Över 114 miljoner kycklingar slaktades i Sverige 2025

– 114 miljoner kycklingar är ett ofattbart stort antal individer som fortsätter att födas upp och dödas varje år, och den övergripande majoriteten av dessa är turbokycklingar. Det här är ett systematiskt lidande i enorm skala, säger Coral Ricote, kampanjchef hos Djurens Rätt.  

Statistiken över slakt av kycklingar har varit försenad, men släpptes idag i Jordbruksverkets rapport Animalieproduktion, års- och månadsstatistik för december 2025.  

Till skillnad från Sverige har Norge börjat fasa ut snabbväxande turbokycklingar till förmån för långsammare hybrider.

– Norge visar att förändring är möjlig. Nu är det dags för Sverige att följa efter och att uppgradera och modernisera kycklingindustrin. Djurens Rätt uppmanar branschorganisationen Svensk Fågel att fasa ut turbokycklingar. Det enskilt viktigaste som konsumenter kan göra för att minska lidandet är att välja vego, säger Coral Ricote.

Mer om siffrorna från Jordbruksverket:

• 114 061 420 kycklingar slaktades år 2025.
• Av dessa "kasserades” 4 467 500 kycklingar. Turbokycklingar har oftare tecken på sjukdomar i bukhålan och skador på musklerna än vad mer långsamväxande kycklingar har. Därför blir en större andel av turbokycklingar “svinn” då de bedöms som oaptitliga eller riskabla att äta för människor. 
• 2025 är det näst dödligaste året för svenska kycklingar. Året som tar förstaplats är 2021, då omkring 115 miljoner kycklingar dödades i Sverige.