Enkät bekräftar: Patienterna är nöjda med maten på sjukhusen

Enkäten genomfördes av Regionservice på uppdrag av servicenämnden. Syftet var dels att få en bild av vad patienterna tycker om maten och dels att se hur många som får möjlighet att välja vad de vill äta. Enkäten distribuerades på samtliga sjukhus med inneliggande patienter och besvarades av drygt 900 personer (svarsfrekvens 42%).

Smaken på maten får bra betyg, i genomsnitt 3,84 på en 5-gradig skala. Den totala nöjdheten med maten ligger något högre, 3,92 på en5-gradig skala.

Peter Hermansson (M), ordförande i servicenämnden, ser positivt på resultatet:
- Patientmåltiderna har länge varit ett prioriterat område för servicenämnden och det är glädjande att våra patienter är nöjda med maten. Vi vet att nutritionen är viktig för tillfrisknandet och med goda och näringsriktiga måltider, som lagas från grunden, bidrar Regionservice till en effektiv vård.

Enligt Västra Götalandsregionens målbild för måltider, som fastställdes av regionfullmäktige 2013, ska patienten få möjlighet att välja mat. Av de som besvarat enkäten, anser 56% att de fått denna möjlighet. Ekonomidirektör Joakim Björck har gett ett uppdrag till den regionala utvecklingsgruppen för patientmåltider att förbättra valfriheten för avseende patientmåltiderna.

Kontakt: Områdeschef Måltider Linda Martinsson, 0700-82 35 24