Minskad konsumtion av kycklingar – 4,8 miljoner liv räddade

Köttkonsumtionen i kilo kött har minskat med en procent i Sverige under 2025 jämfört med året innan, visar ny statistik från Jordbruksverket. Framför allt har konsumtionen av kycklingkött minskat betydligt, med nästan tre procent. Omräknat till antal individer innebär det att 4 766 730 färre kycklingar konsumerades.

– Små förändringar för oss människor innebär stora och glädjande förändringar för djuren. Djurens Rätt arbetar för att göra skillnad för de djur som är flest och har det sämst, och det viktigaste var och en kan göra för att hjälpa till är att välja bort kycklingen från tallriken, säger Tina Hogevik, riksordförande för Djurens Rätt.

Samtidigt som konsumtionen av kycklingkött har minskat har viss annan konsumtion ökat. Bland annat för vissa mejeriprodukter och ägg. Enligt Djurens Rätts beräkning har den ökade äggkonsumtionen varit det som har krävt mest djurliv 2025 utöver kycklingkonsumtionen.

Läs mer här.