Kaffekassa hjälper berguvar i skärgården
Skansens Restauranger skänker 2kr per kaffekopp till Skansens artbevarande arbete, projekt Berguven. Arbetet inkluderar inte bara bidrag till välgörenhetsprojektet, engagemanget skapar även bättre förutsättningar för miljö och odlare genom att allt kaffe på samtliga enheter är ekologiskt och fairtrade. Alla som druckit kaffe på Skansens Restauranger mellan juni och december 2017 under parollen, "Visste du att Berguven föredrar Cafe Latte" har varit med och bidragit till Skansens insamlingsprojekt. När kaffekassan räknades i slutet av året uppgick bidraget till 140.000 kronor!
Varje sommar kläcks ett antal ungar som sen placeras ut i Stockholms skärgård. Det är ett projekt i samarbete med Skärgårdsstiftelsen och Naturhistoriska riksmuseetoch har bidragit till den biologiska mångfalden i området. Genom detta bidrag kan projektet nu härledas, vilket möjliggör att se vilken effekt utsättningen haft i detta artbevarande arbete.
-En viktig del av det sociala, ekonomiska och miljömässiga hållbarhetsarbetet med kaffe är att få fler att förstå hur viktigt det är. Genom detta projekt vill vi bidra till berguvens artbevarandearbete men också tydliggöra skillnaden när vi erbjuder kaffe från certifierade odlingar" säger Ola Jakobsson, driftschef på Kulturrestauranger AB.
De ca sjuhundra kilo kaffe som detta projekt avser skapar förutsättningar att ställa om ca 10 000 m² mark till ekologisk produktion, och 4 450 kg organiskt avfall omvandlas till giftfritt gödsel. Eftersom Kulturrestauranger serverar ekologiskt och faritrade kaffe på samtliga enheter året om är dock effekterna oerhört mycket större. Valet av kaffe gör stor skillnad!
Presskontakt Rasta Kulturrestauranger
Anna Dahl Tillander
PR- och Kommunikationsansvarig
Rasta Kulturrestauranger
0739-81 67 39
anna@rastagroup.se
Bilder
Om
Mitt på den gröna ön Djurgården i Stockholm finns Skansen. En plats som levandegör upplevelser av natur och kultur – nu, då och i framtiden. Stiftelsen Skansen är världens äldsta friluftsmuseum, grundat 1891 av Artur Hazelius, och varje år kommer cirka 1,4 miljoner gäster till oss.
Följ Stiftelsen Skansen
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Stiftelsen Skansen
Framtidens havsyrken i fokus – inspirerande mässa för gymnasieelever på Skansen18.3.2025 10:08:14 CET | Pressmeddelande
Efter fjolårets stora succé återvänder nu yrkesmässan som öppnar dörrar till karriärmöjligheter inom hav och vatten. Den 20 mars välkomnas 600 gymnasieelever till Baltic Sea Science Center (BSSC) på Skansen, där de får upptäcka yrken som bidrar till en hållbar framtid.
Skansen har blivit utsett till Sveriges mest hållbara varumärke inom rese- och turismbranschen för tredje året i rad13.3.2025 11:00:00 CET | Pressmeddelande
För tredje året i rad har Stiftelsen Skansen utsetts till Sveriges mest hållbara varumärke inom rese- och turismbranschen. Utmärkelsen baseras på varumärkesstudien Sustainable Brand Index 2025, där svenska konsumenter bedömt hur hållbara olika varumärken är.
Skansen prisas av stockholmarna för trivsammaste miljö och starkaste varumärke 202512.2.2025 11:09:35 CET | Pressmeddelande
Skansen har ännu en gång hyllats av stockholmarna och tilldelats prestigefyllda utmärkelser i Evimetrix undersökning Stockholmarnas favoritmuseum 2025. Skansen tar hem förstaplatserna i kategorierna Trivsammaste miljö och Starkaste varumärke (Nöjd Kund Index vägt mot kännedom). Dessutom placerar sig Skansen som tvåa för barnperspektivet och trea som barnfamiljernas favoritmuseum.
Skansens drop in-bröllop 2025: Utökade bokningsbara tider och ny exklusiv vigselplats11.2.2025 09:50:49 CET | Pressmeddelande
Den 14 juni 2025 arrangeras Skansens omtyckta drop in-bröllop, en tradition som sedan starten 2010 har lockat över 4 000 par att säga ja i en historisk och naturskön miljö. Förra året lanserades möjligheten att förboka en vigselplats och ett klockslag – i år utökas dessa till 200 vigseltider på 13 vackra vigselplatser runt om på Skansen. Bokningen öppnar den 14 februari. För den som vill gifta sig på Skansen en annan dag än under drop in finns även möjlighet att boka vigsel året om.
Samisk kultur i fokus på Skansen – fyra dagars firande3.2.2025 09:36:51 CET | Pressmeddelande
Med start på samernas nationaldag den 6 februari bjuder Skansen in till fyra fördjupande och inspirerande temadagar. Mellan 6–9 februari uppmärksammas Sveriges urfolk och deras kultur – då och nu. Med ett program som passar både stora och små, är detta en möjlighet att lära känna och uppleva samernas unika kulturarv.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum