Välkommen till Via TT - det enkla pressverktyget

Nu är finalisterna klara till Bästa Seniormatglädje, den fjärde kategorin i Arla Guldko 2025. De tre finalisterna kommer under de kommande veckorna att detaljgranskas av jurygrupper där bland annat stjärnkocken Malin Söderström deltar. Vinnarna koras slutligen vid den stora finalen den 12 maj 2025.

Nu kan alla som älskar Göteborg vara med och skapa stadens nya signaturrätt. Berlin har sin currywurst, Köpenhamn sin röde pölse och Neapel sin pizza - men vad är egentligen den typiska göteborgsrätten? Det finns den klassiska räkmackan och en halv special, men nu är det dags att titta på framtidens mat och låta folket ta fram ett helt nytt – eller gammalt – förslag på vad som representerar Göteborgs matkultur

På torsdag 17 oktober serveras extra lyxig lunch på kommunens alla skolor, förskolor och särskilda boenden. På så sätt vill vi uppmärksamma Offentliga måltidens dag.

För 30 år sedan invigdes en unik byggnad i Grythyttan – Måltidens Hus. Hela byggnaden hade då flyttats från världsutställningen i Sevilla och byggts upp igen i Bergslagen. Där är den sedan dess ett centrum för utbildning och forskning med fokus på måltiden. Media bjuds nu in att delta vid det högtidliga firandet av 30-åringen, då också de omfattande renoveringsprojekten i byggnaden visas upp.

Media bjuds in till Hagaskolans lunchrestaurang där Måltidsservice uppmärksammar Offentliga måltidens dag. De visar det fina arbete som görs i verksamheten samt berättar om vilka utmaningar och möjligheter det finns inom just offentliga måltider. Personal från Umeå kommun och politiker från för- och grundskolenämnden finns också på plats.

Dagverksamhet Rönnen i Umeå beskrivs som en meningsfull, trygg och hälsofrämjande verksamhet för äldre. Personalen arbetar personcentrerat och gör sitt yttersta för att lyfta de äldres egna intressen och självkänsla. Dessutom driver de ett Instagramkonto där de delar med sig av värdefull yrkeskunskap.

Tisdagen den 1 juni välsignar biskop Susanne Rappmann Fjärås-Förlanda församlings utegym, som därmed tas i bruk. Gymmet har byggts av församlingens vaktmästare och är öppet för alla. Under sommaren bjuder församlingen dessutom vid tre tillfällen på en instruktör som ger träningsråd.

Nu är den efterlängtade uppföljaren till Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts bok Happy Food här! Happy Food 2.0 innehåller 50 recept av stjärnkocken Niklas Ekstedt och uppdaterar oss om den senaste forskningen kring hur mat och måltider påverkar våra liv.

Socialdemokraterna presenterade i dag ett trygghetspaket för att bryta ensamheten och förbättra hälsan hos äldre. Trygghetspaketet innehåller bland annat ett statligt stöd om 20 miljoner till föreningsidrott, och ytterligare tio miljoner till friluftsaktiviteter bland äldre. Samtidigt gör Socialdemokraterna ett handslag med folkrörelserna om 30 miljoner kronor för att bryta äldres isolering. Sveriges fyra största pensionärsorganisationer, med sammanlagt 830 000 medlemmar, arbetar tillsammans för en satsning på äldres träning och motion.

Den 13 oktober ordnar Norrköpings kommun en kunskaps- och inspirationsdag för att höja kunskapen om måltidens betydelse och öka engagemanget hos medarbetarna inom vård och omsorg. Dagen är en del i en övergripande satsning för att öka kvaliteten på maten och ge brukarna en förhöjd måltidsupplevelse.

Matsvinnet inom Örnsköldsviks skolor har minskat med 30 procent på tre år. Även inom kommunens äldreboenden har utvecklingen gått i positiv riktning.