Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Efter en tid med hög inflation befinner sig Sverige i en fortsatt tuff ekonomisk situation med ett högt kostnadsläge. Reallönetappet är stort och påverkar många medlemmar i Kommunal. De ökande utgifterna tvingar många i välfärden till tuffa prioriteringar – inte minst nu i juletider. Enligt Kommunals beräkningar skulle en ensamstående undersköterska gå back 3 900 kr om hon spenderade lika mycket på mat, paket och julgran som den genomsnittliga svensken.

Under julhelgen ökar hushållens konsumtion, vilket också innebär att det slängs stora mängder avfall. Mycket av avfallet kan bli till nya saker, så länge det sorteras ut och slängs på rätt plats.

Grisar som kryper ihop i högar för att försöka hålla värmen i små betongboxar, brist på strö, smutsiga djur och eftersatt rengöring. Länsstyrelsen har uppmärksammat brister på en grisgård i Skåne under flera år. Djurrättsalliansens filmer, tagna under Luciakvällen, visar djurens miserabla levnadsförhållanden och att ingenting har förändrats sedan länsstyrelsens kontroll för ett år sedan.

Grisar som kryper ihop i högar för att försöka hålla värmen i små betongboxar, brist på strö, smutsiga djur och eftersatt rengöring. Länsstyrelsen har uppmärksammat brister på en grisgård i Skåne under flera år. Djurrättsalliansens filmer, tagna under Luciakvällen, visar djurens miserabla levnadsförhållanden och att ingenting har förändrats sedan länsstyrelsens kontroll för ett år sedan.

I ett nytt test av Svenska Dagbladet testades och betygsattes tio julskinkor. Lidl Sveriges premiumjulskinka från Svea Lantkött kammade hem en andraplacering i testet med 5 av 6 poäng. ”Både smak och textur ger ett positivt intryck och julskinkan hamnar högt upp på pallen i detta test” lyder en del av motiveringen.

Ensamhet drabbar både yngre och äldre. Cirka 40 procent av kvinnor över 85 år och 30 procent av unga vuxna har erfarenhet av ensamhet och isolering. Men ingen ska behöva vara ofrivilligt ensam under julen. Svenska kyrkan bjuder in till många mötesplatser i julhelgen dit alla är välkomna: gudstjänster, konserter och julfiranden. Julen är för ALLA!

På julbordet, ett måste så klart, pepparkakor spröda - så underbart! 18 sorter granskas i test och pepparkakorna från Sondey smakar allra bäst Hjärtan eller extra tunna: vilken är din grej? i hyllan på Lidl de väntar på dig

I fiskaffärer, saluhallar, webbshoppar och julmarknader – den akut hotade ålen går tyvärr att köpa på många platser nu inför julen. Men att välja att äta en utrotningshotad art kan leda till förödande konsekvenser för hela ekosystemet under ytan.

Julskinkan från Svea Lantkött, Lidl Sveriges egna varumärke för svenskt kött, blev en av toppfavoriterna i recept.ses stora test av julskinkor 2024. Med sin fina konsistens och milda och goda smak är den en självklar stjärna på julbordet. Dessutom kammade samma julskinka hem en topplacering i Aftonbladets stora test av julskinkor med omdömet: ”Smakar hemgjort. Jättegod!” Som griljering på skinkan är det dessutom andra året i rad som samma julskinka topptestas enligt de båda panelerna.

IKEA Sverige höjer priset på den ikoniska varmkorven från fem kronor till tio kronor. Prishöjningen, som är tillfällig och frivillig, görs för att stötta det viktiga arbete som Sveriges Stadsmissioner gör för att ge människor i utsatthet både gemenskap och mat i jul.

När vi närmar oss julen fyller många svenska hushåll sina kylskåp med traditionella ostar för julbordet – från Västerbottensost till Herrgård. Försäljningen når ofta sin topp i december. Men trots detta säsongslyft står många svenska ostproducenter inför ekonomiska utmaningar.

Under hösten har Bäst-i-Test satt färdigrullade köttbullar på prov och här tar Lidls delikatessköttbullar från Matriket hem en första plats. Samtidigt har Svenska Dagbladet testat olika sorters rårörda lingon och lingonsylter där Lidls lingonsylt från Matriket får fem av sex i betyg och belönas med en delad andraplats.

Med julen runt hörnet är det dags att förbereda för säsongens traditioner och för många är julölen en självklar del av firandet. I år presenterar Spendrups ett mångsidigt vintersortiment med både klassiker och nyheter. Tack vare en noggrant utformad smakguide blir det enklare än någonsin att hitta den perfekta julölen som passar just din smak.

Allt du söker kan du få – i Julstaden Göteborg. Oavsett om du vill njuta av musikaliska upplevelser, marknader eller julens smaker, så finns det något för alla. Vi har listat julens nyheter och ett urval av höjdpunkterna.

Den 19 november är det premiär för ett av Sveriges största julbord – det hos IKEA. Julbordet serveras varje dag fram till och med den 19 december. Även i år skänker IKEA Sverige tio kronor för varje sålt julbord till Sveriges Stadsmissioner.

Vinnaren av Årets Kock 2023, Desirée Jaks, har traditionsenligt tagit fram sin egen Mästarbrygd tillsammans med Melleruds. Till sin hjälp har hon haft Richard Bengtsson, chefsbryggmästare på Spendrups. Årets Mästarbrygd är en kolsvart stout med utsökt rostig maltighet och vitt, krämigt skum.

Det råder i Malmö stad en olikhet gällande vilka som ges julgåvor och bjuds på julbord eller julmiddag. Vi i Vänsterpartiet anser att det behövs riktlinjer för att detta ska ske på ett rättvist sätt.

Som om de andra topptestade varorna från Lidl inte vore nog, blir nu även Lidl Sveriges färska delikatessköttbullar från Matriket testvinnare. Köttbullarna betygsattes efter kriterierna smak, doft, utseende och konsistens och korades till testets överlägset godaste köttbullar.

Vad ger man dem som redan har allt? På Agitator är årets julklapp ett nytt perspektiv. Destillerichefen Oskar Bruno guidar rätt i smakerna med sina egna julrecept: Ris à la Malt(a), En God Yule eller Råg och kola. Dessutom har han hjälpt tomten med några riktigt bra rim.

Lidl Sveriges julskinka fortsätter att sprida god helgstämning på landets redaktioner. I Aftonbladets stora julskinkstest kammar Lidl Sveriges färdigkokta julskinka från det egna märket Svea Lantkött hem fyra plus av fem möjliga. Sammanlagt landar Lidls julskinka på en stark andraplats.