Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Vinnaren av Årets Kock 2024, Michael Andersson, har skapat årets Melleruds Mästarbrygd – en ljust bärnstensfärgad amber lager, bryggd med ekologisk humle och malt. Årets Mästarbrygd bjuder på en utsökt rostig maltighet, friska inslag av citrus och avrundas med ett vitt krämigt skum

Hållbarhet och innovation är ledorden när Spring Wine & Spirits inleder ett samarbete med Strange Estate för att tillvarata och förädla överblivet vin – genom att skapa helt nya, välsmakande drycker. Under våren lanseras de första produkterna i samarbetet, där restaurangkunder får möjlighet att servera återvunnet vin i ny tappning – som läskande rosé och vit spritz på burk.

Flera medier har under den senaste tiden rapporterat om Transportstyrelsens arbete med att pröva och återkalla körkort med anledning av misstänkt alkoholmissbruk eller alkoholöverkonsumtion hos körkortsinnehavare. Rapporteringen har i viss utsträckning varit missvisande och onyanserad, och Transportstyrelsen ser därför ett behov av att förtydliga hur reglerna ser ut.

Den 12 augusti 2026 träder EU:s nya förpackningsförordning Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) i kraft i Sverige. Inom de närmsta åren kommer olika delar av förordningen börja gälla, bland annat införs påfyllningsstationer för lösviktsvaror i större butiker och plastnäten kring frukt samt små schampoflaskor på hotell försvinner.

Är du redo för en nystart? Våren står för dörren och oavsett om du flyttar in i ditt första hem, förbereder dig för ljudet av små fötter eller bara vill fräscha upp ett utrymme, så är det nya en spännande förändring!

Om det amerikanska humanitära biståndet inte återupptas kan 34 miljoner människor i 25 av världens mest akuta kriser stå utan livsavgörande humanitärt stöd. Sida betalar just nu ut finansiering för humanitär hjälp i världens svåraste kriser och ser över möjligheterna att omfördela resurser till följd av USAIDs biståndsstopp.

Nu behöver du inte längre blanda din rom och cola själv - och kan dessutom vara säker på perfekt resultat. Den ansedda romproducenten Planteray Rum lanserar nämligen sin första färdigblandade cocktail och det blir förstås klassikern rom och cola. Planteray Rum & Cola kommer i snygg och praktisk aluminiumburk om 33 cl och finns i Systembolagets fasta sortiment från och med 1 mars. Pris 23,90 kr + pant. Artikelnummer 1320415. Eftersom Planteray Rum & Cola även släpps på restaurangmarknaden ger nyheten möjlighet till latare dagar för bartenderyrket.

Lidl fortsätter att visa att prisvärdhet och kvalitet inte behöver vara oförenliga. I ett nyligen genomfört test av krossade tomater, utfört av Allt om Mat, tog Baresa från Lidl en hedrande andraplats bland 13 olika varumärken. Detta test visar tydligt att Lidl levererar på sitt löfte om att erbjuda högkvalitativa produkter till konkurrenskraftiga priser.

Lördag den 8 februari tilldelas 30 idrottsföreningar stipendier om 100 000 kronor vardera och fem konstnärer tilldelas 300 000 kr vardera från Tore A Jonassons Stiftelse. Tore A Jonassons långa liv förgylldes av ett genuint konstintresse och ett lika genomgripande idrottsintresse. Konstsalongerna och idrottsplatserna var hans arena.

Returpack har meddelat att pantbeloppen för dryckesförpackningar av PET och aluminium höjs under 2025. Höjningen innebär att pant för aluminiumburkar och små PET-flaskor går från en till två kronor, medan pant för stora PET-flaskor höjs från två till tre kronor. – Ett viktigt steg som kan bidra till mindre skräp i vår natur, säger Johanna Ragnartz, vd på Håll Sverige Rent.

Maxat med gröna äpplen som ger en friskhet och en bra syra med en hint av sötma. Det är Briskas nya cider – Briska Äppelcider, 4,5 procent, som lanseras på Systembolaget den 2 december. Artikelnummer: 13203 Pris: 15,50 kr exkl. pant.

De allra flesta skärgårdsbesökare vill göra rätt val för miljön, bara de får rätt förutsättningar. Det visar en ny rapport från Håll Sverige Rent, Kungliga Svenska Segel Sällskapet (KSSS) och Coca-Cola i Sverige. Tydligare ansvarsfördelning, bättre samarbeten samt lättillgänglig information och material till besökare är nyckelåtgärderna som kan minska nedskräpningen och öka insamling i skärgården.

Doktoranden Anders Alfjorden har i flera år undersökt hälsotillståndet hos den hotade flodpärlmusslan. Varför dör de plötsligt ut på en viss plats? Med hjälp av bland annat ny genteknik har flera tidigare okända parasiter och sjukdomstillstånd kunnat identifieras och beskrivas.

Med julen runt hörnet är det dags att förbereda för säsongens traditioner och för många är julölen en självklar del av firandet. I år presenterar Spendrups ett mångsidigt vintersortiment med både klassiker och nyheter. Tack vare en noggrant utformad smakguide blir det enklare än någonsin att hitta den perfekta julölen som passar just din smak.

Samtliga fyra debutanter fick speltid i Euro Floorball Tour-turneringens första match mot Schweiz. Då passade tre av dem på att näta direkt i landslagspremiären. "Alla debutanter visar att de vill vara här och fajtas om VM-platserna", summerar förbundskapten Thomas Brottman kvartettens insats efter 7-3-segern mot Schweiz.

Läsning är ett prioriterat område för AcadeMedias förskolor och grundskolor. Pysslingen Förskolor har under flera år arbetat med en tydlig språkstrategi. I våras satte Pysslingen Förskolor ett högläsningsmål för sina förskolor. Nu är siktet inställt på ett nytt högläsningsmål – minst 120 000 lästa böcker senast den 21 februari 2025.

Celsius Sweden AB har idag utfärdat en återkallelse av Celsius Oasis Vibe 355 ml burkar som sålts i Sverige med bäst före-datum i mars 2025 på grund av en möjlig hälsorisk. Återkallelsen gäller endast smaken Celsius Oasis Vibe som sålts i Sverige och med batchnummer 5L01:3130 eller bäst före- datum i mars 2025. Inga andra smaker från Celsius omfattas av återkallelsen. Företaget har mottagit information om att delar av förpackningsmaterial från tillverkningsprocessen av burkarna kan ha hamnat i en eller flera burkar av Oasis Vibe som sålts i Sverige med bäst före-datum i mars 2025. En utredning har påbörjats. Som en extra försiktighetsåtgärd har företaget instruerat återförsäljare att omedelbart stoppa försäljningen och ta bort alla Oasis Vibe-produkter från butikshyllorna medan utredningen pågår. Konsumenter som har köpt Oasis Vibe med bäst före-datum i mars 2025 bör kassera oöppnade burkar eller returnera dem till inköpsstället för återbetal

En av de allvarligaste kriserna för mödrar och barn i världen pågår just nu i södra Darfur i Sudan. Det visar en ny rapport från Läkare Utan Gränser. I det konfliktdrabbade området dör nu barn och gravida, födande och nyblivna mammor av tillstånd som kan förebyggas. Läkare Utan Gränser är på plats, men vårdbehoven överstiger vida vad organisationen har möjlighet att hantera.

I Årets smak 2024 bjuder Abba på en unik kombination av tradition och innovation – ett möte mellan två av Sveriges mest ikoniska varumärken. Låt oss presentera Kalles Sill, en krämig sill smaksatt med Kalles Kaviar.

Nu ska skräpet på skärgårdsöarna kring Bohuskusten minska. I sommar satsar Västkuststiftelsen, Håll Sverige Rent, Turistrådet Västsverige och Bohusläns kommuner på bättre källsortering av framför allt tomglas i gästhamnar längs västkusten. –Det handlar om att få fler skärgårdsbesökare att stuva undan tomma glasflaskor och annat skräp i båten och återvinna det i närmaste gästhamn, inte lämna kvar på öarna, säger Anna Ehn, sakkunnig för område natur på Håll Sverige Rent.