Larvigt bra larv

Ohållbara livsmedelssystem och matavfall är ett växande problem, inte minst på matmarknader i utvecklingsländer där en stor del av maten hinner bli dålig innan den kan säljas och är därmed tvungen att slängas. På få ställen i världen är detta problem lika tydligt som i snabbt växande städer i länder som Kenya.

En speciell liten larvs otroliga egenskaper kan bidra till att lösa detta växande globala problem: ohållbara livsmedelssystem. Larven från den amerikanska vapenflugan älskar att äta något som vi människor producerar i överflöd – matavfall. När den ätit sig stor och mätt kommer den, med hjälp av en innovativ process, förvandlas till gödsel och djurfoder. Rätt använd kan denna larv minska matsvinn, skapa en renare miljö och skapa tillgång till en värdefull inkomstkälla.

-        Samtidigt som världens befolkning ökar måste utsläppen minska. Då är det avgörande att vi lär oss ta vara på allt vi använder – inklusive matrester. Det här projektet kommer bidra till kampen för miljön och klimatet samtidigt som det skapar jobb och bidrar till ny forskning, säger Anna Tibblin, generalsekreterare för We Effect. 

Projektet Larven som älskar avfall är inte bara en dröm eftersom det leder till en mer hälsosam miljö och nya försörjningsmöjligheter för kvinnor och unga i de områden i Kenya där projektet genomförs, utan också för att det har potential att lösa avfallsproblem och stödja de som drabbas hårdast av fattigdom, hunger och klimatkrisen världen över.

-        Metoden har stor potential. Det är spännande att Postkodlotteriet kan vara med och testa när den prövas för första gången, säger Postkodlotteriets vd Eva Struving. Att stärka kvinnor och göra miljön friskare genom larverna är en metod som kan exporteras till fler länder med liknande problem.

Projektet ”Larven som älskar avfall” som ska löpa under fyra år tilldelas 7 815 000 kronor och är ett av de Drömprojekt som beviljas av Svenska Postkodlotteriet varje år. Sedan starten 2005 har Postkodlotteriet förmedlat drygt 13 miljarder kronor till ideella organisationers viktiga arbete.