Rekordintresse för matlådan
![Lasagne är populärast bland recepten som passar bra till matlådan. Bild: Arla.](/data/images/00686/ffb6af35-4110-4c15-a557-6c462964cb8c-w_720.jpg)
Arlas receptsidor lanserades år 1997 och innehåller över 6 000 recept och artiklar. I dag har sajten närmare 200 000 besökare om dagen, och det senaste året har intresset för att laga mat som passar i matlådan ökat markant. Bara på Arla.se har intresset för matlådemat stigit med 607 procent i år jämfört med samma period 2022. Rekordintresset beror sannolikt på inflationen och att många svenskar har varit tvungna att se över sin ekonomi och göra aktiva val för att hushålla med sina pengar, samt att fler återvänder till kontoret efter några år av hemarbete.
De fem recept som är mest populära till matlådan är lasagne, korvstroganoff, köttfärslimpa, tacopaj och falukorv i ugn. Och att döma av söktrafiken är söndagar den vanligaste dagen att planera sin matlåda.
Minska ditt matsvinn och spara pengar
Genom att förbereda matlådor kan du både ta vara på maten i kylskåpet och spara pengar, menar Karolina Sparring, kock och matinspiratör på Arla.
– Matlådor kräver lite planering, men det är det värt. Du kan till exempel handla sådant som är i säsong, leta större förpackningar och kombinera resterna till en hel portion och på så vis minska ditt matsvinn. Att planera din veckomeny bidrar till färre impulsköp och minskar risken för att köpa en dyr utelunch, säger hon.
När det kommer till matlådor är Karolina Sparrings bästa tips att:
- Bygga upp måltiden så att den blir inspirerande att äta.
- Jobba mycket med baser. Gör exempelvis en stor portion belugabolognese och variera med olika kolhydrater såsom pasta, bulgur, potatis eller ris under veckans gång. Addera någon kall sås eller ostbit för en smakupplevelse. Lite chili, citron eller örter gör stor skillnad.
- Tänk på att inte blanda varmt och kallt i samma låda.
Men det är inte bara intresset för matlådemat som skjutit i höjden. Även sökningarna efter recept och tips på billig mat har stigit kraftigt under början av 2023 – närmare bestämt med 214 procent under januari–mars jämfört med samma period förra året. Detta trots att efterfrågan på billiga recept alltid är hög under årets första månader.
– Vi förstår att många har mindre i plånboken just nu, och då gäller det att anpassa vår sida för att möta upp konsumenternas sug efter billiga, hållbara och goda recept. Det kan bland annat handla om att skriva artiklar med tips på hur du tar vara på dina rester, lagar energisnål mat eller vilka mejeriprodukter som går att frysa in, säger Tony Fredriksson, innehållsansvarig för Arla.se.
Läs även:
Bra mat att frysa in - våra bästa tips för storkok, matlådor och vardagsmat
Nyckelord
Kontakter
Arla Sveriges presstjänst
Tel:070-884 42 90Bilder
![Lasagne är populärast bland recepten som passar bra till matlådan. Bild: Arla.](/data/images/00686/ffb6af35-4110-4c15-a557-6c462964cb8c-w_240.jpg)
Om
Arla – böndernas eget mejeri
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 8 000 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 146 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.
Följ Arla
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Arla
Så påverkar vädret vad vi dricker och äter9.7.2024 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Rykande färsk besöksstatistik från receptsajten Arla.se bekräftar att svenskarna lägger grytorna på hyllan och plockar fram salladsskålar och saftbuteljer i takt med att värmen stiger. Störst effekt har det soliga vädret på suget efter flädersaft – för varje grad som temperaturen klättrar får receptet 39 procent fler besökare.
Arla vill ha mer mjölk1.7.2024 09:00:00 CEST | Pressmeddelande
Bondeägda Arla ser ljust på framtiden för svensk mjölk. Förra året välkomnades 15 nystartande mjölkgårdar in i kooperativet och förra veckan presenterades samarbetet med Lantmännens framtidsgård Viken. Nu öppnar Arlas styrelse även upp för att ta in nya medlemmar hela vägen från Värmland till Sörmland och neråt i landet.
Arla hjälper bönder i Bangladesh att minska sina klimatutsläpp1.7.2024 08:22:36 CEST | Pressmeddelande
Arlas datadrivna modell för hållbarhetsarbete ska användas i ett utvecklingsprojekt för att minska klimatavtrycket för 10 000 mjölkbönder i Bangladesh. – Jag är stolt över att våra kunskaper om hållbar mjölkproduktion kan komma till nytta i andra delar av världen, säger Inger-Lise Sjöström, mjölkbonde i Östergötland och vice ordförande i Arla.
Mjölkpriset till Arlabönderna höjs igen28.6.2024 13:00:00 CEST | Pressmeddelande
För tredje månaden i rad höjer Arla priset som bönderna får betalt för sin mjölk. Från och med måndag den 1 juli får bönderna 11,3 öre mer per kilo för den konventionella mjölken och 22,6 öre för den ekologiska. Svenska Arlabönder får dessutom 5 öre extra på grund av en valutaeffekt.
Nytt samarbete på Framtidsgården Viken ska bana väg för framtidens jordbruk25.6.2024 13:00:00 CEST | Pressmeddelande
Den 1 juli blir Lantmännens Framtidsgård Viken medlem i Arla. Samtidigt inleds ett nytt samarbete mellan Arla och Lantmännen, för att driva utvecklingen mot en hållbar och produktiv mjölkproduktion i Sverige.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum