Matjessillen ohotad favorit på midsommarbordet
16.6.2026 06:00:00 CEST | Svensk Handel | Pressmeddelande
Matjessillen behåller förstaplatsen på midsommarbordet. I Svensk Handels nya undersökning uppger 26 procent av svenskarna att det är deras favoritsill till midsommar. Därefter följer senapssill, inlagd sill och skärgårdssill.
Samtidigt syns tydliga generationsskillnader. Bland yngre svenskar är senapssill ett vanligare val, medan fler också väljer att avstå sill helt. Drygt var femte svensk uppger att man undviker sillen på midsommarbordet.
Trots det kommer sillen garanterat att fortsätta spela en viktig roll vid svenska midsommarfiranden. I Svensk Handels sommarrapport går att läsa att konserverad fisk och skaldjur (där sill ingår) ökar i försäljning med 213% under midsommarveckan jämfört med en vanlig vecka.
Svenskarnas favoritsill till midsommar
- Matjessill – 26 procent
- Senapssill – 14 procent
- Inlagd sill – 11 procent
- Skärgårdssill – 10 procent
- Löksill – 8 procent
Nyckelord
Kontakter
Svensk Handels pressjour
Är du journalist och vill komma i kontakt med någon på Svensk Handel? Kontakta pressjouren.
Dokument
Länkar
Om Svensk Handel
Svensk Handels uppdrag är att stärka handelns konkurrenskraft och synliggöra branschens innovationskraft och bidrag till samhällets utveckling. Svensk Handel förhandlar och sluter kollektivavtal, påverkar politiker och stöttar medlemmarna i en rad olika frågor.
Följ Svensk Handel
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Svensk Handel
Avvaktande modehandel i augusti16.9.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Efter en stark utveckling i juli blev augusti en något mer avvaktande månad för modehandeln. Svensk Handels Stilindex visar på att försäljningen av kläder var oförändrad jämfört med samma månad föregående år, medan skohandeln ökade med 1,2 procent.
Second hand-handeln ljusnar efter tuff start på året31.8.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Den svenska second hand-marknaden omsatte knappt 6,8 miljarder kronor under första halvåret 2026, en minskning med 9 procent jämfört med förra året. Samtidigt syntes en tydlig ljusning mot sommaren. Det visar halvårsrapporten för Svensk Handels Pre Loved-indikator.
Handelns framtidstro fortsatt försiktig27.8.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Svensk Handels Handelsbarometer för augusti visar på en fortsatt ojämn utveckling i handeln. Framtidstron stärks något inom sällanköpsvaruhandeln, medan dagligvaruhandeln och partihandeln backar. Samtidigt finns tecken på att konsumtionen sakta är på väg åt rätt håll.
Proppen ur för e-handeln25.8.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Svensk Handels E-handelsindikator skattar e-handelns omsättning för juni månad till 14,7 miljarder kronor och för juli månad till 14,9 miljarder kronor.
Eda, Helsingborg och Burlöv på pallen i Sveriges bästa handelskommun 202620.8.2026 06:00:00 CEST | Pressmeddelande
Tre kommuner med helt olika förutsättningar, men med en gemensam förmåga att se handeln som en kraft i kommunens utveckling. Eda, Helsingborg och Burlöv är finalister i Sveriges bästa handelskommun 2026, som delas ut av Svensk Handel.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum