Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Skenande matpriser fortsätter att slå hårt mot svenska hushåll – särskilt barnfamiljer och ensamstående föräldrar drabbas. I Socialdemokraternas förslag till vårbudget kommer det bland annat föreslås 30 miljoner till Konkurrensverket för ökad tillsyn och konkurrensfrämjande arbete.

Som ett led i arbetet med att minska dagligvaruhandelns klimatpåverkan inleder Svensk Dagligvaruhandel ett samarbete med det svenska techbolaget FoodFacts. Samarbetet syftar till att ta fram klimattal för butikernas livsmedelssortiment, baserat på den branschgemensamma metod för klimatberäkning som Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsföretagen tidigare tagit fram.

Inför regeringens möte med livsmedelsbranschen uppmanar Cancerfonden finansminister Elisabeth Svantesson att inkludera ett momsbefriat frukt- och grönt förslag som en del av lösningen. Ett sådant förslag skulle både underlätta för hushållens ekonomi och skapa incitament för en mer hälsosam matkonsumtion.

Christer Lundin, chef för Foodservice på Arla, kliver in som ny styrelseordförande för Årets Kock AB. Samtidigt stärker man sin position som motor för svensk gastronomi med nya tillskott i styrelsen. De tidigare vinnarna av Årets Kock – SM i professionell matlagning – Jessie Sommarström och Johan Backéus tar plats i styrelsen. Dessutom tillträder Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör på Lantmännen, som adjungerad ledamot.

Djurskyddsinspektörer med STEM-utbildning i bakgrunden har sett sin lön öka markant under 2024, enligt ny statistik från fackförbundet Naturvetarna. 6,1 procent mer i lönekuvertet placerar dem högst bland naturvetare inom livsmedelsbranschen, som i genomsnitt hade en löneutveckling på 4,5 procent, vilket är högre än arbetsmarknaden i sin helhet som nådde upp till 3,9 procent 2024.

KRAV och Sigill Kvalitetssystem har påbörjat ett samarbete för att utveckla och förbättra sina respektive standarder som säkerställer goda arbetsvillkor. Genom samarbetet vill Sigill och KRAV skapa tydligare och mer användarvänliga kriterier för arbetsvillkor, för att stärka tryggheten för arbetstagare och förenkla för arbetsgivare.

Livsmedelsbranschen står för 4 procent av BNP och 7,5 procent av den totala sysselsättningen i Sverige, enligt en ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel. Att arbeta i dagligvarubutik är det sjätte vanligaste yrket i landet. Med 390 000 sysselsatta är livsmedelsbranschen en av de viktigaste motorerna för svensk ekonomi och arbetsmarknad.

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,8 procent under januari 2025, jämfört med samma månad 2024, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex.

Lidl Sverige rekryterar Johan Krallis Anell till den nya rollen som ansvarig för intressentengagemang inom Corporate Affairs. – Jag hoppas att jag med min bakgrund i gränssnittet mellan livsmedelsbranschen och politiken kan bidra till att Lidl fortsatt växer och blir en ännu tydligare samhällsaktör, säger Johan Krallis Anell.

Lidl Sverige går med i Hållbar Livsmedelskedja – ett initiativ mellan livsmedelsbranschen och WWF för att öka omställningstakten inom branschen. – Vi är glada att Hållbar Livsmedelskedja nu öppnar upp för fler medlemmar, säger Lidls Sverigechef Jakob Josefsson.

Konkurrensverket lämnar Axfoods förvärv av ensam kontroll över City Gross utan åtgärd och affären kan därmed genomföras. Beslutet har fattats efter en fördjupad undersökning som visar att det inte är sannolikt att förvärvet påtagligt kommer att hämma konkurrensen på den svenska dagligvarumarknaden, vare sig nationellt eller lokalt. På vissa orter kommer Axfood visserligen få en starkare ställning än tidigare men även där finns konkurrenter som ger konsumenterna möjlighet att välja mellan olika butikskedjor.

Nu tar vi nästa steg i vårt samarbete med Östergötlands Stadsmission. Svensk Hemleverans ansvarar för att leverera varor till Matmissionen, en butik som erbjuder livsmedel till rabatterade priser och samtidigt motverkar matsvinn. Tillsammans bidrar vi till ett mänskligare och mer hållbart samhälle.

”Det är glädjande att Riksbanken sänker styrräntan och bekräftar den allmänna bilden av att inflationen nu är under kontroll. I ett läge där den svenska ekonomin fortsatt präglas av en svag konjunktur behövs det positiva signaler som stärker framtidstron hos konsumenter och företag.” Säger LRFs förbundsordförande Palle Borgström.

”Riksbankens borde följt upp sitt beslut i maj med ytterligare en sänkning av styrräntan”. Säger LRFs förbundsordförande Palle Borgström. De flesta bedömare menar, som finansministern också påpekade tidigare i veckan, att ”kampen mot inflationen är vunnen”. Därför hade det varit en positiv signal inför resten av året med ännu en räntesänkning i juni.

LRF välkomnar Konkurrensverkets genomlysning av prissättningen i livsmedelsbranschen. Det är väl känt sedan tidigare att strukturen inom livsmedelssektorn ger detaljhandeln en mycket stark köparmakt. Konkurrensverkets förslag kring exempelvis butiksetableringar, avtalsmodeller och kommunernas planläggning är därför intressanta att gå vidare med för att främja konkurrensen.

- Vi har mottagit den genomlysning som Konkurrensverket gjort av livsmedelssektorn. Vi har under arbetets gång haft en löpande dialog med myndigheten, besvarat förfrågningar och delat data och fakta. Vi kan konstatera att Konkurrensverket lyfter problematik med kommunernas planmonopol, och vi delar uppfattningen om att det måste bli lättare att etablera matbutiker. Det är den enskilt viktigaste åtgärden för att ytterligare stärka konkurrensen, och vi har fört fram flera konkreta förslag kring det. Sen tycker vi inte att man kan begränsa sig till att bara titta på bruttomarginalen, den ger inte en heltäckande bild. Då missar man de kostnadsökningar som varit i sista ledet i kedjan. Därför hade det varit mer relevenat för Konkurrensverket att titta på rörelsemarginalen, säger Karin Brynell, vd Svensk Dagligvaruhandel. - Konkurrensverket framhåller omotiverade höjningar av matpriserna. Den övergripande prisnivån i Sverige har inte stigit mer än övriga länder i Europa. De stigande livsmede

Det råder i flera avseenden bristande konkurrens i livsmedelskedjan. Det konstaterar Konkurrensverket i en genomlysning av branschen. För konsumenterna innebär det att de betalar mer för många livsmedel än vad de skulle behöva göra. Följden blir också att pengarna inte alltid hamnar där de behövs för att gynna nyetableringar, investeringar och ökad produktion. Nu ökar Konkurrensverket sin tillsyn av branschen.

Bondeägda Arla samlar hållbarhetsarbetet på mjölkgårdarna i det nya programmet FarmAhead, för att accelerera och finansiera den gröna omställningen.

Svenskarna är väl medvetna om de hälsoråd från myndigheter och livsmedelsindustrin som ska hålla oss hälsosamma och friska. Däremot är det många som kämpar med att följa råden, vilket inte är konstigt. Det finns för många råd och dessutom är de för generella, säger läkaren Michael Thorp.

Mat på bordet har i alla tider varit en nödvändighet. Men trots att en kraftigt ökad köpkraft hos svenska hushåll har inneburit att hushållen över tid ökat sin konsumtion har andelen de spenderar på livsmedel och alkoholfria drycker samtidigt minskat rejält. Det visar en ny rapport Svensk Dagligvaruhandel tagit fram och som publiceras idag.