Nästa steg i IKEAs matstrategi - sänker priset på våra vegetariska alternativ
- Vår mission är att erbjuda god och bra mat till ett lågt pris. I det ingår att möta en ökad efterfrågan på växtbaserad mat, men även attaktivt driva utvecklingen mot mer vegetariskt för fler, säger Marcus Carlsson, Foodchef på IKEA Sverige.
IKEA fortsätter att arbeta för att fler ska ha råd att äta mer växtbaserad mat – en viktig parameter är priset. Därför sänker vi nu priset på vår vegetariska korv i vår bistro från 10 till 5 kronor. Tidigare under sommaren sänkte vi priset på två populära produkter: våra plantbullar och den havrebaserade glassen som nu kostar 5 kronor.
- Vi vill ge fler möjlighetatt välja mer växtbaserad mat - då spelar givetvis priset en avgörande roll. Därför ligger våra vegetariska rätter i ett lägre prisspann än vad alternativet med kött gör - från 29 kronor, förklarar Marcus Carlsson.
Idag serverar IKEA ett brett utbud av rätter i restaurangen. Nära hälften av dem är vegetariska som plantbullar, grönsaksbullar och örtig lasagne. Utöver det serverar IKEA även olika barnmenyer. De flesta av dessa är vegetariska som plantbullar, grönsaksbullar och pannkakor.
- IKEA har satt ett tydligt och tufft mål att senast år 2030 vara cirkulärt och klimatpositivt. Därför arbetar vi ständigt med att minska vår påverkan på vår planet, och ambitionen att öka mängden växtbaserad mat är en del i detta arbete, säger Marcus Carlsson.
Som en led i strategin höjer vi priset på en vanlig kokt korv med bröd från 5 till 7 kronor – allt i linje med strategin att växtbaserat ska ha ett lägre pris än alternativet med kött.
Bilder
Om
Följ IKEA
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från IKEA
IKEA återkallar vissa VARMFRONT portabel batteriladdare på grund av brandrisk17.7.2024 08:00:04 CEST | Pressmeddelande
IKEA uppmanar alla kunder som äger en VARMFRONT portabel batteriladdare 10 400 mAh (modellnummer E2038) med datumstämpel (ååww) 2313, 2316, 2318 eller 2319, eller en VARMFRONT portabel batteriladdare 5 200 mAh (modellnummer E2037) med datumstämpel (ååww) 2318, 2319 eller 2322, att omedelbart sluta använda den och kontakta IKEA för en ersättningsprodukt eller full återbetalning.
IKEA presenterar HÖSTAGILLE med färger för att fira hösten1.7.2024 10:00:59 CEST | Pressmeddelande
Oavsett om du ska duka ett bord för höstens sammankomster, skapa en mysig atmosfär för höstkvällarna eller ha en halloween-fest så är HÖSTAGILLE en kollektion för dig.
IKEA öppnar ny butik i Mall of Scandinavia19.6.2024 17:00:14 CEST | Pressmeddelande
IKEA Sverige fortsätter att investera i Stockholm och tar nu nästa steg i expansionen genom att öppna en butik i Sveriges största köpcentrum, Westfield Mall of Scandinavia. Genom fortsatta investeringar vill IKEA, med hjälp av nya butiksformat, komma närmare fler stockholmare.
Svenske astronauten överlämnar rymdnyckel till IKEA Museum14.6.2024 08:44:54 CEST | Pressmeddelande
Efter 22 dagar i rymden landar nu den första IKEA insexnyckeln som varit i rymden i Älmhult. Idag, 14 juni, kommer ESA-astronauten Marcus Wandt till IKEA Museum för att överlämna det beresta verktyget.
IKEA presenterar Tyg – hemtextil som inspirerar till kreativitet13.6.2024 11:00:11 CEST | Pressmeddelande
Med tjugo mönster skapade av tretton designer presenterar IKEA Tyg, en kollektion med tre meter långa, färdigklippta tyger – utformade för att väcka fantasin och kreativiteten med hjälp av textilens kraft. Genom dynamiska mönster och färger som speglar skandinavisk modern design bjuder Tyg in till kreativitet med oändliga möjligheter.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum