Ont i magen av semlor?

– En semla är en riktig kaloribomb med både gluten och laktos. Får du ont i magen en gång kan det handla om att du helt enkelt ätit för mycket. Men återkommande besvär ska man ta på allvar, säger Adam Al Iedani, specialist i internmedicin, gastroenterologi och hepatologi samt verksamhetschef vid Aleris.

Historien visar att semlor kan få konsekvenser. Det sägs att kung Adolf Fredrik avled 1771 efter en storslagen måltid som avslutades med inte mindre än 14 hetväggar, semlans föregångare. För de flesta räcker det dock med betydligt mindre för att magen ska protestera.

Bakom magbesvär kan det finnas flera orsaker. Glutenintolerans, även kallad celiaki, är en autoimmun sjukdom där kroppen reagerar på gluten i vete, råg och korn. Tunntarmen inflammeras och näringsupptaget försämras. Symtomen kan vara diarré, gaser, trötthet och ofrivillig viktnedgång, men varierar från person till person.

– Många tänker inte på att långvarig trötthet eller diffusa magbesvär kan bero på celiaki. Misstänker man glutenintolerans är det viktigt att inte börja med glutenfri kost innan man testats, eftersom det kan påverka resultaten, säger Adam Al Iedani.

Även laktosintolerans kan ge liknande symtom, särskilt efter gräddiga bakverk. Då är det mjölksockret som orsakar besvären, och många kan må bättre genom att välja laktosfria alternativ. I andra fall handlar det om en känslig mage eller att man ätit snabbt och mycket.

– Det positiva är att de flesta orsaker till magont efter semlor går att behandla eller anpassa kosten efter. Med rätt diagnos kan man undvika onödigt lidande och fortsätta njuta av både fettisdagen och andra festligheter, säger Adam Al Iedani.

Fettisdagen ska vara en festdag. Om magen återkommande säger ifrån kan det vara klokt att ta reda på varför.

Fakta: Celiaki, glutenintolerans

• En autoimmun sjukdom där kroppen reagerar på gluten i vete, råg och korn
• Leder till inflammation i tunntarmen och försämrat näringsupptag
• Vanliga symtom är diarré, gaser, trötthet och viktnedgång
• Diagnos ställs med blodprov och ibland tunntarmsbiopsi
• Behandlas med strikt glutenfri kost livet ut

Fakta: Laktosintolerans

• Beror på brist på enzymet laktas som bryter ner mjölksocker
• Ger symtom som gaser, diarré och magont
• Är inte farligt men kan vara besvärande
• Behandlas genom att minska eller utesluta laktos, alternativt använda laktosfria produkter

Fakta: Fettisdagen

• Infaller 47 dagar före påsk
• En del av den kristna fastlagen inför 40 dagars fasta
• I Sverige äts cirka 50 miljoner semlor per år
• Omkring 6 miljoner semlor äts på själva fettisdagen