Manpower Work Life om våra matvanor: Svenskar dricker kaffe, norrmän äter bröd

Svenskar och Norrmän är eniga om att frukost och lunch påverkar prestationen på jobbet och äter nästan alltid bådadera. Skillnaden finns i vad vi äter: Norrmännen fokuserar på bröd, medan kaffe och potatis är viktigare för svenskarna. Det visar den senaste undersökningen från Manpower Work Life, Sveriges största arbetslivspanel.

– Att äta ordentligt är en grundförutsättning för att orka med att prestera en hel arbetsdag. Vi är glada att se att nästan alla svenskar prioriterar både frukost och lunch, säger Peter Lundahl, vd för ManpowerGroup Sverige.

Åtta av tio svenskar, 80 procent, och sju av tio norrmän, 69 procent, anser att frukosten har ganska eller väldigt stor påverkan på hur de presterar på jobbet. Motsvarande siffror för lunchen är ännu högre: 88 procent av svenskarna och 85 procent av norrmännen tycker att den påverkar prestationen. Det visar den senaste undersökningen från arbetslivspanelen Manpower Work Life.

Ungefär lika många som anser att prestationen påverkas av måltiderna äter också frukost och lunch. Nio av tio svenskar äter alltid eller nästan alltid lunch och åtta av tio äter alltid eller nästan alltid frukost. Motsvarande andelar för norrmän är åtta av tio respektive sex av tio.

Att en större andel av norrmännen hoppar över frukosten kan hänga samman med att de verkar ha mer bråttom på morgnarna. Nästan sex av tio svenskar, 57 procent, äter frukost i lugn och ro. Motsvarande andel bland norrmännen är 39 procent. I Sverige äter också en större andel frukost hemma, 72 procent, att jämföra med 60 procent av norrmännen.

Vad vi äter skiljer sig också åt mellan länderna. De vanligaste frukostingredienserna i Sverige är kaffe, smörgås, fil, yoghurt, ägg och juice. I Norge äter man i stället bröd, knäckebröd, brödskivor, mjölk, pålägg och ost. Till lunch äter både svenskar och norrmän gärna sallad, men där svenskarna kompletterar med potatis, pasta, kyckling och grönsaker väljer norrmännen återigen bröd, brödskivor, knäckebröd och pålägg.

– Likheterna mellan länderna är stora men de små skillnaderna är också intressanta. Svenskarna verkar ha en större variation i sina måltider, vilket kan bero på att vi är mer måna om att äta i lugn och ro. Har man bråttom kanske det lätt blir att man tar en smörgås i stället för att äga lagad mat, säger Peter Lundahl.

Manpower Work Life är Sveriges största arbetslivspanel med närmare 20 000 personer som regelbundet får svara på aktuella frågor om arbetslivet. Undersökningen genomförs även i Norge, där med 10.000 personer i panelen. Den senaste undersökningen genomfördes under april 2012.

Fakta nedan:

• Diagram: Så mycket tycker vi att frukost och lunch påverkar prestationen på jobbet
• Diagram: Andel som äter frukost respektive lunch
• Ordmoln: En typisk frukost i Sverige respektive Norge
• Ordmoln: En typisk lunch i Sverige respektive Norge
• Om undersökningen

Pressbilder:

• Peter Lundahl, vd ManpowerGroup Sverige

För mer information, kontakta gärna:
Hans Makander, informationschef
ManpowerGroup Sverige, telefon 070-377 45 43

Så mycket tycker vi att frukost och lunch påverkar prestationen på jobbet

För att se det här innehållet från www.manpowergroup.se måste du ge ditt medgivande sidans topp.

Figuren ovan visar hur mycket de svarande svenskarna och norrmännen tycker frukost respektive lunch påverkar deras prestation på jobbet.

Andel som äter frukost respektive lunch

För att se det här innehållet från www.manpowergroup.se måste du ge ditt medgivande sidans topp.

Figuren ovan visar hur ofta de svarande svenskarna och norrmännen har angett att de äter frukost respektive lunch.

För att se det här innehållet från www.manpowergroup.se måste du ge ditt medgivande sidans topp. För att se det här innehållet från www.manpowergroup.se måste du ge ditt medgivande sidans topp. För att se det här innehållet från www.manpowergroup.se måste du ge ditt medgivande sidans topp. För att se det här innehållet från www.manpowergroup.se måste du ge ditt medgivande sidans topp.

Ordmolnen ovan visar de vanligaste lunchingredienserna bland de svarande svenskarna respektive norrmännen.