Matjessillen ohotad favorit på midsommarbordet
16.6.2026 06:00:00 CEST | Svensk Handel | Pressmeddelande
Matjessillen behåller förstaplatsen på midsommarbordet. I Svensk Handels nya undersökning uppger 26 procent av svenskarna att det är deras favoritsill till midsommar. Därefter följer senapssill, inlagd sill och skärgårdssill.
Samtidigt syns tydliga generationsskillnader. Bland yngre svenskar är senapssill ett vanligare val, medan fler också väljer att avstå sill helt. Drygt var femte svensk uppger att man undviker sillen på midsommarbordet.
Trots det kommer sillen garanterat att fortsätta spela en viktig roll vid svenska midsommarfiranden. I Svensk Handels sommarrapport går att läsa att konserverad fisk och skaldjur (där sill ingår) ökar i försäljning med 213% under midsommarveckan jämfört med en vanlig vecka.
Svenskarnas favoritsill till midsommar
- Matjessill – 26 procent
- Senapssill – 14 procent
- Inlagd sill – 11 procent
- Skärgårdssill – 10 procent
- Löksill – 8 procent
Nyckelord
Kontakter
Svensk Handels pressjour
Är du journalist och vill komma i kontakt med någon på Svensk Handel? Kontakta pressjouren.
Dokument
Länkar
Om Svensk Handel
Svensk Handels uppdrag är att stärka handelns konkurrenskraft och synliggöra branschens innovationskraft och bidrag till samhällets utveckling. Svensk Handel förhandlar och sluter kollektivavtal, påverkar politiker och stöttar medlemmarna i en rad olika frågor.
Följ Svensk Handel
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Svensk Handel
Sommarhandeln växlar upp – 26 500 extrajobb väntas15.6.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Svensk Handels sommarrapport visar att handelsföretagen går in i sommarsäsongen med starkare försäljningsförväntningar. Fler handlare än i fjol räknar med ökade försäljningsvolymer, samtidigt som det väntas skapas omkring 26 500 extra arbetstillfällen inom handeln.
TEKO, Sveriges Textil- och Modeföretag, och Svensk Handel, bildar ett gemensamt bolag med avsikt att bli producentansvarsorganisation för textil11.6.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Svensk Handel och TEKO, Sveriges textil- och modeföretag, har tagit var sitt styrelsebeslut om att bilda ett gemensamt aktiebolag som ska verka för att bli producentansvarsorganisation för textil i Sverige. Beslutet sker i nära samråd med medlemsföretag från Teko och Svensk Handel.
Modehandeln gick starkt i maj11.6.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Modehandeln fortsatte att utvecklas positivt i maj. Enligt Svensk Handels Stilindex ökade försäljningen av kläder med 6,4 procent och försäljningen av skor med 7,6 procent jämfört med samma månad förra året.
Brotten fortsätter att öka - stölder för över 11 miljarder kronor i handeln8.6.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Stöldbrotten är ett större problem än någonsin för svenska handelsföretag. I en ny rapport kan Svensk Handel visa på att det under 2025 stals för 11,3 miljarder kronor. Resultatet är ett tecken på att den organiserade brottsligheten riktar ett större fokus mot handeln.
Second hand-marknaden tog fart i april3.6.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Efter ett svagt första kvartal fick second hand-marknaden ny fart i april. Försäljningen ökade med drygt sju procent jämfört med samma månad förra året och uppgick till nära 1,3 miljarder kronor. Starkast utveckling noterades för second hand-mode, som nådde den högsta aprilförsäljningen sedan mätningarna inleddes.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum