Komplexitet från 70 år gamla vinstockar - Nu lanseras Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz
11.2.2025 08:00:00 CET | Spring Wine & Spirits AB | Pressmeddelande
Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz, gör Sverigepremiär när 7 800 buteljer av årgång 2023 intar Systembolagets tillfälliga sortiment. Den australiensiska producenten utmärker sig för sina ovanligt gamla vinrankor, som för detta vin är över 70 år gamla. Den 21 februari lanseras detta komplexa vin som visar upp McLarens Vales storhet. Artikelnummer: 92956, 179 kr.
Grounded Cru Cabernet Shiraz 2023 är en blend på 60 procent cabernet sauvignon och 40 procent shiraz. Cabernet sauvignondruvorna kommer från 70 år gamla vinstockar, som tillhör Grounded Crus egna vingårdar i McLaren Vale. Shirazdruvorna kommer från två vingårdar i McLaren Vale som samarbetar med Grounded Cru, även de med ovanligt gamla vinstockar. Vinstockarnas ålder ger vinet stor komplexitet, intensitet och koncentration.
Druvorna skördades vid optimal mognad och fick sedan jäsa med skalen i åtta dagar, innan de pressades och sedan överfördes till fat. Vinet lagrades i 18 månader på 300 liter stora franska ekfat, av vilka 15 procent var nya. Resultatet är ett mycket lagringsdugligt vin, som med fördel kan avnjutas till och med år 2032.
Doften är Inbjudande och nyanserad med generös fruktighet och toner av eukalyptus, blå blommor, plommon, björnbär och torkade örter. Smaken är mycket fyllig, balanserad och nyanserad med inlindade tanniner och toner av mörk frukt, blå blommor, eukalyptus med kryddiga inslag. Vinet passar till smakrika rätter som välhängt nötkött med gräddig sås och ugnsstekta grönsaker, eller vilt med svamp som tillbehör.
Grounded Cru Cabernet Shiraz 2023 | Nr: 92956 | 179 kr | 14,5 vol. | 750 ml | TSV
För ytterligare information, produktprover eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Carolina Lenngren, PR Manager Spring Wine & Spirits, carolina.lenngren@springwine.se, 0760193696.
Kontakter
Carolina LenngrenPR ManagerSpring Wine & Spirits
Tel:0760193696Tel:0760193696carolina.lenngren@springwine.seBilder
Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Codorníu, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.
Följ Spring Wine & Spirits AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB
Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay åter i tillfälligt sortiment9.3.2026 15:23:10 CET | Pressmeddelande
Fredagen den 13 mars återvänder Trapiche Perfiles Calcareo Chardonnay till Systembolagets tillfälliga sortiment när 5 400 buteljer av årgång 2024 lanseras. Perfiles är ett projekt där argentinska Trapiche fokuserar på druva och jordmån för att ta reda på vad som händer när en druva får perfekta förutsättningar. Till chardonnay har de valt vingårdar med särskilt kalkrik jordmån. Artikelnummer: 95197, 169 kr.
Exklusivt Grand Cru-släpp från Philipponnat6.3.2026 11:29:25 CET | Pressmeddelande
Torsdagen den 12 mars lanseras två legendariska prestigecuvéer från Champagne Philipponnat i Systembolagets tillfälliga webbsortiment: Clos des Goisses Grand Cru Extra Brut 2016 och 1522 Grand Cru Extra Brut 2019. Vingården Clos des Goisses anses vara Champagnes bästa sluttning och har använts för odling sedan 1600-talet. Totalt släpps 36 respektive 120 buteljer. Philipponnat Clos des Goisses Grand Cru Extra Brut 2016, artikelnummer: 92590, 2 999 kr. Philipponnat 1522 Grand Cru Extra Brut 2019, artikelnummer: 92336, 1 399 kr.
Grounded Cru från 70-åriga stockar åter i tillfälligt sortiment26.2.2026 11:41:40 CET | Pressmeddelande
Fredagen den 27 februari återvänder Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz till Systembolagets tillfälliga sortiment när 6 600 buteljer av årgång 2024 lanseras. Den australiensiska producenten är känd för sina ovanligt gamla vinrankor, som i detta vin är över 70 år gamla, vilket ger ett komplext vin som visar upp McLaren Vales storhet. Artikelnummer: 92956, 179 kr.
Trapiche Finca Coletto Malbec åter i Systembolagets tillfälliga sortiment23.2.2026 13:08:30 CET | Pressmeddelande
På fredag den 27 februari gör Trapiche Finca Coletto Malbec ett efterlängtat återbesök i Systembolagets tillfälliga sortiment! Vinet kommer från Trapiches Terroir Series som syftar till att välja ut Argentinas bästa malbecvin. Vingården drivs av systrarna Coletto på 1 127 meters höjd i vulkanisk sandjord och de 60 år gamla, oympade stockarna producerar ett vin med intensiv smak och djup som gör sig allra bästa till smakrika kötträtter. Den 27 februari släpps 480 buteljer av årgång 2021. Artikelnummer: 94759, 279 kr.
El Esteco Finca Notables Malbec gör efterlängtat återbesök i tillfälligt sortiment21.1.2026 12:39:32 CET | Pressmeddelande
El Esteco Finca Notables Malbec är tillbaka i Systembolagets tillfälliga sortiment. På fredag den 23 januari släpps 6 000 flaskor av årgång 2023 – ett fylligt, komplext och elegant vin från höghöjdsvingårdar i Salta i norra Argentina. Artikelnummer: 90304, 199 kr.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum