Mjölkpriset till bönderna oförändrat i januari

Mjölkpriset till Arlabönderna ligger kvar på samma nivåer efter årsskiftet, men den kvartalsvisa valutajusteringen gör att svenska bönder får cirka fyra öre mer per kilo mjölk. Det innebär att det så kallade a contopriset i januari blir 622,0 öre per kilo för konventionell mjölk och 711,3 öre per kilo för ekologisk.

– Jag är glad över att vi lyckas behålla ett högt mjökpris till våra ägare. Det behövs för att de ska kunna fortsätta utveckla sina gårdar och göra de viktiga investeringar som krävs för att stärka svenskt lantbruk och skapa en ännu mer hållbar mjölkproduktion. Genom att välja bondeägt i butiken kan du också bidra till att bönderna får bättre betalt och hjälpa till att framtidssäkra svensk mat, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige.

Detta påverkar mjölkprisets utveckling

• De globala mjölkvolymerna ökar något.
• Försäljningen till dagligvaruhandeln fortsätter att öka, men i en lägre takt.
• Industrimarknaderna mattas av efter en säsongsrelaterad ökning inför jul medan dagligvarumarknaderna är stabila.

Marknadsöversikt

Invägd mjölkråvara: Den komponentjusterade produktionen i EU och Storbritannien ökade med 1,2 procent på årsbasis. Ökad mjölkinvägning i Frankrike, Storbritannien och Polen kompenserade för minskningar i Tyskland och Nederländerna. I USA ökade produktionen med 0,2 procent och på Nya Zeeland med 2,8 procent jämfört med förra året.  

Mjölkpulver: Medan priserna på helmjölkspulver har ökat ytterligare på den globala marknaden, har skummjölkspulver minskat de senaste veckorna.

Fakta om Arlas mjölkpris  

Arlas 8 000 mjölkbönder, varav 2 000 i Sverige, är både ägare av företaget och leverantörer av mjölken. Tillsammans har Arlabönderna beslutat att priset som de får betalt för mjölken ska vara gemensamt i kooperativets sju nordeuropeiska länder. På så vis är det möjligt att dela lika på både intäkter och kostnader. Priset baseras främst på protein- och fettinnehåll, samt den enskilda gårdens hållbarhetsarbete.

A contopriset ligger närmast det löpande priset som Arlabönderna får betalt under året. Det justeras varje månad. Här finns en graf för att följa mjölkprisets utveckling över tid. Priset som konsumenter betalar för mjölk och andra mejeriprodukter bestäms av butikerna. 

För att premiera åtgärder som bidrar till att minska klimatutsläppen på gårdarna betalas sedan augusti 2023 en hållbarhetsersättning (FarmAhead™ Ersättning) ut till den enskilda bonden tillsammans med det månatliga a contopriset. Målet är att minska gårdarnas klimatutsläpp med 30 procent till 2030.