Från två tjurkalvar och en pojkdröm – till Hallands bästa nötköttsproducent

År 1985 startade Erling Bengtsson sin lantbrukarresa – med två tjurkalvar som lön för ett sommarjobb och en tydlig pojkdröm om ett eget lantbruk. 40 år senare driver han tillsammans med sin familj Björsjö Gård, en ekologisk och prisbelönt nötköttsproduktion i Hylte kommun.

Nu bjuder Hallands Nötköttsproducenter in dig som journalist att besöka Björsjö Gård – Årets Nötköttsproducent i Halland 2025 – för att möta människorna bakom framgången och se hur passion, envishet och långsiktigt företagande format en förebild i svensk nötköttsproduktion.

📍 Plats: Björsjö Gård, 314 95 Kinnared, Hylte kommun
📅 Datum: Måndag den 30 juni.
⏰ Tid: kl. 10.00–12.00Program:Presentation av produktionen

• Intervjuer med Erling Bengtsson och familjen
• Medverkan av Hallands Nötköttsproducenter och LRF Halland
• Fika med tårta och prisutdelning

Bakgrund:Erling Bengtsson startade verksamheten direkt efter lantbruksskolan. Med hjälp av hustrun Gittan och döttrarna Julia, Elin och Saga har han byggt upp en ekologisk nötköttsproduktion med över 110 kalvande kor, KRAV-certifierad sedan 2001. Familjen driver även Instagramkontot @bjorsjogard, där de visar upp gårdslivet i både bild och ord.