Arla tar över ordförandeklubban i Årets Kock AB
17.3.2025 13:15:00 CET | Arla | Pressmeddelande
Christer Lundin, chef för Foodservice på Arla, kliver in som ny styrelseordförande för Årets Kock AB. Samtidigt stärker man sin position som motor för svensk gastronomi med nya tillskott i styrelsen. De tidigare vinnarna av Årets Kock – SM i professionell matlagning – Jessie Sommarström och Johan Backéus tar plats i styrelsen. Dessutom tillträder Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör på Lantmännen, som adjungerad ledamot.

– Det känns otroligt ärofyllt att ta över posten som styrelseordförande. Med våra nya styrelsemedlemmar och deras djupa engagemang för hållbarhet, innovation och branschens utveckling ser vi fram emot att fortsätta leda svensk gastronomi in i framtiden, säger Christer Lundin, chef för Foodservice på Arla tillika nytillträdd ordförande i Årets Kock AB.
Jessie Sommarström, vinnare av Årets Kock 2022 och Executive Chef på Sodexo, brinner för att driva gastronomin mot en mer hållbar framtid med sina innovativa matkoncept. Johan Backéus, som tog hem segern i Årets Kock 2017, driver i dag den hyllade restaurangen Naturaj i Sundsvall, där han fokuserar på lokala råvaror och unika smakupplevelser. Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör på Lantmännen, ansluter som adjungerad ledamot och tillför värdefull erfarenhet från både marknadsförings- och livsmedelsbranschen.
Styrelsens tidigare ordförande, Mårten Lyth från Spendrups, lämnar över stafettpinnen men stannar kvar som ledamot för att fortsätta bidra med sin långa erfarenhet.
– Det känns otroligt spännande att välkomna Jessie, Johan och Frida till styrelsen. Deras breda kompetens och passion för svensk gastronomi kommer att bli en stor tillgång i vårt arbete framåt, fortsätter Christer Lundin.
Med de nya tillskotten i styrelsen fortsätter Årets Kock AB att utveckla och stärka sin roll som ledande aktör inom svensk gastronomi, med ett starkt fokus på hållbarhet och återväxt inom branschen.
Den nya styrelsen består av:
- Christer Lundin, Chef Foodservice Arla Sverige, Styrelseordförande
- Mårten Lyth, kommunikationsdirektör, Spendrups
- Leif Börjesson, VD, Spring Wines & Spirits
- Caroline Starck, kommunikationschef, Arla Sverige
- Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör, Lantmännen
- Klas Lindberg, krögare Portal, Årets Kock 2012
- Jessie Sommarström, Executive Chef Sodexo, Årets Kock 2022
- Johan Backéus, krögare Naturaj, Årets Kock 2017
Arla stolt huvudsponsor sedan starten 1983
Årets Kock är Sveriges mest prestigefyllda matlagningstävling och officiellt svenskt mästerskap i professionell matlagning. Tävlingen har arrangerats varje år sedan 1983, med Arla som stolt huvudsponsor sedan starten, och har bidragit till att lyfta det skandinaviska kökets renommé i världen.
Nyckelord
Kontakter
Arla Sveriges presstjänst
Tel:070-884 42 90SEpress@arlafoods.comOm oss
Arla – böndernas eget mejeri
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 7 600 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 164 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.
Följ Arla
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Arla
Matlådan står sig trots ick-debatten23.3.2026 06:00:00 CET | Pressmeddelande
Trots att matlådan pekats ut som en ”ick” fortsätter många svenskar att packa egen lunch. Det visar en färsk blixtenkät som Arla presenterar i dag på Matlådans dag. En klar majoritet uppger att de tar med sig matlåda varje dag, medan ytterligare en fjärdedel gör det flera dagar i veckan.
Ny rapport: Så kan Sveriges livsmedelsproduktion växa i en osäker tid18.3.2026 06:30:00 CET | Pressmeddelande
Inom tio år kan Sverige öka livsmedelsproduktionen med tiotals procent, skapa 19 000 nya jobb i hela landet och samtidigt stärka livsmedelsberedskap, klimatarbete och biologisk mångfald. Det visar rapporten Grön uppväxling som i dag överlämnas till regeringen av Arla, Lantmännen, Livsmedelsföretagen, LRF och Scan Sverige.
Snabbare än Håkan? I dag bokas vårens kosläpp18.3.2026 06:00:00 CET | Pressmeddelande
Värm upp klickfingret och se till att wifi:t är på topp. I dag öppnar anmälan till vårens kosläpp på Arlagårdar runt om i landet. Förra året blev en gård fullbokad på fyra minuter, ungefär lika snabbt som Håkan Hellströms konsert i Scandinavium på fredag.
Matens Makthavare 2025: Influencers, AI-recept och hälsogurus formar Sveriges matsamtal17.3.2026 06:00:00 CET | Pressmeddelande
Influencers, alternativa hälsoråd och nya AI-drivna receptsajter tar allt större plats i svenskarnas matsamtal på sociala medier. Men politiker och myndigheter lyser med sin frånvaro. Det är några av insikterna när Medieakademin i samarbete med Arla rankar vilka matkonton som nått och engagerat flest svenskar 2025.
Arla på Di Debatt: Svensk ost på mackan stärker beredskapen14.3.2026 15:45:16 CET | Pressmeddelande
Fyra Arlabönder, tillika styrelseledamöter i Arlas globala styrelse, skriver i dag på Di Debatt om varför billigare mat inte får ske på bekostnad av Sveriges livsmedelsberedskap. De lyfter att varje gång konsumenter väljer svensk mjölk, ost eller yoghurt bidrar det till att hålla igång en produktion som landet behöver – både i vardagen och den dag nästa kris kommer. Debattartikeln kan också läsas nedan.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum