Påminnelse: Missa inte kunskapsdagen om lokal mat

Att Sveriges livsmedelsproducenter måste öka sin produktion och bli mer självförsörjande har varit en het fråga i debatten senaste två åren. Det stora och entydiga behovet till trots så är det många knutar som måste lösas på vägen för att nå dit. Det vill Umeå kommuns landsbygdsutvecklingsråd, Hushållningssällskapet Norrbotten/Västerbotten och projekt MatSam belysa och har därför bjudit in en rad personer som kan förklara behovet i grunden och andra som sitter på makten att faktiskt göra skillnad.

– Vi kommer att få argumenten varför lokalt producerad mat är viktigt ur flera aspekter, inte bara beredskap utan även ur ett ekologiskt hållbarhetsperspektiv, socialt och ekonomiskt perspektiv. Att lokal mat ger jobb, inte bara inom primärproduktionen, kommer vi att få se exempel på, berättar Jennie Bergvall Kalén som är utvecklingsstrateg med fokus på landsbygden i Umeå kommun.

Aktuell forskning, politik och ekonomi är andra aspekter som kommer att beröras under eftermiddagen som vänder sig till tjänstepersoner, politiker och andra som är intresserade av dessa frågor.

Hushållningssällskapet presenterar också ett nytt verktyg för hur kommuner kan mäta sin försörjningsbalans.

– Det är svårt att veta hur det står till med självförsörjningen lokalt men det är viktigt att veta både för den direkta närmarknaden och för att få en samlad bild av var det finns resurser som kan fördelas till flera, berättar Benjamin Bollhöner och menar att den modell som de nu presenterar kan vara en hjälp för att få en samlad bild.

Meddela om du kommer till anki.berg@vannas.se, 070-320 81 55.

Välkommen!

Kort om MatSam

• Projektet pågår från 2 november 2020 till november 2022.
• Projektägare är Vännäs kommun som arbetar i nära samarbete med projektpartnerna Umeå kommun och Nordmalings kommun.
• Finansiering kommer från projektägaren och parterna samt Region Västerbotten och EU:s Jordbruksfond.
• Inom projektet ska ett stort anta företagsbesök göras och workshops, studieresor, rundabordssamtal hållas.
• MatSam är en förkortning av ”Samarbetsprojekt för matkultur i Nordmaling, Umeå och Vännäs kommuner”.

MatSam finns också på Facebook: www.facebook.com/projektmatsam