Findus Sverige

Findus firar 20 år med certifierad mat från havet

Dela
Genom att lansera ”Hoki, en rookie i frysdisken” blev Findus för 20 år sedan först i Sverige med att erbjuda MSC–certifierad fisk. Där och då var lanseringen ett svar på behovet att avlasta den hotade Östersjötorsken och att möta konsumenternas efterfrågan på certifierad fisk. Nu blickar Findus framåt och planerar att utöka sortimentet av certifierad fisk, vildfångad såväl som odlad, genom att lansera nya fisksorter för att minska belastningen på några få sorter.
Findus Brand Sustainability Manager Cathrine Westerlind tar emot årets Guldfisk.
Findus Brand Sustainability Manager Cathrine Westerlind tar emot årets Guldfisk.

2003 var ett händelserikt år. Förutom att filmsuccén Hitta Nemo hade premiär och teknikgenombrottet Skype lanserades gick Findus tillsammans med MSC i bräschen genom att erbjuda Sveriges första MSC­–certifierade fisk i butik. För att fira ett gediget samarbete genom åren har Findus tilldelats årets Guldfisk med specialpriset Guldklocka av MSC och ASC.

- Vi är stolta över att ta emot årets Guldklocka och fira 20 år av gott och viktigt samarbete. Redan 2015 var hela vårt vildfångade sortiment MSC-certifierat, och sedan 2021 är hela vårt sortiment av fisk och skaldjur MSC- eller ASC-certifierat, vilket innebär att konsumenter och kunder enkelt kan göra ett hållbart val i frysdisken, säger Mari Widov, Senior Buyer Fish på Findus. 

Samtidigt som efterfrågan på fisk och skaldjur ökar är tillgången på hållbart fiskad och odlad fisk  begränsad och en tredjedel av världens fiskebestånd är överfiskade. För att säkerställa att nuvarande men även framtida generationer ska kunna njuta av fisk och skaldjur vill Findus utmana synen på vilka fisk- och skaldjursorter konsumenter väljer att köpa, servera och äta till vardags.  

- Vår strategi framåt är att tillsammans med MSC och ASC lansera nya fisksorter på marknaden likt när vi avlastade den hotade Östersjötorsken med MSC-certifierad Hoki. På så sätt breddar vi utbudet på certifierad fisk och uppmuntrar konsumenter att testa på flera olika fisksorter, berättar Mari Widov, Senior Buyer Fish på Findus.  

Findus samarbete med MSC och ASC genom åren

Findus har en lång tradition av att erbjuda certifierad fisk i Norden för att kunder och konsumenter enkelt ska kunna göra hållbara val i frysdisken. Förutom den svenska MSC-lanseringen 2003 introducerade Findus MSC-certifierad fisk på den norska marknaden 2007 och på den finska marknaden 2008. År 2015 lanserade Findus ASC-certifierad lax på den svenska marknaden.  

Tidslinje: 

2003 – Findus MSC-certifierade Hoki blir den första miljömärkta fisken på svenska marknaden. 

2007 – Findus lanserar Findus Crispies på MSC-certifierad Alaska Pollock i Finland. 

2008 – Findus lanserar Findus Crispies på MSC-certifierad Alaska Pollock i Norge. 

2015 – All vildfångad fisk i Findus sortiment i Sverige blir MSC-certifierad.

2015 – Findus lanserar ASC-certifierade laxfiléer i Sverige. 

2020 – Findus och MSC samarbetar i utbildningskampanj för svenska skolbarn om havet. 

2021 – All vildfångad och odlad fisk i Findus sortiment är certifierad enligt MSC eller ASC.  

Marine Stewardship Council (MSC) 

MSC är en global certifiering för vildfångade fisk och skaldjurarter. Certifieringen är en garanti att fisken och skaldjuren förvaltas väl, kommer från livskraftiga bestånd och att åtgärder vidtagits för att minska inverkan på havsmiljön.

Aquaculture Stewardship Council (ASC)

ASC är en global certifiering för odlade fisk- och skaldjursarter. ASC-certifierade odlingar tar hänsyn till miljö, biodiversitet, vattenbestånd, artrikedom, samt ansvar för foder och sociala förhållanden för dem som arbetar i och kring fiskodlingarna. 

Nyckelord

Bilder

Findus Brand Sustainability Manager Cathrine Westerlind tar emot årets Guldfisk.
Findus Brand Sustainability Manager Cathrine Westerlind tar emot årets Guldfisk.
Ladda ned bild
Ladda ned bild
Ladda ned bild

Dokument

Om

Findus Sverige
Findus Sverige
Nordenskiöldsgatan 8
21119 Malmö

010-6005200https://www.findus.se/

Findus är marknadsledande inom frysta grönsaker, fisk och lagade rätter. Kvalitet och smak samt hälsa och hållbarhet är sedan starten på 1940-talet nyckelord för verksamheten. Vårt engagemang bygger på att vi vill hjälpa alla som lagar mat att göra livet bättre i flera avseenden. Oavsett om du lagar mat privat - till dig själv, till vänner eller familj - eller om du i din yrkesroll lagar mat - till skolbarn, restaurangbesökare eller äldre - vill Findus bidra med naturlig, näringsrik och hållbar mat, varje dag. 

Findus , med nordiskt huvudkontor i Malmö, ingår i Nomad Foods Europe (NFE), Europas största livsmedelsbolag inom kategorin fryst mat. Koncernen omsätter 2,3 mrd euro och sysselsätter cirka 380  medarbetare i Norden. Bolaget har 4 800 medarbetare i 22 länder samt 14 egna fabriker i Europa. Nomad Foods Europe marknadsför produkter under varumärkena Findus, Birds Eye, Iglo, la Cocinera, Lutosa, Goodfella’s och Aunt Bessie’s.

World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye