Arla tar över ordförandeklubban i Årets Kock AB
17.3.2025 13:15:00 CET | Arla | Pressmeddelande
Christer Lundin, chef för Foodservice på Arla, kliver in som ny styrelseordförande för Årets Kock AB. Samtidigt stärker man sin position som motor för svensk gastronomi med nya tillskott i styrelsen. De tidigare vinnarna av Årets Kock – SM i professionell matlagning – Jessie Sommarström och Johan Backéus tar plats i styrelsen. Dessutom tillträder Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör på Lantmännen, som adjungerad ledamot.

– Det känns otroligt ärofyllt att ta över posten som styrelseordförande. Med våra nya styrelsemedlemmar och deras djupa engagemang för hållbarhet, innovation och branschens utveckling ser vi fram emot att fortsätta leda svensk gastronomi in i framtiden, säger Christer Lundin, chef för Foodservice på Arla tillika nytillträdd ordförande i Årets Kock AB.
Jessie Sommarström, vinnare av Årets Kock 2022 och Executive Chef på Sodexo, brinner för att driva gastronomin mot en mer hållbar framtid med sina innovativa matkoncept. Johan Backéus, som tog hem segern i Årets Kock 2017, driver i dag den hyllade restaurangen Naturaj i Sundsvall, där han fokuserar på lokala råvaror och unika smakupplevelser. Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör på Lantmännen, ansluter som adjungerad ledamot och tillför värdefull erfarenhet från både marknadsförings- och livsmedelsbranschen.
Styrelsens tidigare ordförande, Mårten Lyth från Spendrups, lämnar över stafettpinnen men stannar kvar som ledamot för att fortsätta bidra med sin långa erfarenhet.
– Det känns otroligt spännande att välkomna Jessie, Johan och Frida till styrelsen. Deras breda kompetens och passion för svensk gastronomi kommer att bli en stor tillgång i vårt arbete framåt, fortsätter Christer Lundin.
Med de nya tillskotten i styrelsen fortsätter Årets Kock AB att utveckla och stärka sin roll som ledande aktör inom svensk gastronomi, med ett starkt fokus på hållbarhet och återväxt inom branschen.
Den nya styrelsen består av:
- Christer Lundin, Chef Foodservice Arla Sverige, Styrelseordförande
- Mårten Lyth, kommunikationsdirektör, Spendrups
- Leif Börjesson, VD, Spring Wines & Spirits
- Caroline Starck, kommunikationschef, Arla Sverige
- Frida Tydén, kommunikations- och marknadsdirektör, Lantmännen
- Klas Lindberg, krögare Portal, Årets Kock 2012
- Jessie Sommarström, Executive Chef Sodexo, Årets Kock 2022
- Johan Backéus, krögare Naturaj, Årets Kock 2017
Arla stolt huvudsponsor sedan starten 1983
Årets Kock är Sveriges mest prestigefyllda matlagningstävling och officiellt svenskt mästerskap i professionell matlagning. Tävlingen har arrangerats varje år sedan 1983, med Arla som stolt huvudsponsor sedan starten, och har bidragit till att lyfta det skandinaviska kökets renommé i världen.
Nyckelord
Kontakter
Arla Sveriges presstjänst
Tel:070-884 42 90SEpress@arlafoods.comOm oss
Arla – böndernas eget mejeri
Arla är ett internationellt mejeriföretag och en kooperativ förening som ägs av cirka 7 600 mjölkbönder i Sverige, Danmark, Tyskland, Storbritannien, Belgien, Luxemburg och Nederländerna. Arla Sverige är hem åt klassiska varumärken som Arla Ko, Bregott, KESO® och Pucko. Arla är världens största producent av ekologiska mejeriprodukter och en av de starkaste aktörerna i den internationella mejerivärlden med försäljning i 164 länder. Arlas elva mejerier i Sverige köper 100 procent förnybar el och alla egna tunga transporter är fossilfria.
Följ Arla
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Arla
Arla fokuserar på ägarnas mjölk – avvecklar Falbygdens Ost5.10.2026 10:30:00 CEST | Pressmeddelande
Bondeägda Arla har beslutat att avveckla Falbygdens Ost i Falköping. Anläggningen har ingen egen ostproduktion och använder inte mjölk från Arlabönder. I stället bygger verksamheten huvudsakligen på import, lagring, förädling, delning och paketering av special- och dessertostar från olika delar av världen. Samtidigt fortsätter kooperativet att satsa på svensk mejeriproduktion.
Årets Kock 2026 är korad – Arla gratulerar Evelina Änggren2.10.2026 10:14:04 CEST | Pressmeddelande
I går avgjordes Årets Kock på Annexet i Stockholm. Efter en intensiv final korades Evelina Änggren till Årets Kock 2026 och svensk mästare i professionell matlagning. – Stort grattis till Evelina Änggren från hela Arla. Vi är stolta över att vara en del av en tävling som år efter år lyfter fram Sveriges främsta kocktalanger och bidrar till utvecklingen av svensk gastronomi, säger Cecilia Kocken, vd för Arla Sverige.
Proteinboomen fortsätter: Arla investerar ytterligare 310 miljoner kronor i Falkenberg1.10.2026 08:00:00 CEST | Pressmeddelande
Proteintrenden visar inga tecken på att avta. Nu investerar bondeägda Arla drygt 310 miljoner kronor i mejeriet i Falkenberg som producerar cottage cheese för både Sverige och stora delar av Europa. Satsningen ska öka kapaciteten, modernisera anläggningen och hjälpa till att stilla den växande aptiten på en av marknadens hetaste mejerikategorier.
Mjölkpriset till bönderna höjs i oktober30.9.2026 13:00:00 CEST | Pressmeddelande
Mjölkpriset till Arlabönderna höjs för både konventionell och ekologisk mjölk med 22,1 öre per kilo i oktober.
Arla starkast i dagligvaruhandeln för femte året i rad22.9.2026 18:28:37 CEST | Pressmeddelande
För femte året i rad har Arla utsetts till Sveriges starkaste varumärke i dagligvaruhandeln. Det visar den årliga konsumentundersökningen Swedish Brand Award från Evimetrix. I kategorin dagligvaror placerar sig Arla högst av totalt 23 varumärken.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum