Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

I Djurens Rätts nya rapport presenteras viktiga politiska lösningar för kycklingarnas välfärd, samt åtgärder för att främja en mer rättssäker tillgång till rapporter om djurskyddsbrister. Det har blivit allt vanligare att djurskyddsbrister sekretessbeläggs, medan information om företags adresser och bolagsnamn är fullt synliga. Djurens Rätt menar att det behövs ett förtydligande i sekretesslagstiftningen för att öka tillgången till information som är av samhällsintresse.

Skandalrubrikerna för kycklingslakterier har duggat tätt under de senaste åren. Djurens Rätt har därför granskat tre års kontrollrapporter för djurskydd för Kronfågels, Guldfågelns och Atrias slakterier. Resultatet presenteras i en ny rapport med ingående information om systematiska brister, hemlighetsmakeri om dessa och viktiga politiska åtgärder för att lösa problemen.

Under 2024 dödades 117 881 540 landlevande djur på svenska slakterier. De två föregående åren minskade antalet slaktade djur, men nu sker en ökning igen. Det visar Jordbruksverkets statistik som Djurrättsalliansen årligen analyserar.

52 997 700. Så många gånger har vi i Skandinavien sökt efter ett bra erbjudande på en vara i år. Svenskarna sökte mest efter kaffe, danskarna efter ägg och norrmännen efter Pepsi Max. Topp 20 över de mest eftersökta varorna i Sverige, Danmark och Norge i 2024, hittar du här.

Sveriges kommuner vill bidra till en omställning av kycklingproduktionen i landet. Mer än var fjärde kommun säger att de kommer att använda möjligheten att välja bort turbokycklingar redan vid nästa upphandling. Det visar Djurens Rätts senaste rapport.

Elna Tenow-priset delas ut av Djurens Rätt till en aktör som visar att den kan, vill och vågar bidra till en positiv samhällsutveckling för djuren. I år går priset till Mattias Kristiansson för hans outtröttliga insatser att sprida och uppmuntra till en mer växtbaserad kost.

För ett år sedan chockerades allmänheten av Djurrättsalliansens filmer från svensk kycklingindustri, som SVT:s Uppdrag granskning publicerade i programmet ”Kycklingens pris”. Genom att arbeta undercover hos det största avelsföretaget i branschen kunde vi visa under vilka plågsamma förhållanden avelshönorna och tupparna levde och dog. Men trots starka reaktioner och hård kritik från experter ser djurens situation fortfarande likadan ut.

Vad krävs för att bli Sverigebäst på offentliga måltider? En tävlingsrätt som smakar mycket, anpassas efter gästerna och förbereds till perfektion. I går fick två Sigtunakockar kliva upp på pallen när Sveriges största tävling i offentliga måltider avgjordes. Och en av dem tog sig allra höst upp.

EU kommer den 21-22 oktober att rösta om fiskekvoterna för strömmingen i Östersjön. Kommissionen har föreslagit en dubblering av strömmingsfisket i centrala Östersjön – trots att fisken blir alltmer hotad. WWF menar att Sverige måste sätta stopp för utfiskningen för att rädda vårt innanhav.

Djurens Rätt har för tredje året i rad kartlagt upptäckta djurskyddsbrister hos de fyra största kycklingslakterierna i Sverige. Kartläggningen visar att turbokycklingar över hela landet utsätts för systematiska missförhållanden. 80 % av kontrollrapporterna har visat på brister, så som allvarliga frätskador och kycklingar som har klämts ihjäl. Djurens Rätt är starkt kritiska till det fortsatta lidandet och bedömer att en systemförändring krävs.

Under 2023 har Atria Sverige AB brustit i djurskyddet vid minst 22 tillfällen vilket har orsakat minst 67 000 kycklingar allvarligt lidande. Bristerna handlar om allt ifrån transportdödlighet till att kycklingar har riskerat att skållas levande. Det visar Djurens Rätts nya kartläggning.

När Aftonbladets smakpatrull satte sju olika chicken nuggets på prov, kammade Culineas chicken nuggets hem en andraplacering tack vare sin smak och sin höga kötthalt.

Bakom två av de största kycklingslakterierna i Sverige står varumärket Guldfågeln, där kycklingar har utsatts för ett allvarligt lidande enligt Djurens Rätts nya kartläggning. Under förra året hade slakterierna brister i djurskyddet gällande bland annat svält och hög dödlighet i transporterna. Levande kycklingar har också hittats i sopor och kycklingar har riskerat att skållas levande. Djurens Rätt menar att politiker och företag behöver ta krafttag för att stoppa lidandet.

Idag, på vegetariska världsdagen, lanserar Djurens Rätt en rapport som uppmanar företag inom hotell-, restaurang- och snabbmatsbranschen att minska sina inköp av animaliskt protein och i stället satsa på växtbaserade alternativ. Att byta ut en djurart till en annan är varken en djurvänlig eller hållbar lösning, enligt organisationen.

Under 2023 har Kronfågels slakteri i Katrineholm haft fler djurskyddsbrister än någon annan kycklingfabrik i Sverige. Dessutom har slakteriet försökt få undantag från djurskyddslagstiftningen. Det visar en ny kartläggning av djurskyddskontroller som har sammanställts av Djurens Rätt.

Den 27 september lanseras 600 buteljer av Penley Project Merlot i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet är ett resultat av de prisbelönta systrarna Penleys arbete med att ge druvan merlot välförtjänt revansch efter filmen Sideways. Genom att delvis använda samma vinifieringsteknik som producenterna i Beaujolais har de skapat ett välbalanserat vin som är både bärigt och elegant. Precis som de tycker att bra vin ska smaka. Artikelnummer: 94181, 229 kr.

Den 2 september lanseras den ekologiska nyheten El Coto Crianza Organic från Rioja i Systembolagets fasta sortiment. Som vanligt ligger El Coto i framkant och är en av få vinproducenter i Rioja som kan erbjuda ekologiskt certifierade viner. El Coto Crianza Organic är den populära producentens första ekologiska vin i Sverige och precis som El Cotos övriga portfölj är det här ett välgjort, matvänligt vin med tydlig ursprungstypicitet. Smaken är rödfruktig med en välbalanserad ekfatskaraktär som passar utmärkt till höstens kötträtter. Artikelnummer: 2757, 119 kr.

Nu gör Grand Chêne Sans Soufre Ajouté efterlängtad återkomst i tillfälligt sortiment med den nya årgången 2023. Den 6 september blir det femte året på raken som vinet släpps i Systembolagets tillfälliga sortiment. Tidigare årgångar har minst sagt gjort succé och det är inte så konstigt. Intresset för naturlig vinframställning är större än någonsin och det finns få bättre exempel i den här prisklassen. Grand Chêne Sans Soufre Ajouté är en klassisk sydfransk blend från ansedda egendomen Maison Cazes som är kända för sina biodynamiskt odlade viner. Totalt släpps 21 000 buteljer. Artikelnummer: 92089, 125 kr.

Den 2 september lanseras Trapiche Tesoro Chardonnay i Systembolagets fasta sortiment. Argentinska Trapiche är mästare på att visa upp chardonnaydruvans kvalitet när den odlas på hög höjd i Mendoza. Den här gången har de gjort ett smakrikt vitt vin med härligt rostad fatkaraktär och toner av tropisk frukt. Perfekt kompanjon till höstens kyckling, fisk- och skaldjursrätter, gärna med grillad yta. Artikelnummer: 2002, 119 kr.

Den 2 september lanseras en nyhet från anrika Boschendal i Systembolagets fasta sortiment. Boschendal 1685 Chardonnay är en hyllning till vinhusets historia som sträcker sig ända tillbaka till år 1685. Det är en klassisk välstrukturerad chardonnay med balanserad fatkaraktär och sval, uppfriskande fruktighet. Vinet passar utmärkt tillsammans med höstens smakrika fiskrätter, vällagad kyckling eller kryddigare grönsaksrätter. Artikelnummer: 20089, 149 kr.