Komplexitet från 70 år gamla vinstockar - Nu lanseras Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz
Grounded Cru McLaren Vale Cabernet Shiraz, gör Sverigepremiär när 7 800 buteljer av årgång 2023 intar Systembolagets tillfälliga sortiment. Den australiensiska producenten utmärker sig för sina ovanligt gamla vinrankor, som för detta vin är över 70 år gamla. Den 21 februari lanseras detta komplexa vin som visar upp McLarens Vales storhet. Artikelnummer: 92956, 179 kr.
Grounded Cru Cabernet Shiraz 2023 är en blend på 60 procent cabernet sauvignon och 40 procent shiraz. Cabernet sauvignondruvorna kommer från 70 år gamla vinstockar, som tillhör Grounded Crus egna vingårdar i McLaren Vale. Shirazdruvorna kommer från två vingårdar i McLaren Vale som samarbetar med Grounded Cru, även de med ovanligt gamla vinstockar. Vinstockarnas ålder ger vinet stor komplexitet, intensitet och koncentration.
Druvorna skördades vid optimal mognad och fick sedan jäsa med skalen i åtta dagar, innan de pressades och sedan överfördes till fat. Vinet lagrades i 18 månader på 300 liter stora franska ekfat, av vilka 15 procent var nya. Resultatet är ett mycket lagringsdugligt vin, som med fördel kan avnjutas till och med år 2032.
Doften är Inbjudande och nyanserad med generös fruktighet och toner av eukalyptus, blå blommor, plommon, björnbär och torkade örter. Smaken är mycket fyllig, balanserad och nyanserad med inlindade tanniner och toner av mörk frukt, blå blommor, eukalyptus med kryddiga inslag. Vinet passar till smakrika rätter som välhängt nötkött med gräddig sås och ugnsstekta grönsaker, eller vilt med svamp som tillbehör.
Grounded Cru Cabernet Shiraz 2023 | Nr: 92956 | 179 kr | 14,5 vol. | 750 ml | TSV
För ytterligare information, produktprover eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Carolina Lenngren, PR Manager Spring Wine & Spirits, carolina.lenngren@springwine.se, 0760193696.
Kontakter
Carolina LenngrenPR ManagerSpring Wine & Spirits
Tel:0760193696Tel:0760193696carolina.lenngren@springwine.seBilder
Spring Wine & Spirits AB importerar, säljer och marknadsför vin och sprit. Spring Wine & Spirits har 35 medarbetare och är ett helägt dotterbolag till Spendrups Bryggeri AB. Sedan starten 1995 har Spring Wine & Spirits vuxit till att bli ledande distributör av vin till Sveriges restaurangmarknad och en av de större leverantörerna av ett brett sortiment till Systembolaget. Spring Wine & Spirits representerar ett 80-tal vin- och spritproducenter på den svenska marknaden. De största varumärkena i portföljen är bland annat Cantina Zaccagnini, Piccini, Gallo, Chavin, Domaine Bousquet, Pasqua, Codorníu, Trapiche, LYV, Boschendal, El Coto, Frescobaldi, McPherson, Smirnoff Ice, Planteray Rum, Tamnavulin, Dalmore och Jura. På restaurang representerar de även Diageo med varumärken som Baileys, Tanqueray, Johnnie Walker mfl.
Följ Spring Wine & Spirits AB
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Spring Wine & Spirits AB
Nyhet i Systembolagets fasta sortiment – La Molla Montepulciano d’Abruzzo Riserva 201824.11.2025 13:16:35 CET | Pressmeddelande
Den 1 december lanseras La Molla Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2018 i Systembolagets fasta sortiment. Det är en elegant och nyanserad Riserva från Abruzzo – skapad med respekt för naturen och regionens vintradition, men med modern precision, och tydligt hållbarhetsfokus. La Molla är en kraftfull, ekologisk och prisvärd klassiker i modern tappning. Artikelnummer: 20177, 149 kr.
Äntligen Beaujolais Nouveau – Les Griottes 202512.11.2025 08:10:00 CET | Pressmeddelande
Vinvärldens egen temadag infaller den tredje torsdagen i november, då årets skörd av Beaujolais Nouveau firas världen över. Beaujolais Nouveau Les Griottes 2025 lanseras exklusivt i beställningssortimentet den 17 november, i god tid för att hinna hämtas ut till premiären torsdagen den 20 november. Artikelnummer: 5169601, 149kr.
Legaris Páramos 2022 – exklusivt släpp från hög höjd i Ribera del Duero11.11.2025 13:26:26 CET | Pressmeddelande
På fredag den 14 november släpps 4 800 flaskor av Legaris Páramos 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment. Vinet är gjort på tinto fino (mer känd som tempranillo) från tre olika vingårdar som ligger på ovanligt hög höjd i den ansedda regionen Ribera del Duero. Resultatet är ett nyanserat och mörkfruktigt vin som passar perfekt till säsongens smakrika kötträtter. Artikelnummer: 9592501, 229 kr.
Alkoholfri nyhet till nyår – Chavin Blanc de Blancs7.11.2025 15:05:22 CET | Pressmeddelande
Lagom till jul- och nyårsfirandet lanseras alkoholfria Chavin Blanc de Blancs i Systembolagets tillfälliga sortiment. Chavin Blanc de Blancs är ett elegant mousserande vin som passar perfekt för att skåla in det nya året – eller till skaldjur och ostron. Ett vin för den som vill fira med stil, men utan alkohol. Chavin hyllas kontinuerligt av internationella vinkritiker och har belönats med utmärkelsen Frankrikes bästa producent av alkoholfria viner. Artikelnummer 190901, 99 kr.
La Renacida 2022 – exklusivt släpp från historisk spansk vingård7.11.2025 10:43:34 CET | Pressmeddelande
Fredagen den 14 november lanseras La Renacida 2022 i Systembolagets tillfälliga sortiment – endast 600 flaskor finns tillgängliga för den svenska marknaden. Vinet kommer från Bodega Finca Museum i Cigales, norr om Ribera del Duero, och görs på druvor från nästan hundra år gamla stockar planterade redan år 1928. Odlingsarbetet sker enligt hållbara principer, helt utan kemiska tillsatser. Resultatet är ett vin med rödfruktig elegans, djup och komplexitet. Artikelnummer: 95800, 249 kr.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum