Vi firar Offentliga måltidens dag med dovhjort och lokala råvaror
På torsdag 17 oktober serveras extra lyxig lunch på kommunens alla skolor, förskolor och särskilda boenden. På så sätt vill vi uppmärksamma Offentliga måltidens dag.
Årets meny är framtagen av våra egna kockar inom Måltidsservice. Det blir: viltfärsfrestelse på dovhjortsfärs med rotfrukter, svamp och västerbottenost. Till salladsbuffén kommer vi ha tunnskivade rotsaker och äpplen i hjortronvinägrett, picklad blom & rödkål, rostad broccoli med timjan, Västerbottengratinerade champinjoner och lingonaioli.
DIS tillåter lokal upphandling vid säsong
Med hjälp av DIS (dynamiskt inköpssystem) kan kommunen handla utanför avtal med grossist, som vi annars är bundna till på grund av offentlig upphandling. Med DIS får vi göra avrop från anslutna lokala leverantörer under säsong. Det innebär till exempel att vi nu kan handla morötter och kål lokalt från Ås Trädgård.
Det är femte året i rad som Offentliga Måltidens dag firas. Firandet koordineras av MATtanken - ett nätverk för aktörer inom offentliga måltider. Det här är dagen då offentliga måltidsverksamheter i hela landet visar upp sin verksamhet på olika sätt, för att uppmärksamma vilka fantastiska offentliga måltider som serveras i vårt land.
Nyckelord
Kontakter
Linnea DavindermåltidsutvecklareMåltidsservice
För frågor och eventuellt tips på skola eller förskola att besöka. Kontakta: Linnea
Om oss
Östersunds kommun har 65 000 invånare och fortsätter att växa. Ett mål är att nå siffran 75 000 invånare år 2040. Kommunen är största arbetsgivare med över 8 000 anställda om man räknar alla anställningsformer.
Fler och större etableringar av företag i kommunen, några grundade på den gröna omställningen, innebär en större arbetsmarknad, ett växande antal invånare och ökade möjligheter att finansiera en god och effektiv välfärd.
Östersund är beläget vid Sveriges femte största sjö, Storsjön, och har en vacker och växlande natur med både fjäll och vatten som uppskattas av både boende och turister.
Östersund har ett rikt och mycket aktivt kultur- och idrottsliv. Storsjöyran som genomförs i slutet av juli varje år är en av landets äldsta och största musikfestivaler. Östersund blev utsedd till Sveriges främsta elitidrottsstad år 2023.
Följ Östersunds kommun
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Östersunds kommun
Efter dödsolyckan i Umeå: Östersunds kommun byter ut reflexvästar12.12.2024 16:15:36 CET | Pressmeddelande
I utredningen kring den tragiska händelsen på en förskola i Umeå misstänks en reflexväst ha varit en bidragande orsak. Därför har Östersunds kommun beslutat att ta bort alla reflexvästar som bedöms som osäkra från samtliga förskolor.
Östersunds kommun bjuder in till After Work med fokus på näringsliv och tillväxt5.12.2024 11:52:06 CET | Pressinbjudan
Med julen runt hörnet vill vi bjuda in till en kväll med mingel, nätverkande, givande diskussioner och förhoppningsvis, insikter. Under en kväll i december vill vi belysa näringslivet och tillväxten inom kommunen, såväl som andra aktuella ämnen som rör Brunflo och Östersund.
Biblioteket har fått 470.000 kronor av Kulturrådet för läsfrämjande projekt till barn och unga.5.12.2024 11:11:31 CET | Pressmeddelande
Östersunds bibliotek har beviljats 470.000 kronor i projektmedel från Kulturrådet för projektet Läsa, lyssna, prata, växa! Syftet med projektet är att arbeta tillsammans med barn och unga som har olika utmaningar i livet; skapa relationer och delaktighet gällande läsfrämjande.
Succé när Brunflos nya strandpromenad med grillplats och vindskydd invigdes4.12.2024 15:41:10 CET | Pressmeddelande
När kommunen invigde den nya strandpromenaden i Brunfloviken förra veckan var succé ett faktum. Projektet, som pågått under två års tid, ingår i Utvecklingsplan Brunflo och har innefattat en uppfräschning av strandpromenaden, inklusive badplatsen i norra viken och grillplats med vindskydd i södra. Syftet med satsningen är att bidra till en mer tillgänglig, trygg och trivsam miljö för medborgarna med förhoppningen att området nu ska vara attraktivt att besöka under hela året.
Elevrådsrepresentanter utbildas nu för stärkt elevinflytande i skolan2.12.2024 14:53:19 CET | Pressinbjudan
Elevrådsrepresentanter vid kommunens högstadieskolor erbjuds tillsammans med sina lärare en ny utbildning via Elevernas riksförbund. Utbildningen ska stärka elevrådens arbete och inflytande i skolan.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum