Matjessillen ohotad favorit på midsommarbordet
16.6.2026 06:00:00 CEST | Svensk Handel | Pressmeddelande
Matjessillen behåller förstaplatsen på midsommarbordet. I Svensk Handels nya undersökning uppger 26 procent av svenskarna att det är deras favoritsill till midsommar. Därefter följer senapssill, inlagd sill och skärgårdssill.
Samtidigt syns tydliga generationsskillnader. Bland yngre svenskar är senapssill ett vanligare val, medan fler också väljer att avstå sill helt. Drygt var femte svensk uppger att man undviker sillen på midsommarbordet.
Trots det kommer sillen garanterat att fortsätta spela en viktig roll vid svenska midsommarfiranden. I Svensk Handels sommarrapport går att läsa att konserverad fisk och skaldjur (där sill ingår) ökar i försäljning med 213% under midsommarveckan jämfört med en vanlig vecka.
Svenskarnas favoritsill till midsommar
- Matjessill – 26 procent
- Senapssill – 14 procent
- Inlagd sill – 11 procent
- Skärgårdssill – 10 procent
- Löksill – 8 procent
Nyckelord
Kontakter
Svensk Handels pressjour
Är du journalist och vill komma i kontakt med någon på Svensk Handel? Kontakta pressjouren.
Dokument
Länkar
Om Svensk Handel
Svensk Handels uppdrag är att stärka handelns konkurrenskraft och synliggöra branschens innovationskraft och bidrag till samhällets utveckling. Svensk Handel förhandlar och sluter kollektivavtal, påverkar politiker och stöttar medlemmarna i en rad olika frågor.
Följ Svensk Handel
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Svensk Handel
Splittrad framtidstro inom handeln23.7.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Handelns framtidstro var splittrad i juli. Partihandeln stärker sin framtidsindikator och kliver över den neutrala nivån 100, medan dagligvaruhandeln backar något från en hög nivå. Samtidigt kvarstår den dämpade framtidstron inom sällanköpsvaruhandeln.
Modehandeln gick starkt i juni – ”ett styrkebesked”15.7.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Den svenska modehandeln inledde sommaren starkt. Svensk Handels Stilindex för juni visar på att försäljningen av kläder ökade med 4,4 procent samtidigt som skoförsäljningen ökade med 4,6 procent. Efter en stark inledning hoppas nu modehandeln på en fortsatt stark sommar.
Handelns brottsutsatthet steg under andra kvartalet13.7.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Nästan varannan handlare (49%) utsattes för brott under årets andra kvartal. Det är en ökning både jämfört med det första kvartalet i år, samt motsvarande kvartal 2025. Resultaten är tydliga. Svensk Handels Trygghetsbarometer visar på att handelns brottsutsatthet förblir oroväckande hög.
Svensk Handel välkomnar ett kraftfullare tillträdesförbud1.7.2026 14:44:36 CEST | Pressmeddelande
Under onsdagen presenterades delbetänkandet av Utredningen om nödvärn, tillträdesförbud och preventiva vistelseförbud. Svensk Handel ser många av förslagen som viktiga nycklar i att göra tillträdesförbudet kraftfullare och på så vis motverka brott inom handeln.
Mode fortsatt dragloket på second hand-marknaden30.6.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Second hand-marknaden omsatte drygt 1,1 miljarder kronor i maj. Det innebär en ökning med nära 8 procent jämfört med samma månad i fjol. Samtidigt dämpades försäljningen något jämfört med april. Det visar Svensk Handels Pre Loved-indikator.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum