Exklusivt släpp av kultförklarade Orin Swift Palermo 2022

Palermo är ett av vinmakaren Dave Phinneys mest klassiska viner från Napa Valley, framställt på cabernet sauvignon – regionens stolthet och signaturdruva. Den ikoniska etiketten pryds av ett fotografi av en mumifierad kardinal från medeltida Palermo, taget av National Geographic-fotografen Vincent Musi. Bilden valdes av Phinney eftersom den fångar den kraft och stolthet som kännetecknar cabernet sauvignon från Napa. Orin Swifts etiketter har blivit en tydlig igenkänningsfaktor bland vinentusiaster, och vinerna har i dag samlarstatus världen över. För den som vill förstå Orin Swifts särpräglade stil och varför vinerna blivit så eftertraktade är Palermo en självklar utgångspunkt.

Palermo 2022 görs på noggrant utvalda druvor från flera av Napas mest prestigefulla vingårdslägen – från de varma områdena Calistoga och St. Helena till de svalare appellationerna Coombsville och Oak Knoll, vidare till Pope Valley och Atlas Peak samt de klassiska jordmånerna i Rutherford och Oakville. Vinet lagras i ett år på både franska och amerikanska ekfat, vilket bidrar till dess komplexitet och djup.

Resultatet är ett kraftfullt och druvtypiskt vin med stor doft av mörka bär, blommor, lakrits, kaffe och choklad tillsammans med en tydlig ekfatskaraktär. Smaken är fyllig och generös med mjuka tanniner, inslag av ceder, kakao och anis samt en lång, välbalanserad eftersmak – perfekt till klassiska kötträtter som entrecôte med potatisgratäng.

Läs mer om Orin Swift Palermo 2022 här. Läs mer om producenten Orin Swift Cellars här.

Orin Swift Palermo 2022 | Nr: 94888 | 699 kr. | 15 % vol. | 750 ml | TSE 

För ytterligare information, produktprover eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta Hugo Selling, PR Manager Spring Wine & Spirits, hugo.selling@springwine.se 0735225207