Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Foodrunners grundades 2021 och är kända för att hjälpa dig att spara pengar när du handlar mat. En avancerad algoritm i en app jämför priser av matvaror i butik och hjälper användaren att spara i genomsnitt 25 000 kr om året, i runda slängar mellan 15-25% av matkostnaderna.

Matprisjämförelseappen Foodrunners och LO Mervärde inleder ett unikt samarbete för att lyfta vikten av transparenta livsmedelspriser. Som medlem i ett LO-förbund kommer man att kunna ta del av Foodrunners lösning, med rabatter på mat som en del av erbjudandet – helt kostnadsfritt.

Ebba Busch påstående om falukorven, en prishöjning med 15 kronor på ett år, skulle betyda en ökning på ungefär 60 procent.

Foodrunners initiala undersökning visar på signifikanta skillnader i kostnad mellan livsmedel med hög och låg energidensitet och mer och mindre hälsosamma drycker, oavsett hur kostnaden definieras (per 100g, per 1000 kalorier eller per portion). Undersökningen belyser behovet av en bättre förståelse för konsumentens uppfattning om matkostnader för att bättre kunna informera om praktiska kostrekommendationer och val mellan två utifrån sett likvärdiga produkter.

Du behöver inte vara ekonom för att veta att priserna på livsmedel stiger kraftigt - alla som besöker en vanlig livsmedelsbutik kommer känner av det i plånboken. Men vilka matvaror stiger i pris och hur påverkas kunder med olika budgetar?

Idag firar vi i Sverige Köttbullens dag. Sverige har en egen traditionen av svenska köttbullar som svensk husmanskost och vi har globalt sett blivit väldigt starkt förknippad med den. I Sverige serverar vi köttbullar med exempelvis brunsås eller gräddsås och gärna kokt potatis. Lingonsylt eller rårörda lingon och pressgurka är för många ett måste. Köttbullen är också en basvara för många barnfamiljer, den serveras till spagetti eller makaroner. Köttbullen är helt enkelt starkt förknippad med Sverige och vi svenskar köper stora mängder köttbullar årligen.

För att känna av effekterna av inflationen behöver vi bara gå till livsmedelsbutiken. Även om den amerikanska inflationen totalt sett började avta förra månaden tillsammans med lägre bensinpriser i Sverige under sommaren, steg matkostnaderna med ytterligare 1% i juli, vilket ger en uppgång jämfört med föregående år på närmare 10%. Det amerikanska "ät-mat-hemma" indexet, ett mått på prisförändringar i livsmedelsbutiker, noterade den största ökningen på 12 månader i modern tid.

Bristen på surströmming till dagens premiär har medfört att många livsmedelsbutiker fått betydligt färre surströmmingsburkar än de beställt och önskat. Den minskade tillgången har lett till huggsexa om burkarna bland kunder - men också till stora skillnader på priset på samma burk. Foodrunners har undersökt priset på Röda Ulvens Surströmmingsfilé 300g i drygt 100 butiker och skillnaderna är anmärkningsvärda.

Jordbrukslivsmedelspriserna steg med +31% år 2021 och estimeras öka med ytterligare +22% i år, mitt i en allmän inflationskris på bl.a. elektricitet, bränsle och gödningsmedel. Flera år av lägre jordbruksavkastning har lett till låga lager och, på senare tid, Rysslands invasion av Ukraina har inte bara påverkat utbudet av basvaror som vete eller olja, utan spiller även över på substitut varor.

- Globala livsmedelspriser nådde sin högsta nivå någonsin i juli 2022 - Priserna på livsmedelsråvaror ökade med mer än 30% jämfört med föregående år - Rysslands invasion av Ukraina har bidragit till en bred post-pandemisk pristillväxt.

Trots de komplicerade faktorerna som bidrar till högre livsmedelspriser finns det goda nyheter: Viktiga livsmedelspriser, inklusive vete, majs och sojabönor, har sjunkit från de senaste topparna. Speciellt vetepriserna har fallit med 253 % sedan mitten av juni säger Michael Kärrberg, VD på prisjämförelse företaget Foodrunners.

Att konsumenten betalar för mycket för många varor i matbutikerna är tydligt. Konkurrensverket säger sig i en stor artikel i DN inte veta men nu ska myndigheten söka vassare verktyg för att följa prisuppgångarna i mathandeln. Den här typen av verktyg finns redan idag, vi erbjuder den kostnadsfritt till alla konsumenter direkt i mobilen säger Michael Kärrberg, VD på Foodrunners.

Under de senaste månaderna har stigande matpriser kontinuerligt rapporterats ut i media. Priset på smör, kaffe och grönsaker har ofta använts som referensobjekt. Sanningen är dock att prisuppgången för en majoritet av våra livsmedel har varit dramatisk under våren 2022 berättar Michael Kärrberg vd på Foodrunners. – Vi följer priserna på över 300 000 livsmedelsvaror på veckobasis över nästan samtliga Svenska livsmedelskedjor och pilarna pekar generellt kraftigt uppåt.

Foodrunners lanserade under midsommarhelgen sin unika sökmotor tjänst "FoodGenius" för alla konsumenter med iOS och Android system. FoodGenius arbetar utifrån samma premisser som den mänskliga hjärnan, den vet vad konsumenten tänker när den ska handla mat.

Matpriskrisen har lösningar – i alla fall om Foodrunners får bestämma. Grundat i Sverige som en utmanare till det traditionella sättet när konsumenter skall handla mat har bolaget på kort tid lanserat sin första version av vad man själv kallar "Världens första hyperomnikanal för mat". Uppbackade av flertalet investerare med Lena Apler från Draknästet som största investerare vill Foodrunners förändra konsumenternas beteende.