Årets IKEA julbord bjuder på miljömärkt fisk och skaldjur

19.11.2015 07:00:00 CET | IKEA | Pressmeddelande

Dela
Sveriges största julbord kännetecknas i år av hållbarhet – alla fisk- och skaldjursrätter kommer från ansvarsfulla odlingar med certifieringen ASC och MSC*. På julbordet serveras varje dag vällagade rätter med råvaror av hög kvalitet. Premiär är 19 november på alla IKEA varuhus runt om i landet.

I år samsas svenska klassiker med nyheter i form av Kiviks äpple- och currysill, en fräsch grönkålssallad och de populära grönsaksbullarna som lanserades tidigare i år. IKEA arbetar vidare med att erbjuda ett bredare sortiment av mer hälsosam och mer hållbar mat till bra priser. Utöver miljömärkt fisk och skaldjur är smöret ekologiskt och äggen är svenska och kommer från frigående höns som vistas inomhus.

– Nu är det jul igen och därmed dags för oss att duka upp årets julbord! En tradition med långa anor som vi givetvis värnar om på IKEA. I år har vi lagt extra mycket omsorg på råvaror och ingredienser av hög kvalitet och vi är extra stolta över att alla fisk- och skaldjursrätter är certifierade med ASC och MSC. Vi har kryddat allt på julbordet med lite extra kärlek, säger Jens Thunström och Jonas Paulsson, IKEA Food Sverige.

Julbordet serveras på samtliga svenska IKEA varuhus varje dag mellan den 19 november och den 23 december, klockslag finns på varuhusets lokala hemsida. Priset är 129 kronor för IKEA FAMILY medlemmar (ordinarie pris 229 kr). Barn upp till 13 år äter för 19 kr. Julbordets rätter, råvaror och annan matnyttig information finns på www.IKEA.se/restaurang

*ASC- och MSC certifieringsprogram är globalt erkända som världens mest trovärdiga, vetenskapligt grundade standarder för hållbart fångad och ansvarsfullt odlad fisk och skaldjur.

För ytterligare information, vänligen kontakta:

Emil Eriksson, presskontakt IKEA Sverige, 0728 – 86 55 57, emil.eriksson@ikea.com

Bilder

Om

Vår vision på IKEA är att skapa en bättre vardag för de många människorna, vilka innefattar våra medarbetare, våra kunder och alla människor vår verksamhet berör. IKEA produkter består av rätt kombination av form, funktion, kvalitet, hållbarhet och ett lågt pris – vi kallar det demokratisk design. IKEA grundades i Älmhult 1943. Idag finns 22 IKEA varuhus, samt 12 planeringsstudios i Sverige. IKEA Sverige hade totalt 208 miljoner besök under verksamhetsåret 2025. I Sverige finns cirka 12 000 medarbetare inom Ingka-koncernen, varav cirka 8 000 inom varuhusorganisationen.

Följ IKEA

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från IKEA

World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye