Årets julskinka är korad - Lidls egen julskinka av märket Svea Lantkött vinner bäst i test

I det årligen återkommande jultestet i Aftonbladet testades 23 olika julskinkor, alla gjorda av svenskt kött, rimmade eller färdigkokta. Med i testet fanns fyra skinkor från Lidl, den färdigkokta, med och utan svål, den ekologiska och premiumskinkan. Två av testets tre fyraplus-skinkor, båda från Svea lantkött, ligger i prisspannet 55–70 kronor kilot, det vill säga långt under prisnivån för många av konkurrenterna.

- Vi är otroligt stolta över våra produkter och blir naturligtvis extra glada över att få det här fina kvittot. Med julen runt hörnet är det hög tid att börja fundera på vad som ska sällskapa skinkan på julbordet. Hos oss hittar du allt du behöver för en riktigt härlig julhelg, från godis och nötter till korvar, sill och köttbullar. Och en och annan extra spännande smakupplevelse förstås, som pepparkakspunschrullar, saffransmuffins, italiensk skinka och amerikansk hummer, säger Timo Hansio Inköpsdirektör på Lidl Sverige.

Motiveringen löd:
”En underbar julskinkekaraktär! Fyra av fem i juryn har den här som sin favorit och hyllar både konsistens och smak”

Testpanelen bestod av:
Stefan Ekengren, köksmästare restaurang Hantverket, Lotta Hovhammar, Svensk märkning, Christina Möller, filosofie hedersdoktor, Elisabet Qvarford, VD Svenskt kött och Lena Söderström, matjournalist, stylist och kokboksförfattare.

Även Lidls egna julklassiker som Freeway Julmust och Karlens Glögg har vunnit två oberoende tester och utsetts till ”bäst i test” inför julen 2018.