Elite Park Avenue visar upp sin nya storsatsning

– De viktigaste förändringarna är tre delar kan man säga. En är samarbetet med Götaplatsgruppen och Stefan Karlsson med den nya restaurangen, de står också för all mat vi serverar. Den andra är den nya frukostdelen, nu har vi lokaler som funkar under alla fyra säsonger. Sen har vi den nya utställningsytan också. Vi har byggt ut med 1 000 kvadratmeter och hotellet har blivit väldigt komplett, säger Thomas Heden, sälj- och marknadschef på Elit Park Avenue, som visar runt oss.

Den nya restaurangen har precis öppnat för både lunch och middag och än så länge har responsen varit positiv både när det kommer till maten och lokalerna.

– Vi vill att restaurangen ska vara en naturlig mötesplats för både inresta och göteborgare, den ska tilltala alla. När det kommer till maten kan man säga att det är ett nordiskt brasseri. Gästerna ska känna igen sig lite i smaken och vi försöker mixa svenskt med internationellt, säger Stefan Karlsson.

Förutom en ny restaurang har Elite Park Avenue också byggt ut sina lokaler mot Lorensbergsparken, en utbyggnad som innebär större möjligheter för hotellet. Nu kan man bland annat ta emot större sällskap för sittande middagar. Banketten rymmer numer 700 personer, jämfört med de 450 som man tidigare fick plats med, vilket öppnar upp för fler kongresser och konferenser än vad man tidigare kunnat ta emot. Det finns också större ytor för utställningar och mingel. Till nästa sommar planerar man också att öppna en ny uteservering mot Lorensbergsparken.