Grundläggande kunskap om kostens inverkan på vår hälsa
![](/data/images/00098/912814da-52d6-47b9-a2bc-1c94b1c94d96-w_720.png)
Hälsa är ett aktivt tillstånd som kräver ständigt försvar. För att upprätthålla hälsan har kroppen fem avancerade självläkningssystem, bland dem immunförsvaret. Samtliga system påverkas av vad vi äter.
Tanken med Ät dig frisk är inte att ersätta mediciner, specialdieter eller läkarbehandlingar. Istället vill boken presentera vetenskapliga studier och rekommendationer som hjälper oss att ta beslut om vad vi ska äta för att främja kroppens självläkande funktioner.
”En ögonöppnare för vilken enorm potential som bioaktiva ämnen i vanlig mat faktiskt kan ha”, skriver vetenskapsjournalisten Henrik Ennart om boken i förordet.
Doktor William W. Li har gett ett TED-talk på ämnet som fått över 11 miljoner visningar. Han driver The Angiogenes Foundation som är knuten till 2018 års Nobelpristagare i medicin och arbetar internationellt för att sprida kunskap om kostens betydelse för vår hälsa. Han publiceras regelbundet i ledande vetenskapliga tidskrifter och föreläser på de främsta läkarutbildningarna över hela världen.
För översättning till svenska står Sandra Medin och Anna Olsson.
Kontakter
Anna Cecilia WeschkeFörläggande redaktör
Tel:070-873 82 38ac.weschke@bookmarkforlag.seBilder
Om
Med hängivenhet till våra författare och engagemang för varje titel har Bookmark Förlag etablerat sig som ett av Sveriges ledande bokförlag. Vår ambition är att ge ut verkligt starka och unika titlar inom allt från skön- och facklitteratur till barnböcker.
Följ Bookmark Förlag
Abonnera på våra pressmeddelanden. Endast mejladress behövs och den används bara här. Du kan avanmäla dig när som helst.
Senaste pressmeddelandena från Bookmark Förlag
Katarina Wennstam aktuell med Död mans kvinna – den efterlängtade uppföljaren i Sekelskiftesmorden29.8.2024 15:34:50 CEST | Pressmeddelande
Den 3 oktober kommer den andra delen, Död mans kvinna, i Katarina Wennstams historiska kriminalserie Sekelskiftesmorden. Serien inleddes med Döda kvinnor förlåter inte som blev en stor succé och en av 2023 års mest sålda böcker. Boken tar sin början år 1897 vid invigningen av den Allmänna konst- och industriutställningen på Djurgården i Stockholm. När den ökände teaterdirektören Georg Valentin störtar mot sin död från Katarinahissen gäckas Fredrika Nilsdotter av misstankar om att dödsfallet inte varit en olycka. Tillsammans med sina förtrogna, änkan Olga, sömmerskan Hildur och tjänsteflickan Edit, söker de svaren i en mordgåta som kan spåras många år tillbaka i tiden.
Fritiof Ajvides debutroman skildrar längtan i gängkriminalitetens Stockholm21.8.2024 10:02:00 CEST | Pressmeddelande
När gangsterrapen svepte in över svenska topplistor och kulturdebatter svepte den även in i Fritiof Ajvides liv. Inspirerad av musiken tillbringade han tio intensiva dagar med att skriva grunden till det som skulle bli hans debutroman. Idag släpps Våldet under huden, en magnetisk historia om våld och vänskap i Stockholms undre värld, där det unika språket är en lovsång till rapen.
Bookmarks litterära chef Ebba Bandh skildrar olycksbådande och mörkt amerikanskt småsamhälle i självupplevd roman20.8.2024 09:59:22 CEST | Pressmeddelande
Ebba Bandh debuterar med En liten död, en storslagen roman om episk kärlek och mörk misär som utspelar sig mitt bland majsfält och djupa skogar på den amerikanska östkusten. Det är tidigt 2000-tal och huvudpersonen Lydia lämnar Sverige för ett år som utbytesstudent i USA. Hon hamnar i ett strikt konservativt och kristet arbetarklassamhälle. Orten är präglad av en allvarlig tragedi som har orsakat djupa trauman hos invånarna.
Dietistterapeuten undersöker psykologiska orsakerna bakom ätandet i ny handbok13.8.2024 13:45:00 CEST | Pressmeddelande
Idag släpps Kroppskontakt: Sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat, boken som presenterar vägen till en hållbar livsstil bortom mirakeldieter, kaloriräkning och matförbud. Dietisten och terapeuten Karin Magnusson berättar om de psykologiska orsakerna bakom varför vi äter, och hur vi med stressreglering och självmedkänsla kan angripa problematiska ätbeteenden.
Sofie Sarenbrant dubbelt hästboksaktuell13.8.2024 08:49:19 CEST | Pressmeddelande
Förutom att vara bästsäljande och prisbelönad deckarförfattare är Sofie Sarenbrant dessutom en passionerad hästmänniska. Idag släpps den tredje delen om Mira & Månen, och i samband med releasen utökas universumet med fyll-i-boken Mina hästvänner.
I vårt pressrum kan du läsa de senaste pressmeddelandena, få tillgång till pressmaterial och hitta kontaktinformation.
Besök vårt pressrum