Mjölkpriset till bönderna oförändrat i februari
Efter tio höjningar under 2024 lämnar Arla för andra månaden i rad mjölkpriset till bönderna oförändrat i februari, både för konventionell och ekologisk mjölk.

Mjölkpriset till Arlabönderna ligger kvar på samma nivå som i januari. Det innebär att det så kallade a contopriset i februari är 622,0 öre per kilo för konventionell mjölk och 711,3 öre per kilo för ekologisk.
– Jag är glad över att vi kan fortsätta behålla ett starkt mjölkpris till våra ägare mjölkbönderna. Det behövs för att de ska kunna fortsätta utveckla sina gårdar, göra viktiga investeringar i hållbarhet och producera mjölken vi behöver för att trygga svensk livsmedelsförsörjning, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige.
Detta påverkar mjölkprisets utveckling
- De globala mjölkvolymerna ökar något.
- Försäljningen till dagligvaruhandeln fortsätter öka, men i en lägre takt.
- Industrimarknaderna stabiliseras efter de säsongmässiga svängningarna under julhelgerna.
Marknadsöversikt
Invägd mjölkråvara:
Mjölkproduktionen i området EU27 och Storbritannien ökade med 1,0 procent jämfört med samma period, det vill säga oktober, föregående år, med högre fett- och proteininnehåll som ökade den komponentjusterade mjölkproduktionen med 2,0 procent.
I USA i november minskade mjölkproduktionen med 1,0 procent jämfört med samma period föregående år, till stor del på grund av en betydande minskning med 9,2 procent i Kalifornien, vilket är den största minskningen på årsbasis för delstaten sedan 1950.
I Nya Zeeland ökade produktionen av mjölk (mätt i mjökens fasta ämnen) i november med 2,7 procent jämfört med föregående år, vilket överträffade prognoserna något. Medan det tillväxtindex som mäter gräset för bete var gynnsamt i oktober och november, sjönk det i december.
Ost:
De europeiska ostmarknaderna har fått en bra start i år, med priser som rört sig snabbt uppåt under de första handelsdagarna 2025. Mozzarella ökade mycket och priserna är tillbaka på € 4000/mt-märket, kickstartat av Global Dairy Trade-auktionen.
Mjölkpulver:
Priserna på mjölkpulver har sjunkit den senaste tiden, eftersom efterfrågan på exportsidan för närvarande är ganska låg efter stora helger som kinesiska nyåret, Ramadan och jul.
Fakta om Arlas mjölkpris
Arlas 8 000 mjölkbönder, varav 2 000 i Sverige, är både ägare av företaget och leverantörer av mjölken. Tillsammans har Arlabönderna beslutat att priset som de får betalt för mjölken ska vara gemensamt i kooperativets sju nordeuropeiska länder. På så vis är det möjligt att dela lika på både intäkter och kostnader. Priset baseras främst på protein- och fettinnehåll, samt den enskilda gårdens hållbarhetsarbete.
A contopriset ligger närmast det löpande priset som Arlabönderna får betalt under året. Det justeras varje månad. Här finns en graf för att följa mjölkprisets utveckling över tid. Priset som konsumenter betalar för mjölk och andra mejeriprodukter bestäms av butikerna.
För att premiera åtgärder som bidrar till att minska klimatutsläppen på gårdarna betalas sedan augusti 2023 en hållbarhetsersättning (FarmAhead™ Ersättning) ut till den enskilda bonden tillsammans med det månatliga a contopriset. Målet är att minska gårdarnas klimatutsläpp med 30 procent till 2030.
Nyckelord
Kontakter
Arla Sveriges presstjänst
Tel:070-884 42 90SEpress@arlafoods.comOm oss
Arla – böndernas eget mejeri
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 8 000 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 146 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.
Följ Arla
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Arla
Mjölkpriset till bönderna oförändrat i mars28.2.2025 13:00:00 CET | Pressmeddelande
För tredje månaden i rad lämnar Arla mjölkpriset till bönderna oförändrat, både för konventionell och ekologisk mjölk.
Klart: Rekordutdelning till Arlabönderna27.2.2025 08:00:00 CET | Pressmeddelande
I går beslutade Arlas högsta demokratiska organ om den största efterlikviden, utdelningen, i bondekooperativets historia. Totalt delar Arlas 7 600 nordeuropeiska mjölkbönder på 292 miljoner euro, varav drygt 490 miljoner kronor går till svenska bönder.
Nya poäng i Arlas hållbarhetsersättning26.2.2025 13:09:54 CET | Pressmeddelande
För första gången sedan lanseringen 2022 justerar Arla nu ersättningsmodellen för hållbarhetsarbete på gårdarna (FarmAhead™ Ersättning). Från och med den 1 april i år finns en ny poäng för gödselhantering, och i januari 2026 finns fyra poäng för permanent gräsmark och flerartsvallar.
Nytt poddavsnitt: Så ska Sverige producera mer mjölk25.2.2025 16:15:07 CET | Pressmeddelande
Sverige behöver producera mer mjölk, men hur ska det gå till? I det senaste avsnittet av podden Mer än Mjölk berättar Arlabönderna Susanna Karlsson och Daniel Gatås om varför just de är mjölkbönder och delar sina tankar om framtid, lönsamhet och vad som krävs för att öka svensk mjölkproduktion.
Starkt resultat för Arla19.2.2025 08:00:00 CET | Pressmeddelande
Bondeägda Arla publicerar i dag sina resultat för helåret 2024. Omsättningen ökade till 13,8 miljarder euro och nettoresultatet blev 401 miljoner euro. De starka siffrorna gör att styrelsen kan föreslå den högsta utdelningen till bönderna i företagets historia.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum