Stiftelsen Skansen

Res i tiden till jular förr på Skansen

Dela
Julfirandet förr såg annorlunda ut. Julölet skulle bryggas, grisen och kalven slaktas, brödet bakas, fisken lutas och alla sysslor vara klara till julaftons kväll. Under julperioden från första advent till trettonhelgen går det att få en bild av hur man firade julen förr i olika landskap och tidsepoker. Skansens museipedagoger visar och berättar om festen och julmaten, julgranar, julpynt, traditionerna och lekarna.
Statarlängans julmiddag. Foto: Maria Johansson.
Statarlängans julmiddag. Foto: Maria Johansson.

1840-talet - I Boktryckarbostaden firar man med en modernitet - julgranen. Traditionen med att pynta en gran till jul kommer ursprungligen från Tyskland och blev vanlig i Sverige vid den här tiden.

1850-talet - på Delsbogården från Hälsingland firades julen med skådebröd‚ vackert format smör och kalvstek. Istället för tallrikar hade man tunnbröd till varje gäst. Barnen fick leka i halmen i väntan på att någon skulle klappa på dörren och kasta in en present - en julklapp.

1870-talet - i halländska Oktorpsgården samlades alla på gården runt ett rikligt försett julbord. Här fanns skinkan och gröten gjord på det exklusiva riskornet.

1910 - ett julkaffebord och en tidsenligt klädd julgran visas i det småländska Posthuset. I Väla skola från Västergötland har lärarfamiljen lagt ner mycket jobb på sin julgran som pyntats med smällkarameller och vackra dekorationer som de gjort själva. Här blir det också julbak den 6 - 11 december då det bakas pepparkakor i den vedeldade spisen.

1920-talet - julfirandet hos den fattiga familjen i en statarlänga på ett sörmländskt gods var enkelt men stämningsfullt. Skinkan, som var den finaste delen på den slaktade grisen, såldes på torget i stan. På julbordet fanns istället fläskbogen som smakade lika gott.

1930-talet - familjen i Järnhandlarbostaden förbereder julen. Adventsstjärnan, som var en nykomling i svenska fönster, fick lysa upp i decembermörkret. Den hade börjat importeras från Tyskland och blev snabbt mycket populär. Här kommer man också att baka pepparkakor, struvor, klenäter och spritsar i den moderna elugnen 13 - 18 december.

Bilder

Statarlängans julmiddag. Foto: Maria Johansson.
Statarlängans julmiddag. Foto: Maria Johansson.
Ladda ned bild
Lutfisk och vitsås i Statarlängan. Foto: Maria Johansson
Lutfisk och vitsås i Statarlängan. Foto: Maria Johansson
Ladda ned bild
Jul i Järnhandlarbostaden. Foto: Marie Andersson.
Jul i Järnhandlarbostaden. Foto: Marie Andersson.
Ladda ned bild
Kakbak i järnhandlarbostadens kök. Foto: Marie Andersson.
Kakbak i järnhandlarbostadens kök. Foto: Marie Andersson.
Ladda ned bild
Pepparkaksbak i Väla skola. Foto: Marie Andersson.
Pepparkaksbak i Väla skola. Foto: Marie Andersson.
Ladda ned bild
Posthusets julgran. Foto: Maria Johansson
Posthusets julgran. Foto: Maria Johansson
Ladda ned bild
Julmiddag i Boktryckarbostaden. Foto: Maria Johansson.
Julmiddag i Boktryckarbostaden. Foto: Maria Johansson.
Ladda ned bild
Julbord i Delsbo. Foto: Marie Andersson.
Julbord i Delsbo. Foto: Marie Andersson.
Ladda ned bild
Julbord i Oktorpsgården. Foto: Marie Andersson.
Julbord i Oktorpsgården. Foto: Marie Andersson.
Ladda ned bild
Spelmän i Delsbogården. Foto: Maria Johansson
Spelmän i Delsbogården. Foto: Maria Johansson
Ladda ned bild

Om

Stiftelsen Skansen
Stiftelsen Skansen
Djurgårdsslätten 49-51
115 21 Stockholm

08 - 442 80 00http://www.skansen.se/sv

Mitt på den gröna ön Djurgården i Stockholm finns Skansen. En plats som levandegör upplevelser av natur och kultur – nu, då och i framtiden. Stiftelsen Skansen är världens äldsta friluftsmuseum, grundat 1891 av Artur Hazelius, och varje år kommer cirka 1,4 miljoner gäster till oss.

Följ Stiftelsen Skansen

Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.

Senaste pressmeddelandena från Stiftelsen Skansen

Nyår på Skansen – Helena Bergström ringer in det nya året15.12.2025 08:30:00 CET | Pressmeddelande

Fira nyår på Skansen – från familjevänliga aktiviteter på dagen till en sprakande kväll med konserter, traditionsenligt firande och Stockholms bästa utsikt. Årets diktläsare, Helena Bergström, sätter tonen för firandet när hon läser Tennysons välkända dikt Nyårsklockan inför tolvslaget. Under kvällen medverkar även artister som Tommy Körberg, Charlotte Perrelli och Greczula.

Julens musik på Skansen – allsång, intima konserter, soul och folkmusik3.12.2025 07:50:00 CET | Pressmeddelande

Under hela december fylls Skansen av julmusik – med allt från konserter och allsång till små, intima framträdanden i historiska miljöer. Sjung med i välkända julsånger, lyssna på kringvandrande körer, möt julorkestern som håller låda och dansa kring granen. Pop, soul och folkmusik blandas med klassiska julsånger och gör musiken till en självklar del av julstämningen. Här är ett urval av säsongens höjdpunkter.

I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.

Besök vårt pressrum
World GlobeA line styled icon from Orion Icon Library.HiddenA line styled icon from Orion Icon Library.Eye