Mjölkpriset till bönderna sänks i januari

Priset som bönderna får betalt för konventionell och ekologisk mjölk i Arla sänks i januari 2026 med 45,0 öre per kilo. Avräkningsparametrarna för 2026 och den kvartalsvisa valutajusteringen påverkar priset negativt med 3,4 öre. Det innebär att det så kallade a contopriset landar på 455,4 öre per kilo för konventionell mjölk och 658,2 öre per kilo för ekologisk.

Detta påverkar mjölkprisets utveckling

• Mjölkvolymerna fortsätter att ligga på en hög nivå, både globalt och inom EU.
• Försäljningen till dagligvaruhandeln är stabil.
• Priserna på marknaderna justeras nedåt eftersom det finns stora mängder mjölk tillgänglig.

Global marknadsöversikt

Mjölkinvägning: Mjölkproduktionen i EU27 och Storbritannien ökade i oktober med 5,4 procent jämfört med i fjol. Högre halter av fett och protein bidrog till en ännu starkare ökning justerat för innehåll. På Nya Zeeland steg produktionen av mjölktorrsubstans med 2,8 procent i oktober och är upp 3,4 procent hittills under säsongen.

Ost: Stark export har lett till vissa leveransförseningar i EU, vilket bidragit till relativt stabila priser trots fallande fettpriser.

Mjölkpulver: Priserna på mjölkpulver har försvagats, främst drivet av lägre priser på helmjölkspulver (WMP). Även skummjölkspulver (SMP) har utvecklats svagare, men nedgången är mer begränsad.

Smör: Smörpriserna i Europa fortsätter att pressas nedåt.

Fakta om Arlas mjölkpris  

Arlas 7 600 mjölkbönder, varav 1 900 i Sverige, är både ägare av företaget och leverantörer av mjölken. Tillsammans har Arlabönderna beslutat att priset som de får betalt för mjölken ska vara gemensamt i kooperativets sju nordeuropeiska länder. På så vis är det möjligt att dela lika på både intäkter och kostnader. Priset baseras främst på protein- och fettinnehåll, samt den enskilda gårdens hållbarhetsarbete.

A contopriset ligger närmast det löpande priset som Arlabönderna får betalt under året. Det justeras varje månad. Här finns en graf för att följa mjölkprisets utveckling över tid. 

För att premiera åtgärder som bidrar till att minska klimatutsläppen på gårdarna betalas sedan juli 2023 en hållbarhetsersättning (FarmAhead™ Ersättning) ut till den enskilda bonden tillsammans med det månatliga a contopriset. Ju fler klimat- och miljöåtgärder som genomförs, desto högre hållbarhetsersättning får bonden. Målet är att minska gårdarnas klimatutsläpp med 30,3 procent till 2030.