Lidl Sverige och LRF tecknar avsiktsförklaring för att främja svensk livsmedelsproduktion

– LRF är en stark aktör med hög integritet inom svensk livsmedelsproduktion som skapar förutsättningar och utveckling för svenska livsmedelsproducenter. Jag ser verkligen fram emot att vi tillsammans med LRF kan sprida kunskap både bland våra kunder och personal kring vikten av att välja svenska livsmedel, bland annat genom att vi på Lidl fortsätter öka andelen svenskproducerad mat i vårt sortiment, säger Jakob Josefsson, VD på Lidl Sverige.

Med sina cirka 120 000 medlemmar samlar LRF majoriteten av den svenska primärproduktionen under sitt paraply. Det gör LRF till en viktig röst i det gröna näringslivet, och en avgörande kraft för att öka den svenska självförsörjningsgraden.

– Vi i LRF är mycket glada över vårt nya samarbete med Lidl. Genom detta partnerskap kan vi öka medvetenheten om alla de mervärden som följer med att välja svensk mat, ge fler konsumenter möjlighet att upptäcka fina svenska råvaror och i förlängningen förbättra förutsättningarna för att öka produktionen av livsmedel i Sverige, säger Anna-Karin Hatt, VD och koncernchef på LRF.

Samarbetet inleds under 2024 med målsättningen att öka andelen svenska leverantörer i Lidls sortiment och att öka Lidls försäljning och export av svenskproducerade livsmedel. Dels genom ömsesidigt kunskapsutbyte, inte minst inom den gröna omställningen, dels via externa aktiveringar.

Under 2023 lanserade Lidl Sverige tillsammans med ett 20-tal svenska leverantörer Matriket. Vid lanseringen samlades ett hundratal produkter under det nya varumärket. 18 månader senare är livsmedelskedjan inte bara på god väg att nå det långsiktiga målet att ha 250 Matriket-produkter, utan tar också steg för att främja ökad livsmedelsexport utanför Sverige och Norden. Antalet producenter som levererar livsmedel för Matriket har samtidigt klättrat till över 30. I år hittas kring hundra svenska livsmedel i Lidls butiker i Storbritannien, Finland och Danmark. Målet på sikt är att förpacka svenska livsmedel i en blågul temavecka inom ramen för Lidls internationella temaveckor.