alla sina whiskyprodukter. I och med det blir man först i landet och utmanar de stora dryckesföretagen globalt. “Vi har samma attityd till hållbarhet som vi har till whiskyproduktion”, säger destillerichefen Oskar Bruno.

I slutet av januari lanseras Agitators senaste whisky, Argument: Sweet Toast. Det är ett begränsat släpp, endast tillgänglig en månad. Efter detta fasar destilleriet ut de flesta produktförpackningarna. “Vi har samma attityd till hållbarhet som vi har till whiskyproduktion”, säger destillerichefen Oskar Bruno.

Vad ger man dem som redan har allt? På Agitator är årets julklapp ett nytt perspektiv. Destillerichefen Oskar Bruno guidar rätt i smakerna med sina egna julrecept: Ris à la Malt(a), En God Yule eller Råg och kola. Dessutom har han hjälpt tomten med några riktigt bra rim.