RestaurangGalan i Övik visar möjligheterna inom restaurangyrket

Restauranglärare Veronica Scherman och Per Håkansson, rektor på Praktiska Gymnasiet Örnsköldsvik, har tagit initiativ till galan vars syfte är att öka statusen för yrken inom restaurangvärlden. Tillsammans med eleverna på Praktiska Gymnasiet och skolans samarbetspartners vill de skapa en kväll där de höjer alla som arbetar inom restaurangbranschen i Örnsköldsvik. Vare sig man jobbar på hamburgerkedja, en pizzeria eller en "fine dining krog" ska man känna sig viktig för branschen. 

- Vi vill visa våra unga kan ha hela världen som arbetsfält om de skaffar sig en utbildning inom restaurang, säger Per Håkansson, rektor för Praktiska Örnsköldsvik. - I restaurangbranschen blir du en del av en familj samtidigt som vi tillsammans får världen att gå runt. Det är på restaurangen det görs affärer. Det är här man kan träffa sitt livs kärlek. Det är här man njuter för en stund medan världen fortsätter utanför. 

Galan äger rum den 21/2 – 2019 kl. 18:00 på First Hotel Statt i Örnsköldsvik. Det kommer bli en kväll med mingel, prisutdelning och god mat & dryck från skolans egna restaurangelever i samarbete med stora aktörer inom restaurangnäringen.